Gulay nilagang na may repolyo - kapaki-pakinabang at malasa

Girls, girls, mga kababaihan. At ngayon, masyadong, at lalaki, guys, mga lalaki. Lahat tayo, sa pana-panahon, tumira kami sa upset damdamin at kawalang-interes. Sa lalong madaling panahon ng tag-araw, holiday, corporate, petsa. Ito ay kinakailangan upang tingnan ang pinakamahusay, ngunit ang mga dagdag na kilo palayawin ang mood. Kaya, ngayon maaari mong magpaalam sa kilo masarap. Ang sikreto ay isang simpleng nilagang gulay na may repolyo - ito ay isang panlunas sa lahat para sa iyong problema.

Sa mundo ngayon, kapag ang fashion para sa "podium" figure ay naging ang pamantayan ng buhay, panatilihin ang iyong timbang sa loob ng isang mahigpit na limitadong framework ng sinusubukan lahat ng bagay. lipunan ay madalas na nagpapataw stereotypes tao sukat, at marami ang napipilitang sumunod sa dress code ay naka-install sa mga organisasyon, at nangangailangan ito lahat ng mga bagong pagsunod infuse araw-araw na buhay. At may kaugnayan sa edukasyon ng populasyon, higit pa at mas maraming mga tao ay nag-iisip tungkol sa isang malusog na paraan ng pamumuhay, at bilang isang extension ng kapaki-pakinabang at malusog na pagkain. Gusto naming maging sporty, slim at mukhang bata pa, at pinaka-mahalaga malusog. Samakatuwid panoorin ang kanyang figure. Kadalasan nagkakamali at tila sa amin na kailangan mahusay na mga gastos na materyales sa mababang-calorie pagkain, tulad ng mga exotic mussels at oysters, na mawalan ng isang pares ng mga kilo. Ngunit ang katotohanan ay magkano ang mas malapit at mas kaaya-aya. Ang listahan ng mga gulay ikaw ay nagulat sa kanyang availability, kahit, nais kong sabihin, ang kanyang kamurahan. gulay set maaaring mag-iba depende sa pagiging napapanahon ng ilang mga produkto, ngunit ang ikalawang kalahati ng tag-araw at tag-lagas ay mayaman sa lahat ng mga gulay sa buong kaluwalhatian, upang ang iyong imahinasyon at kumain sa iyong kalusugan.

Magluto nilagang gulay na may repolyo, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: 50-70 gramo ng halaman langis, pipino pipino - 300-500 gramo ng karot - 100-150 gramo, sibuyas - 100 gramo. Tomatoes pulang paminta - 400 gramo, repolyo - 300 gramo ng bawang - 30 gramo, herbs, asin, pampalasa.

Lahat ng mga gulay maglaman ng isang pulutong ng mga iba't ibang pangkat ng mga bitamina: A, B, C, E, carotenoids, micro at macro elemento na maiwasan ang sakit sa balat ng iba't ibang mga sistema ng organ bilang bahagi ng enzymes at hormones. Natural antioxidants mabawasan ang negatibong epekto ng libreng radicals na nag-render magagawa ang paglaban ng mga organismo laban kanser cells. Mga gulay ay din tunay mayaman sa fiber, ito ay kapaki-pakinabang para sa normal na pantunaw at linisin ang katawan. Tasty regalo ng kalikasan neutralisahin toxins, at dahil sa ang mababang pagkainit nilalaman, protektahan sa amin mula sa overeating. Repolyo ay naglalaman ng isang pulutong ng tubig at hibla, pati na rin tartan acid na complicates processing at pagsipsip ng carbohydrates, na kung saan karagdagang nagsisilbi upang palitawin ang isang passive hindi nawawala ang timbang.

Paano magluto ng nilagang karne na may repolyo? Upang gawin ito, kailangan mong linisin ang repolyo mula sa itaas na dahon, banlawan sa ilalim tumatakbo tubig, maglaan ng oras upang matuyo. Mga pinong tumaga sa pamamagitan ng kamay na may isang matalim na kutsilyo o isang processor na pagkain. Ilagay sa isang pan na may makapal na ibaba (o mga kagamitan na may makapal na pader) sa isang maliit na sunog, magdagdag ng langis ng gulay, at siguraduhin upang masakop. Kumulo para sa 7-10 minuto, pag-on at pag-iwas sa malagkit. Pipino cut sa manipis na cube, idagdag sa repolyo. Kung maliit na pipino at sariwang, hindi nila maaaring nalinis mula sa balat at buto. Hugasan at pagpura-pirasuhin ang mga karot sa isang kudkuran na may malaking butas. Mga sibuyas cut sa medium cube, idagdag ang lahat ng mga tinadtad gulay sa isang mangkok at magngitngit para sa 12-15 minuto. Mga kamatis cut hiwa, bawang kutsilyo giling, halo ng spices at asin. bigyan kami ng isang oras ng 10 minuto upang hayaan ang mga kamatis juice at magdagdag sa mga halaman ng masa. Cover na may isang talukap ng mata at magngitngit para sa isa pang 5 minuto upang matiyak na ang lahat ng mga produkto lamog at hayaan ang juice. 2 minuto idagdag ang tinadtad dill at perehil.

Kung matutuklasan mo ang iyong sarili sa isang malubhang hinihigpitan ang halaga ng mga pagkain, ang nilagang karne ng gulay na may pipino ay maaaring luto nang walang bawang. Ito ay kinakailangan upang palitan ito na may kintsay root (since bawang pa rin ang gana sa pagkain, at kailangan namin ang mga impulses muling kagatin dapat na mababawasan). Gulay nilagang repolyo ay maaaring ibigay sa mainit na form bilang isang hiwalay na ulam, o bilang isang mag-adorno para sa karne starters. Ang ganitong mga halo-halong gulay maraming nalalaman mga produkto sa raw form ay maaaring maging frozen, at pagkatapos ay makikita mo sa buong taon upang aliwin ang kanilang mga sarili regalo ng taglagas. Kung gusto mo, nilagang karne ng gulay na may repolyo at maaaring magsilbi bilang isang dressing para sa borscht. Eksperimento at huwag bawiin.