Carp sa hurno sa palara - masarap at masustansyang ulam

Carp sa oven sa isang foil ito ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Matapos ang lahat, ulam na ito ay hindi nagbibigay ng para sa paggamit ng labis na taba at lutong mabilis, ito Taglay ang lahat ng mga nutrients. Dapat ito ay nabanggit na ang mga ganitong isang pagkain ay maaaring gawin hindi lamang para sa mga ordinaryong pamilya na pagkain, ngunit din upang matustusan sa maligaya talahanayan.

Carp lutong sa palara: larawan, recipe

Kinakailangang ingredients:

• spices inilaan para sa mga isda - upang tikman;
• cream 30% taba (mayonesa ay maaaring gamitin) - 140 g;
• Fresh carp - 2-3 kg (depende sa bilang ng mga bisita);
• bombilya sariwang malaking - 2 mga PC;.
• Lemon - 1.5 pc;.
• black pepper powder - sa mga personal na mga kagustuhan;
• sariwang herbs - upang palamutihan at lasa;
• maliit na karot - 2 mga PC;.
• dagat asin - 2/3 tsp.

Ang pagproseso ng isda

Carp sa hurno sa foil lutong mabilis sapat. Ngunit bago mo ibalik ang produkto, ito ay dapat na tratuhin na rin. Nangangailangan ito na kumuha ng isang sariwang 2- o 3-pound isda, i-clear ito ng kaliskis, banlawan, alisin ang insides, i-cut-off ang mga palikpik at pagkatapos ay muli lubusan hugasan.

P Proseso gulay processing

Upang pamumula sa hurno sa palara naka-out nakabubusog na, mabango at masarap, ito ay dapat maging handa na may gulay at lemon. Kaya, kailangan mong kumuha ng 2 maliit na karot at ang parehong bilang ng mga malalaking mga bombilya. Ang pangalang ingredients ay dapat na anglaw, binalatan, at pagkatapos ay i-cut sa manipis na hiwa at rings. Dapat mo ring tumaga at 1.5 ng hinog na lemon. Sa karagdagan ito ay inirerekomenda upang banlawan na may sariwang herbs at tagain ito sa isang kutsilyo.

formation courses

Carp sa hurno sa foil lutong simple at mabilis, ngunit muna ito ay inirerekomenda sa tambakan ng basura ang dati lutong gulay at lemon. Upang gawin ito, sa ibabaw ng isda dapat gawin ng ilang mga maliliit na incisions. Sa kanila ito ay kanais-nais upang ayusin ang hindi makapal na hiwa ng sariwang lemon. Pagkatapos nito, ang tiyan carp ay kinakailangan upang ibunyag hangga't maaari. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang ilagay ang ilang mga pats ng lemon, ang ilang mga tinadtad mga sibuyas at putol-putol na karot buo. Dagdag dito, sa tiyan kailangang ibuhos ng isang maliit na asin at paminta, pagkatapos ito ay inirerekomenda upang isara nang mahigpit. Sa itaas ng mga isda ay dapat ring magdagdag ng asin at paminta.

Upang maganda mag-ayos ng isang ulam ng pamumula sa foil sa oven, mas mabuti sa isang hiwalay na mangkok halo 30% kulay-gatas, tinadtad berdeng mga sibuyas at ang mga natitirang mga ring. Ang ilan sa kanila ay dapat na ilagay sa foil at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa gefilte isda. Top carp dapat din masaklawan ang mga sibuyas sa kulay-gatas. Matapos ang lahat ng mga nasa itaas mga aksyon cooking foil kinakailangan upang isara mahigpit, ilagay kasama ang mga nilalaman sa isang baking sheet at ipadala sa oven.

init paggamot

Carp pinalamanan na may gulay, luto sa duhovochnom cabinet tungkol 40-56 minuto. Kapag ang isda ay malambot, dapat itong makuha, libre mula sa foil at ilagay ito sa isang malaking platter.

tamang Paglilingkod

Inihanda pamumula, ito ay kanais-nais na gayakan ang mga berdeng dahon, at pagkatapos ay mainit na maghahatid. Para sa ito ay posible rin upang ipakilala ang isang palamuti ng patatas, kanin at steamed gulay.