Bakwit na may pipino: paghahanda ng isang masarap at masustansyang ulam

Bakwit na may kalabasa - masarap at nagbibigay-kasiyahan na ulam, na kung saan ay angkop sa anumang oras ng taon. Paano magluto ito kailangan mo ang pinaka-simpleng mga produkto at isang minimum na ng oras. Iminumungkahi namin na maging pamilyar ka sa mga recipe, at pagkatapos ay lumipat sa mga praktikal na bahagi.

Bakwit na may kalabasa sa multivarka

Kinakailangang ingredients:

• medium talong - 1 pc;.
• Napinong langis;
• bakwit - 1 multistakan;
• Bawang - isang pares ng mga cloves;
• isang medium pipino;
• Purified Water - 2 multistakana.

proseso ng paghahanda

1. Saan namin magsisimula? Talong at pipino ay hugasan sa tubig na umaagos. Ngayon ikaw ay may upang gumiling ang mga ito. Pipino cut sa half-rings (mga pinakamabuting kalagayan kapal ng 2-3 cm). At paano naman ang talong? Una, pagpura-pirasuhin ang mga ito sa ring, pagkatapos ay sa bawat isa sa mga ito i-cut sa 4 bahagi.
2. Multichashi ibaba pinahiran ng langis. Ilagay ang tinadtad gulay.
3. Hugasan ng tamang dami ng bakwit. Pagsamahin ang tubig. Croup pagkalat sa ibabaw ng talong at pipino. Pagbuhos ng tubig. Gulay ay dapat na sakop na may likido. Gumawa kami sigurado na hindi sila ay may surfaced up.
4. Isara ang takip. Sa menu, hanapin at ilantad ang "Pilaf" mode o "porridge". Maghintay hanggang sa makarinig ka ng isang espesyal na tono. Siya ipaalam sa amin na bakwit na may talong at pipino handa na. Buksan ang cover. Paghaluin ang mga nilalaman multichashi. Mabulok porridge sa bowls at inyong ginayakan na may gulay. Tangkilikin ang lahat ng pagkain!

Pinalamanan pipino na may bakwit sa oven

Listahan ng mga produkto:

• isang bundle ng dill at luntiang mga sibuyas;
• 0.3 kg ng tinadtad na karne ng baka;
• maliit na pipino - 3-4 mga PC;.
• 1 glass bakwit at cream (cream);
• refined oil - 1 tbsp sapat. l.
• paboritong pampalasa.

Ang mga praktikal na bahagi

1. Sa isang kasirola makatulog bakwit. Mayroon ding ibuhos sa 2 tasa ng tubig. Season na may asin. Magluto, pagse-set sunog sa isang minimum. Ang prosesong ito ay karaniwang tumatagal ng 20 minuto.
2. Ang gulay ay lalabhan sa tubig, ay naipasa sa isang cutting board, isang kutsilyo maliit na pilas.
3. Magazinny tinadtad na kumonekta sa pinakuluang (cooled) bakwit. Season na may asin. Budburan tinadtad gulay bago at mga paboritong pampalasa. Gumalaw.
4. Ang bunga ng aking pipino sa tubig, alisin ang "asno". Ngunit ito ay hindi kinakailangan upang alisin ang mga skin. Ang bawat pipino cut sa mga lupon ng 2-3 cm makapal. Dalhin kamay kutsarita. Sa pamamagitan nito ay pinipili ang pagitan. Ang resulta ay isang kalabasa "bowls". Kailangan namin upang punan ang kanilang karne, isinama sa mga bakwit at iba pang mga sangkap.
5. Paghurno ulam pinahiran ng langis. Ilagay ang pinalamanan pipino, umaalis sa isang maliit na espasyo sa pagitan ng mga ito. Ang bawat lupon puno ibuhos kulay-gatas (cream). At sa ilalim ng magkaroon ng amag ay dapat ibuhos ng isang maliit na tubig. Ang aming mga hinaharap na ulam na takip na may isang sheet ng palara (makintab side ay dapat na nakaharap sa panlabas).
6. Form na may nilalaman ay nakalagay sa isang malamig na oven. Pagkatapos ay isama ang apoy sa 180 ° C. Cooking oras - 60 minuto. Maingat na alisin ang foil. Fork ay dapat na punctured isa sa mga pipino. Kung siya ay hindi malambot, at pagkatapos ay iwanan ang ulam sa oven para sa isa pang 10-15 minuto. Paglilingkod sa talahanayan sa anyo ng init.

