White iced coffee: ang recipe na may larawan

Maraming taon na ang nakalipas mula mahalata bunga ng puno ng kape ay nagbigay tao uminom, na para sa maraming ay hindi lamang isang mahusay na pagsisimula, at siguraduhin na garantiya ng isang matagumpay na araw. Natutunan nila upang maghanda ang mga ito sa iba't ibang paraan sa lahat ng oras na iyon. Isa sa mga pinaka-popular na pagpipilian ay itinuturing na puting iced recipe ay kagiliw-giliw na ang parehong para sa kanyang pagiging simple at pagka-orihinal. Practice nagpapakita na sa mga nakaraang taon ito ay lilitaw mas at mas tagahanga.

hindi mahalagang mga detalye

Glace ay mahalagang isang dessert, na isang Pranses pangalan isinasalin bilang "frozen" o "ice". Ang dahilan sa ito higit sa lahat ay nagsisilbi ice cream, na kung saan ay idinagdag sa pangunahing inumin, kaya pag-on ito sa isang ganap na bagong produkto. Ayon sa maraming mga historians, ito ay itinuturing na ang lugar ng kapanganakan ng Austria. Gayunpaman, sa bansang ito, siya ay nakuha ng isang espesyal na katanyagan. Ngunit ang mga Pranses ay magagawang makabuo ng mula sa kanyang orihinal na inumin na tinatawag na "puting yelo." Ang recipe ay naiiba mula sa classical variant pagkakaroon lamang ng isang bahagi. Ang resulta ay isang mahiwagang pagbubuhos, na kung saan ay nagbibigay-daan hindi lamang masayang sigaw, ngunit din naka-save na sa mas maiinit na buwan mula sa hindi mabata init.

Ang ilang mga pag-aalinlangan express pag-aalinlangan tungkol sa mga natatanging katangian ng mga inumin. Kasabay nito, ang kanyang mga tagahanga isaalang-alang ang puting glace pinakamaganda sa lahat na kilala mga variant ng kape. Naniniwala sila na ang kanilang mga paboritong produkto ay dinisenyo para sa gourmets at mga tao na sa paligid lalo na ang halaga na kalidad.

natatanging inumin

Ano ang puting yelo? Ang recipe ng mga ito kahanga-hangang gumawa ng serbesa ay lubhang simple. Pinagsasama nito ang lahat ng mga pamilyar na mga sangkap: kape, asukal, gatas at ice cream, na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda. Compound produkto ay nangyayari dahan-dahan, lalo sa ang pagkakasunod-sunod tulad ng ipinahiwatig sa listahang ito. Umaayon sa bawat isa, ang mga bahagi gumawa ng inumin, na kung saan ayon sa mga eksperto, ay may maraming mga kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang tangi tampok ay isang halip mataas na calorie. Ito ay dapat isaalang-alang para sa mga taong nanonood ng kanilang timbang at sinusubukan upang makontrol ang nutritional halaga ng lahat ng mga pagkain na consumed. Pahinga ay maaaring ligtas na tamasahin ang pinong lasa at natatanging aroma ng multicomponent pagbubuhos. Sa katunayan, ang coffee mismo sa ganitong kahulugan, ay hindi mapanganib. Inihanda mula sa ground beans, naglalaman ito ng 2 lang kcal. Matapos ang pagpapakilala ng mga karagdagang ingredients sitwasyon sa root ay sinusukat. Tanging isang ice cream nagdadagdag sa bawat serving ng hindi bababa sa 160 calories. Sa sugar, figure na ito ay kahit na mas mataas. Ang resulta ay isang inumin na nagbibigay ng isang pulutong ng mga lakas at enerhiya, na kung saan ay sapat na para sa buong araw.

Mga Kasangkapan at kagamitan

Ano ang iba pang kaysa sa mga produkto na kailangan upang magkaroon upang ihanda at isumite ang tamang kape puting yelo? Ang recipe sa bawat kaso ay nagbibigay ng para sa ilang mga kagamitan at equipment. Ito ay posible na piliin, sa pamamagitan ng isinasaalang-alang nang hiwalay sa bawat yugto ng proseso. Unang kailangan namin upang ihanda ang kape mismo. ito ang magiging batayan para sa kinabukasan ng inumin. Paano magluto ito kailangan mo ng isang kape o isang ordinaryong Turk. Narito, lahat ng tao pinipili kung ano ang gusto niya mas mahusay na samantalahin. Sa kaso kung saan ang mga produkto ay inihanda sa mga malalaking dami, maaari mong gamitin ang isang espesyal na espresso machine.

