Chinese noodles na may manok at mga gulay. Recipe para sa mga pinggan

Chinese noodles na may manok at gulay, ang recipe na kung saan ay isasaalang-alang ng isang maliit na sa ibaba ay napaka-masarap at rich dish. Kaya hapunan ay maaaring feed at sa iyong pamilya, at mga imbitadong bisita. Gayunman, karamihan sa mga tao ay hindi magkaroon ng isang palatandaan tungkol sa kung paano upang ihanda ang sinabi dish. Iyon ay kung bakit ang kanyang mga recipe hakbang-hakbang, kami ay nagpasya na ipakita sa artikulong ito.

Chinese noodles na may manok at gulay: step recipe

Sa halip na naghahanda ng pagkain sa kanilang sarili, ang ilan sa mga housewives kumuha ng noodles sa bag at lamang timplang ito sa tubig na kumukulo. Dapat ito ay nabanggit na ito ay hindi lamang napaka-malasa ngunit din lubhang kapaki-pakinabang. Sa pagkakaroon ng kaugnayan sa alok na ito upang gumawa ng isang pagkain sa kanyang sarili.

Upang ang domestic Intsik noodles makuha ang pinaka-pampalusog at masasarap na, para sa pagsubok ay dapat magkaroon ng mga sumusunod na bahagi:

• asin - hindi kumpleto dessertspoonful;
• inuming tubig holodnuyu- ½ tasa;
• katamtaman ang laki sariwang itlog - 2 mga PC;.
• trigo harina - 450 g

Mesim itlog batter

Paano upang maghanda ng Chinese noodles na may manok at gulay? Recipe itinuturing na pagkain ay tumatagal ng isang mahabang paghahalo ng mga cool na mga pangunahing kaalaman. Sa katapusang ito, palisin ang mga itlog na may tubig at asin, at pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang harina sa kanya. Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan halo-halong hanggang sa isang matatag na masa. Ito ay nakalagay sa isang bag (polyethylene) at iniwan sa isang tabi para sa 35 minuto.

Pagluluto noodles

Kaya mo makakuha ng isang tunay na Chinese noodles na may karne, dapat mong mahigpit na sundin ang mga kinakailangan ng ang recipe. Matapos na humahawak sa kanyang foundation na pinagsama out sa isang manipis na layer, sprinkled isang sapat na dami ng harina. Pagkatapos, ang mga nagresultang sheet ay pinagsama sa isang roll at hiwa na may isang matalim kutsilyo. Long noodles agad na kumalat out sa isang patag na ibabaw at bahagyang tuyo. Sa wakas, ito ay inalog sa isang bithay, kumalat sa bulak inasnan tubig at lutuin para sa 7-11 minuto. Sa panahong ito, ang noodles ay dapat na ganap na handa na, ngunit hindi kumulo sa galit. Pagkatapos ito ay cast sa isang salaan at lubusan anglaw sa malamig na tubig.

Ang kinakailangang mga sangkap para sa mga pagkaing

Ano ang iba pang mga produkto ay kinakailangan upang ay naging masarap Chinese noodles na may manok at gulay? Recipe Asian dish nangangailangan ng paggamit ng:

• green peas - 150 g;
• refrigerated dibdib ng manok - 450 g;
• Soy sauce - 35 ml;
• juicy karot - 2 mga PC;.
• sibuyas puting sibuyas - 2 bits;
• langis ng oliba - 35 ml;
• iba't-ibang spices, kabilang ang talamak na - upang tikman.

mga bahagi processing

Pakuluan ang noodles ay dapat magpatuloy sa paghahanda ng karne at mga gulay. Chicken suso lubusan hugasan, peeled at pitted, at pagkatapos ay tinadtad sa cubes. Ang karagdagang naproseso gulay. Mga sibuyas cut sa kalahati rings, karot at kuskusin ang gadgad karot.

Pagluluto karne at gulay

Upang ihanda ang mga masasarap na pagkaing Tsino kumuha ng isang malalim na kawali igisa, na binuhusan ng langis at masidhi heated. Pagkatapos, sa isang mangkok kumalat dibdib ng manok, karot at mga sibuyas. Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan paghalo magprito. Pagkatapos nito, sila magdagdag ng toyo, hot spices at green peas. Ang lahat ng mga sangkap nilagang sa ilalim ng talukap ng mata sarado para sa ¼ oras. Kung kinakailangan, ito ay poured ng isang maliit na tubig.

Ang huling yugto

Pagkatapos ng lahat ng mga produkto ay malambot, ay inilalatag nila ang dati pinakuluang noodles at ihalo na rin. Gaya ng nabanggit, ang mga sangkap ay pinanatiling maikling sa plate (tungkol sa tatlong minuto), walang takip.

Paano mag-aplay para sa hapunan?

Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng Chinese noodles na may manok at gulay? Ang recipe ng mga ito simple, ngunit napaka-masarap at pagpuno ulam ay ipinakilala sa itaas.

Sa sandaling ang lahat ng mga sangkap ay halo-sama sa isang lalagyan, ang mga ito ay ipinamamahagi sa mga lamina at mainit na nagtuturo sa sambahayan. Kanais-nais na upang gamitin ang naturang isang pagkain sa pamamagitan ng Chinese sticks. Dahil sa kawalan ng tulad, maaari mong gamitin ang isang ordinaryong tinidor.

Bilang karagdagan, Chinese noodles lasa na may linga buto o iba pang mga seasonings.