Bawang imbakan sa bahay: ang ilang mga tips

Medicinal at pampalasa katangian ng bawang ay may matagal na kilala at kailangan walang ebidensya. Ang award-winning na pagkain ay nagbibigay sa mga ulam ng isang espesyal na lasa at lasa. Bilang karagdagan, regular reception ng kahit na isang maliit na halaga ng bawang ay tumutulong upang palakasin ang immune system, at dahil doon nagpapataas sa kakayahan ng katawan upang labanan ang colds, talamak panghinga impeksyon at colds. Hindi kataka-taka na ang mga tao na subukan na gumawa sa bahay ay palaging hindi bababa sa ilang stock bilang isang kapaki-pakinabang na gulay.

Ang pag-iimbak bawang sa bahay ay nangangailangan ng espesyal na pansin. Kung hindi man gulay mabilis na makakuha ng isang itim na kulay at palayawin. Ang pagdaraos ng simpleng panuntunan ay magbibigay-daan ang produkto upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, at para sa isang mahabang panahon ay mananatiling juicy at hindi kulubot.

Ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang matiyak pang-matagalang bawang imbakan sa bahay ay ang kanyang interweaving sa braids. Ang pamamaraan na ito ay napaka-popular sa mga housewives. Upang magagawang upang gawin ito, ang bawang ay orihinal na nakolekta ang mga balahibo. Ang resultang ligament gulay ay nag-hang sa isang pader o kisame sa isang madilim na cool na lugar (halimbawa, sa basement). Kaya ang temperatura sa kuwarto kung saan ang mga naka-imbak na bawang, ay dapat na 02:59 degrees. Sa mas mataas na elevation ng thermometer produkto ay nagsisimula na palaguin. Mas mababang mga temperatura pabor freeze gulay.

Grid - ay isa pang pagpipilian na ay angkop para sa tulad ng isang proseso, pati na ang imbakan ng bawang sa bahay. Sa pamamagitan ng ang paraan, sa halip ay maaari mong gamitin ang isang simpleng naylon na medyas. Bawang luto ay inilagay sa isang grid sa isang dry form. Ito ay makabuluhang taasan ang shelf buhay ng ang produkto. Paglalagay ng inihanda para sa imbakan bawang dapat din indoor air na may mababang mga temperatura at mababang porsyento ng halumigmig. Kapag ang produktong ito ay dapat na protektado mula sa direktang liwanag ng araw, at ang site ay dapat na rin maaliwalas. Ito ay hindi kinakailangan upang mag-imbak ang nasabing gulay sa refrigerator. Dahil sa moisture ito ay mabilis mabulok.

Imbakan ng bawang sa bahay ay maaaring natupad sa isang glass container. Ito ay makakatulong upang i-save ang mahalagang katangian ng produkto. Dapat ito ay remembered na ang glass jar, kung saan ang bawang ay dapat na ganap na tuyo. Head ay dapat na naka-pack na bilang mahigpit hangga't maaari, at pagkatapos masakop ang mga lalagyan na may plastic talukap ng mata. Kung ninanais, bawang ay maaaring puno ng karagdagang harina kapal - hindi bababa sa dalawang sentimetro.

Ang pamamaraan ay nagbibigay ng para sa imbakan ng bawang at ang paggamit ng playwud kahon. Sa kanilang ilalim na ibinuhos karaniwang asin, at pagkatapos ay ang ulo stack gulay. Ang mga interleaved layer upang ganap na punan ang kahon. Ang pamamaraan na ito ay inirerekumenda kahit na sa kuwarto temperatura. Sa kasong ito, ang halumigmig ay hindi kritikal.

May ay mas maraming oras-ubos, ngunit ito ay lubos na isang epektibong paraan. bawang ulo sakop ng isang espesyal na langis solusyon. Inihahanda ang ibig sabihin nito madali. sa litro ng pinakuluang gulay langis ay idinagdag dalawampu't patak ng yodo. Komposisyon na ito ay pinahiran na may bawang. Matapos ang huling pagsipsip ng halaman ng langis ay inilagay sa mga kahon, garapon, o iba pang natural na basket container.

Ang pag-iimbak bawang sa taglamig ay maaari ding gawin sa isang purified form. Para sa naghanda at nakasalansan sa glass container ngipin napuno ng parehong solusyon mula sa langis ng gulay na may iodine. Gamit ang pamamaraan na ito sa karagdagan sa mga natapos na bawang sa pagtatapon ng babaing punong-abala ay din flavorful sauce. Maaari silang ma-refilled salads, pati na rin ang ginagamit para sa Pagprito.