Pagkatapos ay ang inihandang inumin na may halong gatas. Sa pagtatapos na ito, parehong ang produkto ay dapat na magkaroon ng parehong temperatura. Cool coffee mas mahusay na sa isang natural na paraan sa pamamagitan ng pagbuhos ito sa oras upang ang anumang malinis na lalagyan.

Susunod na dumating ang huling hakbang. May kailangan ng isang espesyal na pagkain. Sa pangkalahatan, may yelo fed sa baso o Irish-goblets na may isang hawakan sa maikling binti. Una, doon ay poured ng isang sinusukat halaga ng kape at gatas, at pagkatapos ay ang paggamit ng isang espesyal na top kutsara mailagay malinis bola ng ice cream. Glass ng tapos na produkto na kailangan upang ilagay sa isang plato. At susunod na kami ay dapat maglagay ng dayami o isang kutsarang panghimagas. Dahil sa pagkakaroon ng lahat ng mga kasangkapan na ito upang maghanda at magsumite ng naturang coffee ay hindi magiging madali.

key mga produkto

Ito ay mahirap na malinaw na sagutin ang tanong ng kung ano ang gumagawa ng mga puting yelo. Ito lahat ay depende sa napiling recipe. Para sa pinakasimpleng bersyon ay batay sa dalawang mga bahagi ay kailangang uminom ng 200 milliliters ng malakas na kape, mas maganda malakas na litson, ang parehong dami ng buong gatas, isang maliit na asukal (sa panlasa) at 90-100 gramo ng ice-cream sundae.

Maghanda ng inumin na ito ay isang snap. Upang gawin ito:

1. Gumawa ng kape. Siya, muli, ay dapat na napaka-malakas na, kaya ito ay pinakamahusay upang piliin ang naaangkop na butil litson.
2. Pagkatapos na kailangan mong palamig pababa sa isang mainit na inumin. Pre maaari mong idagdag ang asukal, dahil pagkatapos ito ay magiging mahirap na matunaw.
3. Ang cooled pagbubuhos upang makihalubilo sa buong gatas sa isang ratio ng 1: 1. Ito ay maaaring gawin sa isang hiwalay na mangkok o ibuhos ang mga produkto nang direkta sa salamin.
4. Sa pamamagitan ng isang bilugan form ng ice-cream spoons at ang rosaryo isilid ninyo sa itaas.

Ang ganitong mga isang produkto ay mas mahusay sa pag-inom sa pamamagitan ng isang dayami, upang magagawang upang magkaroon ng kasiyahan, panaka-nakang alternating sa pagitan ng iba't ibang mga layer ng inumin.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Para sa mga taong unang nagpasya upang magluto puting yelo, na may mga larawan recipe ay makakatulong upang gumawa ng mga bagay kanan at huwag gumawa hindi kailangang mga pagkakamali.

ay dapat na natupad lahat ng mga aksyon nang paunti-unti, malinaw na pagsunod sa mga tagubilin:

1. Bago magsimula ng trabaho sa mesa kailangan mo upang mangolekta ng lahat ng kinakailangang mga produkto.
2. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang malakas na tasa ng kape barako. Ito ay maaaring gawin sa anumang maginhawang paraan. Ang klasikong bersyon ay nagbibigay ng paggamit ng Turks.
3. Ang natapos na produkto ay dapat na agad na tumamis. Gawin itong mas mahusay na lamang upang pagkatapos ay butil ng asukal ay hindi palayawin ang lasa ng inumin.
4. Ang produkto ay magtabi para sa ilang oras para sa pangwakas na paglamig.
5. Pagsamahin ito sa gatas, paggalang sa mga naitatag na mga sukat.
6. Ibuhos ang halo sa salamin.
7. Gamit ang isang espesyal na aparato na binuo mula sa isang bola ng ice cream.
8. Ilagay ito sa isang baso na may inumin.
9. Ang ilang mga recipe ay kinabibilangan ng pagkakaroon ng karagdagang mga bahagi. Halimbawa, kung minsan ang tapos nang produkto ay sprinkled na may tsokolate.

