Cake chocolate-cherry: recipe

Sigurado ka naghihintay para sa mga bisita, naghahanda para sa holiday, ngunit hindi alam kung ano ang magluto para sa dessert? Pagkatapos ay basahin ang aming artikulo kung saan namin ipaliwanag sa detalye kung paano magluto ng cake na may chocolate-cherry. Mayroong maraming mga recipe para sa matamis na itinuturing, kaya piliin ang isa na gusto mo ang pinaka, at ligtas na makakuha ng pababa sa negosyo.

kapaki-pakinabang na mga pahiwatig

Bago ka magpatuloy sa paglalarawan ng kung paano magluto cake tsokolate seresa, nais naming upang i-highlight ang ilang mahahalagang mga puntos. Kung ikaw ay isang baguhan Cook, siguraduhin na ikaw ang aming iba pang mga tip.

• Una sa lahat, dapat mong maingat na suriin ang recipe, at bumili ng lahat ng kinakailangang mga produkto.
• Para sa pasta ay maaaring tumagal ng sariwa, frozen o naka-kahong seresa. Bago pagluluto ang berries upang maisaproseso at, kung kinakailangan, alisin ang mga buto.
• Upang biskwit ay hindi palagian, pagkatapos pagluluto ay hindi na kailangan upang agad na dalhin ito sa labas ng oven.
• Kung ang pundasyon na kailangan mo upang i-cut papunta sa cake, ito ay pinakamahusay na upang gawin ito na may isang linya nylon pangingisda, hanggang sa masa ay mainit-init pa rin.

Sa ibaba maaari mong basahin ang isang detalyadong paglalarawan ng kung paano upang maghanda ng isang chocolate dessert.

Chocolate cake na may seresa at brandy

Ang recipe ng dessert na ito ay sobrang simple na maaari itong pangasiwaan ang kahit na ang pinaka-walang karanasan Cook. Kung magpasya kang sorpresahin ang iyong kaluluwa mate, at pagkatapos ay maghanda chocolate cake na may seresa brandy. Upang magsimula na kumuha sa batayan ng:

• Talunin ang may isang mixer 150 gramo ng asukal at tatlong itlog.
• Ang resultang timpla ay ilagay ang tasa kulay-gatas, isang kutsaritang puno hydrated soda suka at dalawang tablespoons ng honey.
• Kapag ang mga sangkap ay halo-halong, idagdag ang mga ito sa isang tasa agag harina at dalawang tablespoons ng kakaw kutsara.
• Taba ng pagbe-bake ng ulam na may langis, ibuhos ito sa masa at maghurno ang keyk hanggang handa na. Kapag ang batayan para sa cake ay cooled, gupitin ito pahaba sa dalawang bahagi hindi.
• Mag-iwan ng mas mababa para sa base, at isang malaking hiwa sa cubes at ibuhos brandy (anim tablespoons) para sa pagpapabinhi.
• Banlawan na may fresh cherries, ilipat at release mula sa mga buto. Kung ikaw ay may frozen berries, sila ay dapat na lasaw, at ang dagdag na juice upang pagtagumpayan.

Paano upang maghanda ng isang cream cake

• Unti-unting mawala sa isang paliguan ng tubig at animnapung gramo ng maitim na tsokolate, pagdaragdag sa mga ito ng dalawang tablespoons ng tubig.
• Palisin mixer resultang timpla na may dalawang itlog manok at kutsara asukal.
• Pakuluin sa isang angkop na mangkok 250 milliliters vseyte gatas at tsokolate pinaghalong ito.
• Magdagdag ng cream 50 gramo ng mantikilya, dalawang tablespoons ng harina at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa ito thickens.

Paggawa ng cake

Kapag ang paghahanda phase ay natapos na, maaari kang pumunta sa ang "assembly" dessert. Sa katapusang ito, mas mababa ang cake grasa na may seresa juice, lay berries, at sa itaas ng mga ito - test cube, halo-halong may krema. Ilagay ang cake sa ref para sa isang oras. Ipagkalat dalawang spoons caramelized gatas na may 50 gramo ng mantikilya at obmazhte nakuha cake tumitimbang surface. Pagkatapos ibuhos ang tinunaw na tsokolate dessert at muli ilagay ito sa refrigerator. Ilang oras bago ang paghahatid, chocolate cherry cake ay maaaring pinalamutian ng mga berries o mani.

Sa sandaling kami ay napagmasdan sa mga detalye ng isang halimbawa ng isang cake, maaari kang pumunta sa iba pang mga recipe.

