Cake "Lazy Napoleon." Recipe para sa abala housewives

Classic dessert "genre" ay madalas na tinutukoy bilang isang cake "Napoleon". Credit para sa pag-imbento ng mga tradisyonal na recipe ay na-credit sa Bonaparte, ang kanyang tagaluto. Ngunit hindi lahat ng ina ng tahanan ay madalas na kakulangan ng oras, kung ano ang magluto ng klasikong dessert opsyon. Sa kasong ito, dumating sa ang iligtas "Lazy Napoleon."

Gamit ang recipe ay makaya kahit baguhan cooks. Simple, mabilis at madali. Hindi mo na kailangan upang i-on ang oven! Ang pangunahing sahog ng dessert ay ang mga karaniwang mga cookies, na kung saan ay sikat na kilala bilang "tainga". Kapag kumain ka sa kanila katulad nito, lagi silang gumuho. Pagpipilian ay mas mahusay na - upang gawin ang mga ito mabilis na cake. Subukan nating magluto ng nakakagulat na masarap na "Lazy Napoleon" na may amazingly banayad cream Hayaan.

Ano ang kailangan mo

• Ang cookies mula sa umihip "tainga" ng test - walong gramo.
• Flour - anim tablespoons.
• Milk - isa litro.
• Butter - 150 gramo.
• Sugar - kalahating tasa (150 gramo).
• Egg - apat o limang piraso.
• Isang bag ng banilya o banilya asukal.

pundasyon

Cake "Lazy Napoleon" ng mga cookie ay niluto nang masyadong mabilis. Hindi mo na kailangang magluto puff pastry. Isang babaing punong-abala kung gaano katagal minsan tumatagal ito upang ihanda mapaghambing na batayan para sa cake. Ikaw lamang ang kailangan upang uriin at binili biskwit piliin ang makinis at pare-parehong laki. Ito ay sila na ang magiging pundasyon para sa kinabukasan ng dessert.

cooking cream

Upang cream ay naka-soft at maaliwalas, hindi nag-aapura upang makihalubilo sa lahat ng mga sangkap sa isang beses. Upang magsimula, paghaluin ang asukal, banilya at itlog. Huwag magpadalus-dalos kaagad sa mga produktong ito mix na may harina. Ito ay ikonekta ang mga ito, ngunit ang kadakilaan ng matalo itlog na hindi ka makakakuha ng.

Idagdag ang harina pagkatapos ng pula ng itlog at puti ay well batihin at halo-halong may asukal. Ibuhos ito ay dapat na unti-unti, habang nagtatrabaho sa isang palis o electric mixer. Ngayon ay maaari mong ibuhos ang isang litro ng gatas at ilagay ang lalagyan sa isang maliit na apoy. mixer ay hindi malinis, ito ay kinakailangan sa panahon ng buong proseso ng pagluluto cream. Gumalaw na kailangang mag dahan-dahan thickened masa, nang walang bugal at hindi stick.

Sa sandaling ang cream thickens, maaari mong alisin ang pan mula sa init. iwan namin ito sa palamig para sa kalahati ng isang oras. Tandaan, ang mainit na cream ay kumakalat at hindi magbigay ng isang magandang pagkabit ng mga cookies.

Assembling ang cake

Idagdag ang cooled cream butter. Ihalo maigi kumarimot at agad na tumuloy sa magtipon ng cake. "Lazy Napoleon" ay maaaring gumawa ng anumang hugis. Bilang isang panuntunan, ang mga babaing punong-abala tumigil sa isang parisukat o parihaba.

Lumangoy ang bawat cookie sa cream at kumalat sa inihandang dish. Kung pinili mo ang rektanggulo, at pagkatapos ay lay out ng tatlong mga "tainga" ang haba at apat sa lapad. Mga hilera ay dapat na makinis at malinis at maayos. Cream huwag ikinalulungkot na ang cake naka-out nakabubusog, malago at masarap. Karaniwan, ang walong gramo ng "tainga" ay tungkol sa 5-6 layer.

cake palamuti

Yaong cookies na hindi napili, durog at pagdidilig sa tuktok ng resulta mumo cake. Pre-magrasa ito na may cream. Sa pangkalahatan, dekorasyunan ang cake "Lazy Napoleon", ang recipe ng na siya nating ipinakita, maaari itong maging kahit ano. Isang tao na ginamit ng isang espesyal na pastry sahog sa ibabaw, ang ilang mga tao tulad ng upang idagdag sa ito dessert prutas o kulay ng nuwes tala. Pwede mo ring idagdag kakaw cream, pagkatapos ay chocolate cake ay magpapasara out. Hindi isang klasikong, siyempre, ngunit ikaw ay tiyak na sorpresahin bisita. At upang mas mahusay na babad cake na may cream, iwanan ito para sa kalahati ng isang oras ng "income" sa refrigerator.

"Lazy Napoleon" - isang dessert na maaaring maging handa kahit mga bata. Ito rin ay isang Lifeline para sa abala housewives, na hindi sinasadyang raided bisita. Ihanda ang cake ay maaaring maging kalahati ng isang oras. Ito ang oras na iyon ay kinakailangan upang matiyak na ang magprito ng manok o maghurno sa mga oven ham. Ang kakayahang upang sabay-sabay na maghanda ng maramihang mga pagkaing - perpekto para sa anumang mga hostess.