Bilang zamolosolit cucumber? Zamolosolit cucumber: recipe

Mayroong maraming mga recipe bilang zamolosolit cucumber. At bawa't babae pinipili kanya. Ito ay maaaring salted cucumber sa isang pakete, ang isang bangko o isang kasirola. Upang na naka-out mabangong gulay at crispy, dapat kang sumunod sa lahat ng mga libu-libong mga cooks sa napatunayang mga recipe proportion. Sa pamamagitan ng isang simpleng gawain ay maaaring panghawakan kahit baguhan maybahay. Zamolosolit cucumber mabilis na matulungan ang mga sumusunod na pamamaraan. Alinmang isa na pinili mo, maaari mong maging sigurado na makakakuha ka ng isang masarap at malusog na ulam na hindi maaari lamang-iba-ibahin ang araw-araw na diyeta, ngunit din sa palamutihan ang holiday talahanayan.

Paano upang pumili at ihanda ang pipino

Basahin kung paano zamolosolit cucumber, at pagtigil sa isa gusto mo ang recipe, kailangan mong bigyang-pansin ang pagpili ng main course component. Ito ay depende sa kung paano perpekto at crispy magiging isang popular na meryenda. Fruits ay angkop para sa pagbuburo ay dapat magkaroon ng isang siksikan na texture ipinahayag pimples at magkaroon ng isang haba sumasaklaw mula 7 hanggang 10 cm. Makapal at maikling cucumber mas mahusay na ginagamit para sa pangangalaga. Kung ikaw ay nasa hustong gulang at harvested mula sa pipino hardin, pagkatapos ng acquisition bigyan sila ng isang maliit na pahinga sa kuwarto temperatura. Bago zamolosalivat prutas, kasama ang kanilang mga tip cut off, at mabilis na mga recipe maaari at huwag i-cut ang mga ito pahaba o ring. Kiligin lasa sensations ay maaaring idagdag sa hot peppers cucumber at ang ilang mga recipe maglaman ng suka, na kung saan ay nagbibigay sa mga bunga ng "adobo" lasa.

Spices para zamolosalivaniya cucumber

Pag-alam kung ano ang pampalasa at lagyan ng pampalasa blends ganap na ganap na may mga pipino, maaari mong mag-iba sa paghahanda ng mga pagkain sa iyong kagustuhan. Kailangang-kailangan na katangian ng anumang mga recipe, siyempre, ay isang asin. Dapat ito ay non-iodized at tiyak na malaki. Malunggay ay nagbibigay-daan cucumber mananatiling nababanat at malakas, gayunpaman at kurant dahon ay may parehong epekto, gayunpaman, sa kawalan ng isa sa mga sangkap ay maaaring matagumpay na papalitan sa pamamagitan ng isa pa. Dill payong ay nagbibigay-daan sa iyo upang mahanap ang ulam ng isang natatanging mayaman aroma, gayunpaman, at sariwang mga batang gulay ay maaaring gamitin para sa mabilis na mga recipe. Pepper madalas na ginagamit upang ihanda ang adobo cucumber mainit na paraan. Kaya buksan ang lahat ng lasa ng pampalasa at ganap na nakukuha sa mga sanggol.

Inasnan pipino sa isang palayok

Pag-alam kung paano zamolosolit cucumber sa isang palayok ng maayos, maaari mong sorpresa ang iyong mga bisita ng isang mahusay na panlasa at katangi-crunch gulay.

Kailangan namin ang mga sumusunod na ingredients (bawat 1kg ng pipino)

- 3 dill stem (kinakailangan na may aromatic payong);

- 4-6 cloves ng bawang;

- 1-2 dahon malunggay;

- 4-5 dahon ng itim na currants at seresa;

- bulgar asin (non-iodinated) sa rate ng 2 tablespoons. tablespoons bawat galon ng tubig.

Mga hakbang sa paghahanda ng pipino palayok

Narito ang sunud-sunod na mga tagubilin:

• Mga pipino hugasan at trim ang mga dulo;
• gulay masakop na may malamig na tubig at magtabi para sa dalawang oras (ito ay isa sa mga pinaka-mahalagang mga sagot sa mga katanungan tungkol sa kung paano zamolosolit cucumber talagang crispy at masarap);
• Dalawang oras mamaya ilagay sa apoy 1.5-2 liters ng tubig na may mga karagdagan ng asin;
• bawang cloves cut sa 3-4 bahagi, ang mga dahon ng cherry at kurant masira ang kanyang mga kamay sa ilang mga bahagi;
• pipino mahigpit na ilagay sa isang palayok (enameled), paglilipat dahon, dill at bawang;
• pipino ibuhos mag-asim (kinakailangan upang maghintay para sa pagkumpleto ng isang buong pigsa) at ang inverted takip plate.