Chocolate cake na may seresa cream

Narito ang isang recipe para sa dessert, na kung saan ay inihanda napaka-simple at mabilis sa tulong Multivarki. Kung ikaw ang proud may-ari ng kahanga-hanga aparato, siguraduhin na subukan upang magluto ng masarap na chocolate cake. Basahin ang mga tagubilin mabuti at magluto sa amin:

• 150 gramo ng mantikilya paghiwa-hiwain at payagan ang mga ito upang tumayo para sa ilang oras sa kuwarto temperatura. Pagdidilig ng langis 50 gramo ng gadgad tsokolate.
• Apat palis yolks may 150 gramo ng asukal at idagdag ang mga ito sa langis. Paghaluin ang hanggang sa pare-parehong mga produkto.
• Protina sumibad sa isang makapal na foam at ilagay sa iba pang mga produkto.
• Suriing mabuti sa isang mangkok 120 gramo ng harina at idagdag ang baking powder tuyong perpume.
• Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang hanggang sa masa ay makinis. Pagkatapos ay ibubuhos sa ibabaw ng mangkok ng aparato, na dating lubricated na may langis, at maghurno "pastry" mode para sa 50 minuto.
• Kapag ang cake ay handa na, alisin ito malumanay at ipaalam sa cool.
• Upang ihanda ang cream, ilagay sa isang mangkok 300 gramo ng lasaw at squeezed seresa, ibuhos ito sa 250 gramo ng asukal at itakda ang "Multipovar" mode para sa dalawang oras.
• 350 gramo ng cream, matalo may tatlong spoons ng may pulbos asukal at mag-imbak ang timpla sa ref.
• Ang cooled sponge cake cut pahaba sa tatlong bahagi. Una brush na may itlog ng isda syrup, kumalat sa kalahati ng seresa at pahid kalahati butter cream. Ilagay ang cake sa itaas ng pangalawa, ulitin ang pagpapatakbo, at isara ang ikatlong istraktura Korzh.
• Ihanda ang magpakinang ng 100 gramo ng tinunaw na tsokolate alak at 100 gramo ng cream. Ibuhos sa kanya ng isang cake, at pagdidilig sa tuktok na may almond petals.

Chocolate Cake cherry halos handa na. Ito ay nananatiling sa lugar treat refrigerator para binuntis ng dalawang oras at pagkatapos ay maaari itong agad na maghahatid.

Cake chocolate-cherry may kulay-gatas

Ito matamis na dessert ay kilala rin bilang "Pancho." Kung nais mong mangyaring family orihinal na cake, at pagkatapos ay mangyaring basahin ang sumusunod na recipe:

• Anim na protina simulan ang matalo sa isang taong magaling makisama sa isang solid foam. Unti-unti pagdidilig sa kanila ng dalawang tasa ng asukal, pa rin pagpapakilos. Susunod, ipasok ang yolks at apat na tablespoons ng kakaw.
• Maghasik pamamagitan ng isang salaan dalawang tasa ng puting harina at idagdag ang mga ito sa kuwarta kasama ang hydrated na may lemon juice soda. Paghaluin ang mga produkto.
• Ang natapos kuwarta ibuhos sa isang greased form at ipadala ito sa maghurno sa preheated oven.
• Upang ihanda ang cream sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos 800 gramo ng kulay-gatas at idagdag sa ito ng isang tasa ng asukal. Talunin ang cream hanggang sa hanggang sa ito ay nagiging ilaw at hangin.
• Handa cake cool, kunin ang mga cake layo dalawang sentimetro sa taas, at ang natitirang bahagi ng kuwarta hiwa sa cubes.
• 200 gramo ng seresa gamutin at alisin ang buto.
• Magbabad ang cake na may isang itlog ng isda juice, brush na may cream, budburan mani at ilagay sa ibabaw ang isang pare-parehong layer ng berries. Susunod, lay out ng mga piraso ng masa, na kung saan ay dapat na pre-dipped in cream. Ang ikalawang tier ring palamutihan na may berries at mani. Ulitin hanggang maubusan ka ng pagkain. Tandaan na ang tapos cake ay dapat magmukhang tulad ng isang maliit na kono.
• Pantay-pantay ibuhos ang natitirang cream cake.

Dessert ay maaaring palamutihan ng gatas na tsokolate tunawin gamit ang isang pastry bag o isang plastic bag na may isang simpleng pagbubukas. Ilapat ang isang pattern na gusto mo.