Ngayon ay maaari mong ligtas na uminom maghahatid. Ang isang tube o isang kutsara ay mas mahusay na upang ilagay nang hiwalay sa plate, upang ang tao ang kanyang sarili ay maaaring pumili kung aling mga paraan upang gamitin ang mga produkto.

kapaki-pakinabang na mga pahiwatig

Aspiring babaing punong-abala upang malaman kung paano gumawa ng isang talagang masarap na iced white, kailangan mong malaman ang ilang mga tips ng mga bihasang mga espesyalista:

1. Partikular na atensiyon ay dapat bayaran sa paghahanda ng ang pangunahing raw materyal. Coffee beans ay dapat na lupa kaagad bago ang simula ng trabaho. Kaya mas mahusay na magagawang upang panatilihin ang mga katangian aroma nila.
2. Ang ilang mga eksperto payuhan upang gumawa ng serbesa unang ibuhos produkto powder ay isang maliit na halaga ng malamig (ice) tubig, at pagkatapos ay idagdag ang tubig na kumukulo. Sa kasong ito, makakakuha tayo ng isang masarap na makapal na foam.
3. Ang mainit na kape sa karagdagan sa asukal, maaari kang magdagdag ng isang maliit na tsokolate pulbos. Ito ay gumawa ng inumin panlasa mas pinong at pino.
4. Kung paano ang lamig bahagi ng lahat ng mga uri ng ice cream ay pinakamahusay na pumili ng ice cream. Na may sapat na taba nilalaman at ang ninanais na hindi pabago-bago, ito ay nagbibigay ang nais na kalidad ng mga inumin. Dairy o ice cream paggamit ay hindi kanais-nais. Ang istraktura ng mga produktong ito ay hindi kaya banayad, tulad ng ice cream. katunayan na ito ay maaaring magkaroon ng isang karagdagang negatibong epekto hindi lamang sa hitsura ngunit din sa ang lasa ng inumin.

Ang natitira ay lamang ang kinakailangan mahigpit na pagsunod sa proseso ng teknolohiya.

Ang komposisyon ng produkto

May ilang iba't ibang mga pagpipilian ng kung paano gumawa ng isang puting yelo. Komposisyon ng mga inumin ay maaaring mag-iba depende sa ingredients pinili. Ang bawat tao'y may karapatang pumili ng recipe, kung saan siya ang may gusto higit pa. Halimbawa, gatas ay maaaring mapalitan ng wip krim. Ang resulta ay naiiba ang itsura. Sa kasong ito, ang teknolohiya inumin produksyon ay magbabago din. Pinalamig na kape ay maaaring poured direkta sa salamin. Sa tuktok, tulad ng dati, ito ay kinakailangan upang ilagay ang isang pares ng mga scoops ng ice cream. A finish komposisyon malambot na bula ng wip krim. Kung ninanais, maaari itong pinalamutian ng mga chocolate chips.

Thrillseekers minsan pumipigil sa paglamig hakbang. Ito ay lumiliko out ang orihinal na kumbinasyon ng mainit na kape at malamig na ice cream. Gayunpaman, ito ay hindi eksakto mabuti para sa ngipin. At ice cream na may ganitong paraan ng masyadong mabilis natutunaw. Sa kasong ito, ang produkto sa ilang minuto loses ang hitsura nito. Sa mainit na araw, ang mga inumin ay maaaring pupunan na may ice cube. Ito ay i-on ito sa isang tunay na nagre-refresh pagbubuhos na makakatulong sa i-save ang kapangyarihan at mapanatili ang isang mahusay na kondisyon mainit na araw ng tag-init.

Ang orihinal na bersyon

Ang bawat tao ay nagpapasya para sa kanyang sarili kung paano magluto puting yelo. Sinuman kung sino ang nanonood ng kanyang figure, ay dapat na subukan upang maalis mula sa high-calorie ingredients hangga't maaari. Bilang isang pandiyeta inumin ay posible upang maghanda ng isang produkto na binubuo ng mga sumusunod na sangkap: 1 tasa (100 milliliters) ng espresso coffee, ang parehong dami ng cream (10% -x) 2 ice cube, 25 gramo ng tsokolate (mapait) at 50 gramo ng ice cream.

Gawin itong inumin ay napaka-simple:

1. Una kailangan mong gumawa ng kape. Ito ay tumatagal ng isang maliit na oras.
2. Pagkatapos, ang tsokolate ay dapat dissolved sa isang paliguan ng tubig.
3. Nang hindi na naghihintay para sa paglamig, idagdag ang cream, kape at dalhin ang timpla sa kati.
4. Sa loob ng ilang minuto, ang masa ay dapat cooled natural.
5. Sa ibaba ng glass wine o isang baso maglagay ng yelo.
6. Inilagay sa itaas ng ice cream.
7. Ibuhos ang cooled tsokolate timpla.

Ito ay lumiliko out napaka masarap na pagkain inumin na may isang malinaw na tsokolate lasa. Ang isang kakulangan ng asukal ay ginagawang halos ligtas para sa mga figure.