Bakwit recipe na may pipino at manok

ingredients:

• daluyan sibuyas;
• bakwit - walang higit sa isang tasa;
• refined oil - 4 tbsp. l.
• Chicken kalahati;
• isang karot;
• daluyan pipino - 1 pc;.
• pampalasa - upang tikman.

Ang mga detalyadong tagubilin

Hakbang number 1. Chicken bangkay hugasan sa tubig na umaagos. Kailangan namin ang lamang kalahati. Gupitin ito sa maliliit na piraso, pag-aalis ng mga buto. Ship sa isang mainit na kawali. Fry gamit butter. Kinakailangang ito ay kinakailangan upang salt ang karne at iwiwisik ng pampalasa.

Hakbang numero 2. Sa isang kasirola ibuhos ang hugasan bakwit. Punan ito sa tubig (2 tasa). Season na may asin. Pakuluin hanggang malambot.

Hakbang numero 3. Ang hugasan pipino peeled (kung ito ay ang bunga ng isang nasa katanghaliang-gulang). Grind hiwa (manipis).

Hakbang numero 4. putol-putol na pipino ipadala sa pan para sa mga manok. Dagdagan putol-putol na karot at mga sibuyas, diced. Budburan pampalasa. Kumulo hanggang luto na manok. Piraso ng karne ay dapat lumambot.

Hakbang number 5. Ang luto bakwit ipamahagi sa plates. Ang bawat serving dekorasyunan ng mga piraso ng manok, steamed pipino at sprigs ng sariwang damo. Nakakuha kami ng isang mabangong ulam - bakwit na may squash. Ang recipe ay dinisenyo para sa 6 na servings. Kabahayan ay pinahahalagahan ang iyong mga culinary kasanayan.

Pagluluto bakwit na may pipino sa kaldero

Pagkain set:

• Tomato paste - 250 g;
• binti ng manok - 3 mga PC;.
• dalawang malalaking sibuyas;
• 300 g ng bakwit;
• kalahati ng batang pipino;
• Bawang - 5-6 cloves;
• herbs (perehil, balanoy);
• dalawang medium karot;
• paboritong pampalasa.

paghahanda

1. Lay out sa mesa ang lahat ng na kung saan ay maging handa sa bakwit pipino sa kaldero. Kailangan natin ng dalawang pans.
2. Linisin ang sibuyas, gumiling semi-bilog. Hugasan karot cut sa strips. Bawang ay dapat pagpura-pirasuhin, ngunit hindi masyadong makinis. Pipino hiwa sa cubes (balatan shoot ay hindi kinakailangan). Ang gulay ay dapat lang tumaga. Bakwit hugasan ng tubig. Drumsticks hiwain ng 3-4 mga bahagi na may buto.
3. Painitin muna isang kawali. Ilagay ang sibuyas at ¼ ng bawang. Idagdag ang karot sticks. Fry gamit butter. Pagkatapos ay mayroong isang tindahan ng alak. Season na may asin. Budburan na may mga sariwang herbs at ang iyong paboritong pampalasa. Gumalaw. Kapag ang pipino palambutin, alisin ang ulam mula sa apoy.
4. Sa isa pang kawali basta-basta iprito ang mga bahagi na manok.
5. Kami ay kinuha out kaldero para sa baking. Sa ibaba ng bawat isa sa kanila na maglagay ng ilang mga piraso ng manok, ang natitirang bawang. Sa itaas ng karne mayroon kaming isang gulay timpla. At ang huling layer ay hugasan bakwit.
6. Sa mangkok lay out tomato paste. Bahagyang diluted na may tubig. Punan ang isang maliit na sa bawat cup. Ang pangunahing bagay ay hindi sa labi.
7. Painitin muna oven (150 ° C). ilagay namin ito kasama ang mga nilalaman ng mga kaldero. Lutuin hanggang tapos na sa pamamagitan ng unti-unting pagtaas ng init sa 200 ° C. Porridge dapat i-out crispy at mabangong, gaya na gusto tikman ito nang mas mabilis.

sa pagtatapos

Sinabi namin sa iyo ang tungkol sa kung paano magluto bakwit na may pipino sa pan sa oven at multivarka. Nais ka naming tagumpay sa culinary field!