Chocolate cake na may berry suple

Lovers ng matamis na dessert ay tiyak na pinasasalamatan ang chocolate cottage cheese at cherry cake:

• Upang ihanda ang cake, paghaluin ang 180 gramo ng harina, isang itlog, 100 gramo ng mantikilya, 20 gramo ng tsokolate at 60 gramo ng asukal. Maghurno ang masa hanggang sa luto, palamig ka muna at, kung kinakailangan, ayusin ang sa hugis kung saan mo magluto ng suple.
• Unti-unting mawala sa isang paliguan ng tubig ng 200 gramo ng maitim na tsokolate at pagkatapos ay cool na ito.
• Gumiling 500 gramo ng keso at ihalo ito sa isang blender na may 150 gramo ng mantikilya. Ihanda ang syrup 90 gramo ng asukal at 70 ml ng tubig. Ikonekta ang mga sangkap, idagdag ang mga ito sa dalawang itlog at palisin dahan-dahan.
• I-dissolve 20 gramo ng gulaman sa limang tablespoons ng tubig at magtabi ng isang isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos ay ikonekta ito sa tinunaw na tsokolate at keso.
• Ibuhos sa suple silicone magkaroon ng amag, antas, ilagay ang tuktok layer ng berries at pabalat anyo Korzh. Ilagay ang mga disenyo sa ref para sa ilang oras.
• Upang ihanda ang ganache. Unti-unting mawala 100 gramo ng gatas na tsokolate at ikonekta ito may 60 ML ng cream.

Dumaan sa chocolate cake na may seresa suple sa labas ng refrigerator, i-on ito baligtad papunta sa isang plato, alisin ang form. ibuhos ibabaw ganache at palamutihan na may sprigs ng mint.

chocolate dessert

Chocolate cherry cake, isang larawan na maaari mong tingnan sa itaas, ay inihanda bilang mga sumusunod:

• Palisin tatlong itlog na may isang kurot ng asin at isang baso ng asukal sa isang solid foam. Dagdagan 140 gramo ng harina, isang bag ng pampaalsa at ihalo ang lahat ng bagay mabuti.
• Ibuhos ang batter sa kawali, ilagay ito sa oven at maghurno hanggang tapos na.
• Alisin ang cooled cake na may itaas na crust, air tuyo ito sa oven at tumaga mga kamay.
• Pagkatunaw 400 gramo ng seresa, maubos ng labis juice at magbabad sa loob nito 20 gramo ng gulaman. Kapag ito swells, matunaw ito sa isang paliguan ng tubig.
• Berries ihalo na may isang baso ng asukal at giling sa isang blender. Ikonekta ang mga nagresultang pinaghalong na may gulaman at ilagay ito sa refrigerator.
• 500 ml ng mabibigat na cream at dalawang tablespoons alak palis sa isang makapal na foam, at pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa ang bigat berry. Ang resultang cream Ipagkalat sa cake, budburan crumbs at gadgad tsokolate. Ilagay ang dessert sa ref para sa ilang oras.

Kapag ang cake ay handa na, i-on ito sa labas papunta sa isang plato at maglingkod na may tsaa o kape. Maaari mo ring magluto ng dessert sa gabi na mangyaring pamilya sa panahon ng almusal.

Cake na walang baking

Kung gusto mong sumunod sa gusto ng pamilya ng isang bagay na masarap para sa almusal, pagkatapos ay basahin kung paano magluto cake seresa tsokolate. recipe:

• Gumiling 80 gramo ng flakes bigas.
• Unti-unting mawala sa paglipas ng mababang init 100 gramo ng maitim na tsokolate at 80 ML ng cream.
• Paghaluin ang mga sangkap at ibuhos ang mga ito sa ibaba ng form, inilatag sa pamamagitan ng isang cling film. Ilagay ang dessert sa hinaharap refrigerator.
• Hiwalay, ihalo ang apat na tablespoons ng asukal, tatlong tablespoons ng gawgaw, dalawang spoonfuls ng orange juice at isang maliit na kanela. Dalhin ang timpla sa kati at idagdag sa ito 300 gramo ng unfrozen prutas.
• Cherry ng isang pulutong ng mga cool, ilagay sa chocolate mass at pagkatapos ay ilagay sa malamig.

Sa umaga ikaw ay may handa ng isang kahanga-hangang matamis na dessert.

konklusyon

Tulad ng iyong nakikita, chocolate cherry cake maaaring luto sa iba't ibang paraan. Ang ilan sa kanila ay mas mahirap kaysa sa iba, ngunit kahit na ang mga baguhan magluto kung nais mong magagawang upang makaya sa kanilang pagluluto. Samakatuwid, recipe basahin nang maingat at mahigpit na sundin ang mga tagubilin na nakabalangkas sa itaas.