Cucumber magiging handa sa isang araw. Kung hindi sila punan na may mainit at malamig na mag-asim, pagkatapos ay maaari mong subukan sa ikatlong araw. Panatilihin meryenda sa isang cool, madilim na lugar, tulad ng sa refrigerator o cellar. Pag-alam kung paano zamolosolit cucumber mabilis, ikaw ay palaging mong sorpresahin ang hindi inaasahang bisita.

Inasnan pipino sa isang fast food bangko

Bilang zamolosolit cucumber masasarap mabilis at walang gaanong problema? Tatlong kilo ng sariwang berdeng gulay na may natatanging mga pagkakamali ay kailangan tungkol sa 200 gramo ng aromatic pampalasa (cherry dahon, malunggay at kurant buds dill payong) at bawang sa rate ng isa sa isang malaking ulo sa isang 3-litro garapon. Lubusan hugasan sa ilalim tumatakbo cucumber tubig cut sa magkabilang panig at inilagay sa garapon, alternating layer ng pampalasa. Maging sigurado sa una at huling layer - dahon at bawang. asim ay handa sa isang ratio ng 1 litro ng tubig: 1 kutsara major non-iodized salt. Cucumber ibinuhos kumukulo mag-asim brim at knotted mga bangko ng ilang mga layer ng tsisklos. Masarap at malutong snack magiging handa sa susunod na araw. Banks ay maaaring naka-imbak sa refrigerator o isang cool na cellar.

Salted cucumber sa isang pakete

Alamin kung paano zamolosolit cucumber sa isang pakete, maaari mong laging mangyaring ang kanilang mga kabahayan at mapabilib ang iyong mga kaibigan. Ang pangunahing bentahe ng mga recipe ay ang pagluluto bilis. Lamang ng isang oras maaari mong tamasahin ang mabangong at malutong cucumber. Per kilo siksik bunga ng parehong hugis at sukat kailangan ng isang kutsara ng asukal, dalawang kutsarita ng bulgar asin, ilang currants at cherry dahon, 3-5 cloves ng bawang, haras payong. Mga pipino hiwa sa magkabilang panig at ilagay sa isang plastic bag kasama ang lahat ng iba pang mga sangkap. Pack mahigpit itali at maingat na kalugin upang ipamahagi ang spices at ilagay sa isang madilim na, cool na lugar. Sa loob ng isang oras, mas mabuti ng ilang beses upang ulitin ito pamamaraan upang pantay-pantay prosolit cucumber sa isang pakete.

Malutong pipino sa mineral water

Kabilang ang buong hanay ng mga paraan ng pag-aatsara cucumber may mga medyo hindi pangkaraniwang. Halimbawa, zamolosalivanie sa mineral na tubig. kailangan nito enameled pan kilo elastic maliit na cucumber, anumang dining silnogazirovannoy litro ng mineral na tubig, 2 tablespoons ng asin, damo at dill ilang mga bawang cloves. Tubig na may halong asin. Half dill beam inilatag sa ilalim ng kawali, kumalat pantay-pantay cucumber, masakop ang mga natitirang mga herbs, magdagdag ng durog bawang na may isang kutsilyo at ibuhos mineral mag-asim. Kung kinakailangan, maghanda ng isang karagdagang bahagi ng mineral na tubig na may asin, ngunit ito ay kadalasang sapat na para sa isang litro kilo ng cucumber. Sapat upang makatiis ang pan sa ref magdamag, at maaari mong tamasahin ang mga natatanging panlasa. Zamolosolit pipino recipe na naglalaman ng mineral na tubig - isa sa mga pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang magluto ng crispy meryenda.

Inasnan pipino na may suka

Para sa mga taong gusto ng isang mas malasang panlasa at maliliwanag na kulay, maaari mong subukang magluto ng pipino na may suka at mainit na paminta. Alamin kung paano zamolosolit cucumber na paraan, at ang mga nagresultang pagkain tasted, makikita mo maging isang fan ng mga non-standard recipe para sa lahat.

Kinakailangang ingredients:

- 1 kg ng mga maliliit na hard cucumber;

- bulgar asin (5 kutsarita bawat galon ng tubig);

- 2-3 tablespoons stoloovogo 9% ng suka;

- ng ilang sprigs ng dill may mga payong;

- 2 bay dahon;

- 10 peppercorns paminta;

- 5 malaking cloves ng bawang;

- half red pepper.

paraan ng paghahanda

Mga pipino ay dapat na lubusan hugasan at babad na babad sa malamig na tubig para sa dalawang oras. Litro ng tubig dalhin sa isang pigsa kondisyon, ibuhos ang suka, magdagdag ng asin at tanggalin ang mula sa init. Pre-bottom 3-litro lata aspaltado na may maliit na particulate dill, bawang, pampalasa at cut sa rings hot peppers. Mga pipino hiwa sa magkabilang panig upang ilagay ang mga pampalasa at idagdag ang mainit na mag-asim. Jar takip at ipaalam sa tumayo sa room temperatura magdamag. Ito ay nananatiling lamang upang palamig pipino sa refrigerator, at maaari mong dalhin sa talahanayan. Snack makakuha ng isang napaka-mabango at presko.