Paano upang magluto ng masarap na magluto kaya mabula sa bahay

Sa ating bansa na nakabuo kami ng edad-lumang tradisyon ng pagluluto at pag-inom ng kwas. Inumin na ito ay magagamit sa bawat hut village. hindi nila hinahamak ang mga ito at maringal na bahay. Paano Cook kwas alam ang anumang hostess. Kung wala ang nagre-refresh at mabula inumin ay imposible upang isipin ang pang araw-araw pagkain sa village.

Kami ay may survived isang pulutong ng mga iba't-ibang mga recipe na gumagamit pa rin na ginagamit ng aming grandmothers. Mula sa mga ito, maaari naming malaman kung paano ihanda ang magluto prutas, rye at marami pang iba. Upang gawin ito gamit lamang ang natural na mga produkto, na ginawa ito lalo na masarap na inumin. Mahusay kasikatan Oat kwas.

Recipe ay simple at ay maaaring gamitin sa bahay. Para sa starters, maaari mong subukan na gumawa ng Rye kwas. Ang natapos na resulta ay makakakuha ng isang pares ng mga araw. Matagumpay na inihanda inumin ay makakatulong sa ipinasok mo sa panlasa at sa lalong madaling panahon ikaw ay maging isang tunay na propesyonal sa factory.

Ng hakbang-hakbang na pagtingin sa kung paano upang ihanda ang magluto Hayaan.

• lamang raw tubig na gagamitin para sa mga inumin at hindi pinakuluang. Ang mga pagbubukod ay ang recipe para sa prutas inumin.
• Tubig temperatura - 30-40 degrees.
• Dish kung saan ang starter ay kinakailangan upang isara ang isang tuwalya o gasa, sa halip na isang plastic talukap ng mata. pag-iingat na ito ay magbibigay-daan gases malayang pumunta sa labas.
• Kapag-install ng kwas sa mangasim sa isang mainit-init na lugar, ang paghahanda nito ay pinaikling. na kinakailangan nito upang malapit na subaybayan ang pagbuo ng foam. Sa sandaling ito tumitigil - kwas dapat alisan ng tubig.
• Upang makamit ang epekto ng carbonated inumin sa natapos na gumawa ng serbesa magdagdag ng ilang mga pasas at Close lata ng inumin. mag-iwan namin ang mga ito sa init para sa kalahati ng isang oras, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator.

Ang paggalang sa mga pangunahing mga prinsipyo, maaari kang gumawa ng isang mahusay na soft drink, na kung saan ay taasan ang immune system, magtatag ang gawain ng tiyan at bituka at mapagbuti ang katawan na may bitamina.

Paano Cook kwas mula sa tinapay

Para sa recipe kami ay kailangan sa bawat tinapay (mas mahusay na kumuha ng rye), walong litro ng tubig, ng isang tasa ng asukal, apatnapu't gramo ng compressed lebadura at mga pasas. Gupitin ang buong loaf sa maliit na piraso, at pagkatapos ay mag-ipon ang mga ito sa isang baking sheet at brown sa paglipas ng daluyan init. Pagkatapos nito, ang enamel tinda ilagay yari breadcrumbs at punan ang mga ito na may tubig. Idagdag ang diluted lebadura, punan na may asukal at ihalo na rin.

Kami'y nagbibihis lalagyan na may ilang mga layer ng tsisklos o linen towel. Pagpapanatiling sa kuwarto temperatura para sa dalawang araw. Pagkatapos ay maingat na i-filter at magdagdag ng kaunti pa sa asukal. Handa na inumin poured sa lata o bote. Sa bawat container magdagdag ng ilang mga pasas. Isara mahigpit na takip. Reserve sa init para sa kalahati ng isang oras, at pagkatapos ay tanggalin sa refrigerator para sa hindi bababa sa 6 na oras.

Paano upang maghanda ng isang gumawa ng serbesa ng kurant

Para sa recipe kailangan kilo sariwang kurant berries, walong litro ng tubig, apat na tasa ng asukal, dalawang tablespoons ng mabilis lebadura, kalahati ng isang kutsarita ng lupa kanela sa powder at cloves. Upang magsimula, i-mash berries na may isang maliit na asukal. Ang resultang mass ay inilatag sa isang enamel ulam at punuin ng tubig. Idagdag ang natitirang asukal at pampalasa. Ihalo maigi. Kalat-kalat sa ibabaw ng lebadura closing packagings may gasa at ilagay sa isang mainit-init kuwarto sa 12 o 15 oras. Pagkatapos naming i-filter ang mga nagresultang inumin ay dispensed ito sa bote. Mahigpit na isara ang takip at ilagay sa ref para sa 3-4 na oras.

Sa parehong paraan maaari kang maging handa kwas mula sa anumang berries. Ang paggamit ng raw raspberries o strawberries, mash berries ay hindi katumbas ng halaga. Sila ay ilagay ang buong bagay. A cranberries, gooseberries, mansanas, cranberries at iba pang mga berries sa dura ay nangangailangan ng isang pre-giling at ihalo na may asukal.

Oat kwas maghanda tulad ng madaling. Ito ay mangangailangan ng 10 liters ng tubig, 3 kilo ng magaspang obena harina at tungkol sa 50 gramo ng lebadura. Dumaan sa oats at giling ito sa harina at bran. Tiklupin ang mga nagresultang masa sa isang inihandang lalagyan, punan na may mainit na tubig at ihalo maigi. Ang resultang mass ay poured sa clay palayok, na kung saan ay naka-install sa oven o sa oven para sa buong gabi, ako slows down na sa apoy. Morning gat kaldero, alisin rosy crema at i-filter ang mga nagresultang likido. Idagdag ang lebadura sa loob nito, at pagkatapos ay umalis ito para sa 12-24 na oras upang umasim sa isang mainit-init na lugar. Handa kwas bote at ilagay ang mga ito sa isang cool na lugar. Uminom ito gumawa ng serbesa ay kinakailangan para sa 3 araw.