Ball pancake: recipe para sa kepe sa dalawang embodiments,

Ano sa palagay mo, ano ang baking ay sobrang simple na ang paghahanda nito ay magagamit kahit baguhan mistresses? Maraming ay pagpapabalik na ang unang hakbang sa pagluluto, sila ay makapagsimula sa ordinaryong pancake. Ang teknolohiya ng mga mapagpanggap rosy mga produkto ay lubos na simple: pagmamasa ang masa ng daluyan kapal ng mga magagamit na mga sangkap at pagkatapos ay inihurnong sa isang mainit na kawali sa langis o hindi. Maaari kang magluto ng masarap na taba muffins sa yogurt o gatas na may lebadura o baking soda. Ang artikulong ito ay inaalok ng ilang mga masarap na baking recipes.

Kepe luntiang pancake: recipe unang

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga pamamaraan ng paghahanda ay ang pagkakasunud-sunod ng paghahalo ng mga sangkap, ang isa sa kung saan - soda o pampaalsa. Karamihan sa malambot at malaking-malaki nakuha pancake kung ito bahagi ay upang kuskusin sa unang bahagi ng trabaho nang direkta sa yogurt o iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Dahil sa ang mga nagresultang foam masa, ang masa ay maging napaka-liwanag at mahangin.

Dalhin 0.5 L ng buttermilk (mas mabuti mula sa refrigerator, E. Room temperatura ie.). Gumalaw sa ito para sa 1 oras hindi kumpleto. L. simpleng baking soda at gumalaw na may isang tinidor. Kaagad ring nakalilito sa isang timpla ng 2 itlog. Pagkatapos ay magdagdag ng 2 tbsp. l. bulk asukal at ilang bulong ng asin. Ang foamy liquid sypte harina at masahin. Aabutin ng humigit-kumulang 400 g Ang consistency ng masa ay dapat magkaroon ng sapat na makapal. Kapag sinubukan mong ibuhos mula sa isang kutsara, hindi ito dapat maubos at i-drag thickish timpla.

Kung hindi mo matugunan ang kundisyong ito, hindi mo ay makakapagdulot ng luntiang pancake. Recipe ay nagbibigay-daan pagdaragdag ng harina "sa pamamagitan ng mata". Kapag ang masa ay handa na, bigyan siya ng isang maliit na gumawa ng serbesa. Magsagawa ng pagbe-bake sa isang mainit na kawali na may makapal na ibaba sa gulay langis, na panaka-nakang pagbuhos ito sa mga maliliit na bahagi. Dry lutong produkto ay hindi maaaring ilapat sa mga de-resetang ito, pati na pancake ay nakukuha sa loob ng mamasa-masa. Ito rin ay inirerekomenda na gumamit ng isang cover. Fry produkto sa isang kamay 2-3 min., Lumiko ang mga ito sa paglipas ng sa iba. Handa mainit na pancake na lugar sa papel tuwalya upang alisin ang labis na langis. Ihatid ang mga ito sprinkled na may pulbos asukal, pagtutubig jam, honey o cream.

Kepe luntiang pancake: recipe para sa isang ikalawang

Ang pamamaraan na ito ay naiiba mula sa nakaraang isa sa paraang pinayagan ng soda pours sa ganap na luto kuwarta bilang huling bahagi. Ang resulta ay din tunay luntiang pancake. Ang recipe, na inilalarawan sa ibaba, ay dinisenyo para sa isang mas mababang ani ng mga tapos na produkto, bilang isang bahagdan ng mga produkto ay nahahati humigit-kumulang sa kalahati. Paghaluin sa isang mangkok ng mainit-init na 1 tasa nonfat yogurt, sariwang manok 1 itlog 1 kutsara. l. asukal, isang kurot ng asin, 2 tbsp. l. anumang langis at 1 tasa ng harina. Pagkatapos ng mass ay inihahandog upang makumpleto homogeneity, vsypte 1/2 oras. L. baking soda o baking powder rin. Ang isang halo na may light latigo ay dapat magsimula ng isang maliit na bubble. Mag-iwan ng kuwarta para sa isang ilang minuto para sa madaling pagbuburo, at pagkatapos ay maghurno, ng pagsunod sa mga rekomendasyon ng nakaraang pamamaraan.

"Luntiang" ay maaaring katulad inihanda pancake sa binuo mo. Ang recipe ay naiiba lamang sa pamamagitan ng ang kapalit ng isa fermented produkto ng gatas sa isa pa. Sa pamamagitan ng ang paraan, maraming mga housewives sa matinding mga kaso, gumamit ng isang cream, diluted na may pinakuluang tubig o gatas. Kasabay nito kailangan namin upang madagdagan ang halaga ng harina sa nais na kapal.