'Fairy tale' cake

Ang isang mahusay na solusyon para sa mga taong gustong magluto ng cake sa Marso 8, ay isang "fairy tale." Mayroong isang pulutong ng mga recipe. Ang iba't-ibang mga sangkap ay maaaring gamitin. Ang artikulong ito ay naglalarawan ng limang uri ng pagluluto ito masarap dessert.

Cake "Fairy Tale"

maghanda ng cake

Talunin ang 4 itlog na may isang taong magaling makisama, 3 g ng banilya at 125 g ng asukal. Ibuhos ang masa sa isang parihabang hugis at maghurno isang cake. Ito ay ipinapayong upang maghanda ito nang maaga, sa araw bago ang paggawa ng cake.

ihanda ang cream

2 Beat yolks, 125 ml ng gatas at 185 g ng asukal. Timpla na ito ay poured sa isang pan at ilagay sa daluyan init. pagpapakilos patuloy, upang dalhin ito sa pigsa. Pigsa para sa 5 minuto. Bukod sa cool ang mass sa kuwarto temperatura. Gayunpaman, ito ay maging malapot. Palisin mixer 200 g lamog mantikilya, at 3 g ng banilya. Unti-unti ibuhos ang gatas-pula ng itlog masa. Add 20 gramo ng konyak.

maghanda pagpapabinhi

100 g ng asukal upang punan ang 115 g ng tubig at ilagay sa sunog. Pagpapakilos patuloy na upang matunaw ang asukal. Sa kasong ito, ang syrup ay hindi dapat pakuluin. Pagkatapos ay kailangan upang cool na ito at add 20 gramo ng konyak.

maghanda ng cake

Biskwit trim sa kahabaan ng gilid at ang mga nagresultang labis na gumiling sa pinong mumo. Pagkatapos ay hatiin ito pahaba sa 3 bahagi. Gamitin pagpapabinhi, at pagkatapos ay sa kalahati ng cream cake grasa. Mula sa ikalawang kalahati ng cream upang paghiwalayin 50 g per panggayak, at idagdag ang mga natitirang tsokolate. Brown magpahid ng isang cream cake sa lahat ng panig. Ang natitirang pintura gamit Burak juice o sariwang spinach sa kulay rosas at berde, ayon sa pagkakabanggit. Sa tulong ng mga tip upang gumawa ng mga rosas at dahon na pinalamutian na may pinakamaraming cake. Maaari mo ring gamitin ang mga piraso ng prutas at berries - saging, kiwi, strawberries, mga dalandan, raspberries, atbp Ihatid ang produkto sa palamigan ay hindi mas mababa sa isang oras.

Cake "Fairy Tale" ng meringue

Ihanda ang cream: giling 300 g ng mantikilya at kalahating tasa ng asukal. 60 gramo ng semolina ibuhos 2 tasa ng gatas. Ang resultang mass pigsa, cooled at pagkatapos ay may halong langis.

Maghanda ng cake: Paghaluin 6 protina nang paunti-unti ang pagdaragdag ng 400 g ng asukal hanggang makinis, makapal na consistency magkawangki cream. Lay sa isang pagluluto sa hurno sheet, ang inilatag sulatan, at ilagay sa oven para sa 40 minuto. Decomposed tapos meringue layer sa isang plato. Ang bawat isa sa mga oil cream. Dalhin sa kumukulo 100 g ng cranberries sa isang maliit na halaga ng tubig, ibuhos brandy at mag-apoy ng ilang minuto. Pagkatapos ay cool na at grasahan isang naibigay na masa itong isa sa cakes. Unti-unting mawala ang tsokolate sa gatas at palamutihan ang kanilang mga cake itaas.

Cake "Fairy Tale" na may ground nuts

3 Ihanda ang cake: 1 upang gawin ang mga cake, kailangan mong paghaluin ang 200 g ng harina 200 g ng asukal, isang tasa ng kulay-gatas, suka, slaked soda, 100 gramo ng tinadtad na mani at banilya. Inihahanda ang isang pangalawang cake, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang karagdagang 100 g ng poppy at ang ikatlong - 40 g kakaw.

Gawin ang cream: 250g mantikilya matalo sa isang taong magaling makisama kasama ang isang lata ng letse-kondensada. Ang resultang mass ng grasa cake at palamutihan ng cake na may tsokolate pinagkataman.

Cake "Fairy Tale" sa yogurt

Paghaluin ang asukal na may yogurt tasa salamin, 40 g ng kakaw, 4 yolks. Magdagdag ng isang tasa ng harina, masahin ang masa. Ibuhos sa isang greased form. Ilagay sa oven. Gupitin ang mga nagresultang cake sa 3 bahagi.

Talunin ang 4 itlog puti at kalahati ng isang tasa ng asukal. Gumalaw 250 g ng cream. Luto cream cake lubricated at bumuo ng isang cake.

Cake "kuwento Winter"

100 g harina drive 3 itlog, magdagdag ng 150 g ng asukal, 50 g almirol, 5 g ng pampaalsa, tuyong perpume banilya asukal, at 20 g ng kakaw. Ang lahat ng mga bahagi ng mamalo. Ilagay ang 20 g ng niyog at gumalaw. Lay out ang kuwarta sa magkaroon ng amag at maghurno para sa kalahati ng isang oras. Punasan ng espongha keyk cool na at hiwa sa dalawang cakes. Magbabad sa tubig 18 g ng gulaman. Paghaluin ang 150 g ng yoghurt, 200 ML ng gatas at 75 g asukal. Kumonekta sa gelatin at palamigin. Pagkatapos ng 10 minuto, ibuhos sa 600 ML ng latigo cream. Sa isa sa mga cakes Place kalahati ng cream at de lata milokoton. Grasahan ang ikalawang bahagi ng cream at ang pangalawang top cover Korzh. Ilagay sa refrigerator. 200 ml ng cream latigo na may isang thickener, na inilagay sa isang pastry bag at dekorasyunan ang cake. Itaas na may seresa at budburan ng niyog.