Masarap paghahanda para sa taglamig, o Paano Cook Lecho sa multivarka?

Multivarka panahong ito ay itinuturing na isang kailangang-kailangan kasangkapan sa kusina, tulad ng kahit na walang karanasan babaing punong-abala ay maaaring maghanda ng masarap at malusog na pagkain paggamit nito. "Cooker" ay nagbibigay-daan nilagang, magprito, pigsa, maghurno, at iba pa. Maaaring mukhang hindi kapani-paniwala, ngunit ang aparato ay makakatulong sa pag-iingat at pag-aani ng pagkain para sa taglamig! Sa artikulong ito kami ay tumutok sa ay kung paano magluto Lecho sa multivarka - kilala Hungarian ulam na hinahanda namin para sa taglamig bawat taon. Ang recipe ay napaka-simple!

Agad-agad ito ay dapat na mapapansin na ang natapos Lecho hindi kinakailangang pasteurized sa garapon. Kailangan lang isara ang lalagyan talukap ng mata at ilagay sa isang maginoo refrigerator. Lecho ay maaaring idagdag sa ang pinggan side o meat dish. Magandang pag-aani at ang magiging hitsura sa talahanayan ng bakasyon. Hindi sinasadya, ito ay ginagamit din sa pagluluto borsch.

Lecho sa multivarka naghahanda tungkol sa kalahati ng isang oras, at ito ay isinasaalang-alang ang paghahanda ng mga kinakailangang sangkap. Kung ano ang kinakailangan para sa pagkain pagluluto?

Recipe Lecho sa multivarka ay nagsasangkot ng paggamit ng naturang mga produkto:

• 1.5 kg ng mga kamatis;
• 350 g ng karot;
• 350 g ng sibuyas;
• 350 g ng matamis peppers;
• mga 100 ml mirasol langis (mas mabuti ang isang magaspang);
• 1 tbsp. spoons kusina asin;
• 50 g ng asukal;
• 1 kutsara ng suka.

Kaya, kung paano magluto Lecho sa multivarka? Sundin ang mga hakbang na nakabalangkas sa ibaba, at kailangan mo ang lahat ng i-out!

Ang unang bagay na kailangan mong gawin kamatis. Mas mahusay na upang bigyan ang kagustuhan sa malaking mataba gulay upang makakuha ng isang masarap na Lecho. Tomatoes ay dapat na napakahusay hugasan at cut sa mga piraso. Base stalk ay inalis, ang natitira ay naipasa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang linisin ang karot at pumalakol ito. Upang Lecho ay hindi lamang masarap at malusog, ngunit din maganda, ay pinapayuhan na gutay-gutayin karot na may isang espesyal na kudkuran na piraso ay ang parehong.

Sunod, ang halo ay poured sa tomato Multivarki mangkok, doon ay idinagdag sa gulay langis, asin at suka. Ang mga sangkap sa itaas ay halo-halong at pagkatapos ay sinamahan sila karot.

Ang bawat multivarka ay "Ang paglalagay out" mode, at na ito ay kailangan para sa pagluluto Lecho. Ang prosesong ito ay tumatagal ng tungkol sa 25 minuto. Habang carrots asado sa tomato katas, linisin ang sibuyas at pinutol na ginawang kalahati rings. Pepper hiwa sa kalahati, at pagkatapos ay tanggalin ang tangkay at mga buto. Pagkatapos ay ang peppers cut sa kalahati ring.

Sa katapusan ng 20-25 minuto multivarku buksan at idagdag sa timpla ng mga sibuyas. Gumalaw. Magpatuloy sa kumulo para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang paminta at muling piliin ang "Quenching" mode na may oras sa pagluluto ng 15 minuto. Lecho halos handa na upang multivarka! Ito ay nananatiling upang maghintay signal, ihalo ang mga nilalaman at upang mabulok ito sa naghanda garapon. Hindi sinasadya, sa ito recipe paunang-natukoy na bilang ng mga sangkap na dinisenyo para sa dalawang mga lalagyan na 0.5 litro. Isara ang garapon at ilagay sa isang cool na lugar.

Tulad ng maaaring makita, Lecho sa multivarka luto masyadong mabilis at madali! Kung mayroon kang isang pagnanais upang maghanda para sa taglamig, masarap at masustansyang ulam, obzavedites lahat ng kinakailangang mga sangkap at simulan upang magluto ito! Bon gana!