Patatas sa oven - lahat ng henyo ay simple!

Sa arsenal ng isang mahusay na maybahay ay laging may hindi bababa sa dalawampung mga recipe para sa patatas na pagkain. Ngayon kami ay subukan upang maglagay na muli ang stock. Ang paksa ng ating pag-uusap - ang patatas sa oven.

Ang lahat ng mabuti ng kamalayan na inihaw na gulay ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang at malasa. At ang mga problema sa mga ito ay halos walang paghahanda. Narito ang ilang mga recipe na maaaring magamit sa araw-araw na buhay at sa mga kadakilaan.

Patatas sa oven - ulam napaka walang pagpapanggap. At upang gawin itong madali. Para sa hiwa raw patatas hiwa, ang kapal ng kung saan ay dapat na mas mababa sa isang sentimetro. Alisin ang labis na kahalumigmigan sa kanila gamit ang paper towel. Ngayon gumawa ng anumang naaangkop na mga laki ng lalagyan at ibuhos ang isang maliit na halaman ng langis. Ilagay ito hiwa hiwa ng patatas at ihalo ang lahat ng husto. Mayroong ding magdagdag ng asin, kumin at pampalasa sa lasa.

Habang ikaw ay nakikibahagi sa mga paghahanda magbigay ng isang magandang magpainit sa oven. Kumuha ng isang baking tray at magsipilyo ito sa mirasol langis. Patatas Ilagay ito sa isang solong layer at ilagay sa isang preheated oven. Upang maghanda na ito ulam kakailanganin pa ng kaunting panahon. Sumapat ito sa loob ng labinglimang minuto.

Upang patatas ay tumingin mas pampagana para sa isang ilang minuto hanggang sa ito ay ganap na handa na, taasan ang temperatura heating. At pagkatapos ay sa mga lupon ay golden brown. Ngunit huwag lumampas ang luto ito, kung hindi, ang ulam ay tuyo at hindi ay magbibigay sa iyo ng tamang kasiyahan.

Patatas sa oven maaaring luto sa isang maliit na naiiba. Ngayon sabihin gumawa ng ilang mga pagbabago at magdagdag ng mga bagong sangkap, lalo, karne at keso.

Ay dapat munang ihanda ang karne. Dapat itong mapapipihit ang mukha, asin at paminta at mag-iwan para sa ilang oras. Sa habang panahon, ito ay mag-atsara, ipaalam sa amin patatas. Malinis na ito, kami ay i-cut sa maliit na hiwa, at pagkatapos ay ihalo sa pampalasa.

Ngayon kumuha ng isang baking sheet, kumalat sa ibaba ng kanyang inatsara karne, na kung saan lubricates tuktok na may mayonesa. Ako ay dumating ang lahat ng mga patatas. Pantay-pantay sa karne inilatag ang aming mga hiwa.

Maghurno lahat ng kadakilaan na ito ay dapat na hindi hihigit sa 25-30 minuto sa isang temperatura ng dalawang daan at dalawampu't degrees. Basta sa loob ng sampung minuto hanggang sa luto, alisin ang pan at budburan gadgad keso fries. Sa sandaling ang golden crust, ang ulam ay handa na. Bago paghahatid, dekorasyon ito na may tinadtad herbs. Patatas na may karne at keso sa hurno ay perpekto para sa mga talahanayan ng bakasyon.

Kung ang kamay ay hindi keso, pagkatapos ay ang patatas sa oven maaaring luto sa isang maliit na naiiba. Para sa ulam na kailangan sibuyas, karne, kulay-gatas at, siyempre, namin ang lahat ng mga mahal sa patatas.

Recipe patatas na may karne sa oven ng kaunti kaysa ay nagkakaiba mula sa nakaraang bersyon. May mga lamang menor de edad nuances. Sa kasong ito, ang mga patatas hiwa sa hiwa, karne - maliit na cube, at sibuyas - ring.

Inihanda produkto inilatag sa isang greased baking mirasol langis sa sumusunod na pagkakasunod-sunod: unang ang hiwa patatas ay, na may kalahati ng kanyang kabuuang timbang ay pagkatapos sibuyas rings na naglalaman available cubes ng karne. Ipamahagi ang mga natitirang patatas sa itaas. Lubricates ang lahat ng ito na may makapal na layer ng kulay-gatas at ilagay sa preheated oven para sa isang oras. May mga maganda at solid crust ng cream ay nagpapahiwatig buong kahandaan ng ating kahanga-hangang pagkain.

Maniwala ka sa akin, hindi ito ang limitasyon. Pagkakaiba-iba sa "patatas sa oven," doon ay isang malaking halaga. At ikaw ay maaaring ang iyong sarili lumikha ng mga bagong recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag o pag-aalis ng ilang mga sangkap. Fantasy sa kasong ito ay tinatanggap. Subukan at marahil nilikha mo ang recipe ay ang unang sa lahat iba't-ibang ito!