Cream cake: recipe para sa lahat ng panlasa

Cream - isang makapal na i-paste-tulad ng produkto na ginagamit para sa pagluluto at dekorasyon cakes, cupcakes at iba pang mga dessert.

Cream ay maaaring maging kuwalipikado bilang isang init paggamot, at nang wala ito. Whipped cream cake na may espesyal na pag-aalaga, manu-mano o gamit blenders, mixers.

Air protina, oily-creamy, letseplan, ilaw ng prutas, yogurt - at lahat pangalanan mo ito. Ito ay naiiba creams magbigay ng isang sophisticated na hitsura, isang espesyal na lasa at lasa ng cupcake.

Cream cake: recipes

Isaalang-alang ang artikulong ito ng ilang madaling at mabilis na upang maghanda Cream. Ang bawat isa sa mga ito ay magagawang upang masiyahan ang kahit na ang pinaka-pino gastronomikong mga pangangailangan.

cream saging

Ito cream cake magluto simple.

sangkap:

• isang 200-gramo pakete ng mantikilya;
• tatlong medium hinog na saging;
• kalahati ng isang lata ng letse-kondensada.

paghahanda

Butter palambutin, hiwain ng mga piraso at matalo sa isang taong magaling makisama. Peel ang saging, gupitin, idagdag ang langis at palisin muli. Ibuhos ang mga nagresultang masa ng letse-kondensada, isang magandang gumalaw.

Butter cream may letse-kondensada

Ito ay walang mas mababa madaling recipe para sa naturang Goodies tulad ng cream cake. Nangungunang mga produkto maaari mong pagdidilig sa kanila na may niyog o chocolate chips.

mga produkto:

• 200 g mantikilya;
• 300g letse-kondensada;
• banilya asukal - kalahati ng isang pack;
• Liquor - 3 tbsp.

paghahanda

Talunin ang mantikilya hanggang makinis, sabay na pagbuhos ng letse-kondensada. Magdagdag ng isang pulutong ng mga alak at banilya, matalo muli.

Kung nais mo ang cream ay chocolate, pagdidilig sa isang pulutong ng sa loob ng ilang tablespoons ng kakaw.

letseplan

mga produkto:

• 0.5 liters ng gatas;
• 4 na manok itlog;
• tasa ng asukal;
• dalawang tablespoons ng harina;
• maliit na kutsara ng banilya.

paghahanda

Kuskusin ang asukal sa itlog, idagdag ang harina at gumalaw. Ibuhos sa isang masa ng malamig na gatas, at pagkatapos ay ilagay ito sa apoy. Dalhin ang timpla sa pigsa, pagpapakilos patuloy na may isang kutsara o whisk. Matapos alisin mula sa init, idagdag ang banilya at gumalaw. Kung ang cream cake ay gagamitin sa ibang pagkakataon, ibuhos ito sa labas ng kawali sa isang porselana lalagyan at basta-basta budburan ng asukal, sa gayon ay hindi upang bumuo ng isang crust.

kulay ng nuwes cream

mga produkto:

• kalahating tasa ng asukal;
• isang baso ng gatas;
• 2 pula ng itlog;
• 50 gramo ng harina;
• 2 tasa ng mani;
• malaking kutsara ng konyak.

paghahanda

Upang maghanda para sa cupcake kulay ng nuwes cream, i-mash ang mga yolks may asukal una, harina at brandy. Ibuhos sa isang mass ng gatas at dalhin ito sa pigsa. Mga nogales makinis tumaga, at pagkatapos ay maingat giling. May pulbos mani ibuhos ang halo sa tapos na at matalo hanggang malambot.

kulay-gatas

mga produkto:

• 1 tasa ng 20% cream;
• 0.5 tasa pulbos asukal;
• 10 gramo ng gulaman.

paghahanda

Ibuhos ang cream sa isang kasirola, idagdag ang asukal tumpang, kung ninanais, isang kurot ng banilya. Ilagay ang palayok na may kulay-gatas sa isang lalagyan ng malamig na tubig, sa latigo cream hanggang sa ito ay dalawang beses nang hindi pagtaas sa dami. Pagkatapos ibuhos ang halo sa isang manipis na stream ng kulay-gatas mainit-init maghalo gulaman, patuloy na pagpapakilos na may isang kahoy na kutsara. Ang resultang timpla ay ibuhos sa mga form at mag-imbak sa ref para sa paglamig.

kape cream

mga produkto:

• 1 tasa ng asukal;
• kalahating tasa ng gatas;
• 1 itlog;
• 250 g mantikilya;
• Isang malaking kutsara ng lupa kape;
• kalahating tasa ng tubig.

paghahanda

Pakuluan ng tubig, ibuhos ito coffee cool. Pagkatapos ng kape sabaw pumasa sa pamamagitan ng isang pinong salaan o gasa, kumonekta sa gatas at asukal, dalhin sa pigsa. Palisin ang itlog tinidor, idagdag ang kape masa, pigsa hanggang makapal, cool. Ostuzhennoy pinaghalong ay poured sa maliit na bahagi sa tinunaw na mantikilya, whisking patuloy na may isang kutsara. Handa cream ay dapat na magpataas sa volume sa pamamagitan ng kalahati.

Alinmang cream recipe pinili mo, siguraduhin na subukan ito sa iyong pastries ay Pinahahalagahan nito mayaman lasa at hitsura.