Paano gumawa ng kape? Turku!

Nakapagpapalakas inumin ay maaaring hindi natutunaw sa granules o dosed sa sachet. Upang malaman ang tunay na lasa ng kape ay lalabas lamang sa tamang paghahanda. Paano? Tama upang gumawa ng kape - sa mga Turks at, siyempre, cross-legged ...

Sa buhangin o ang kalan?

Sa Mediterranean inumin mabangong butil ayon sa kaugalian luto sa isang mainit na buhangin sa tanso sisidlan na kasama ng isang makitid leeg. Upang maging isang tunay na gourmet coffee, hindi mo na kailangang baguhin ang urban landscape sa sun-scorching libu-libong milya mula sa bahay. Iangkop namin ang proseso sa ilalim ng isang gas cooker o de-kuryenteng hotplate.

Gumawa ng kape sa Turku lang:

• Turk ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo;
• Budburan ng dalawang tablespoons sariwang milled "dust" beans at isang kutsarita ng asukal kung gusto mo matamis na kape;
• ibuhos 100 ML ng tubig na kumukulo o 150 upang ang mga coffee harina ay hindi risen sa ibabaw;
• dahan-dahan sa mababang init, dalhin sa isang pigsa sa inumin;
• magtabi ang Turk mula sa init at ipaalam sa Penke tumira;
• bumalik Turk sa apoy sa pakuluin ang mga nilalaman;
• tanggalin ang mula sa init at ipaalam sa stand para sa isang ilang minuto;
• malumanay ibuhos ang inumin sa isang maliit na tasa.

Attention: foam!

Kung ang iyong mga coffee binuo ng isang madilim na foam na may malaking bula, ka got ito. Ito ay oras upang tamasahin ang mga kahanga-hangang aroma at lasa rasprobovat mayaman palette ng mga varieties na iyong pinili. Para sa iyong impormasyon, lamang na ikaw ay may inihanda ang classic na "Espresso".

paboritong recipe

Tulad ng magluto ground coffee sa Turku, ngayon ay malinaw. Paano upang mahanap ang isang recipe na sumasalamin sa kagustuhan ng iyong karakter? sampling method. Halimbawa, upang gumawa ng kape sa Turku gatas o mga paboritong pampalasa, at maaari, na may mga piraso ng prutas, nuts, ang karagdagan ng alak. Upang maunawaan kung saan direksyon upang tumingin, ay makakatulong sa handa-made recipe.

Mocha Turkish

Gumawa ng kape sa Turku at palamigin ito agad. mug Ang ilagay ang tatlong cubes ng yelo, isang kutsarita ng pinong konyak at pagkatapos ay ibuhos ang pinalamig na kape nang mas maaga.

Mocha-aari

Maghanda ng isang napaka-malakas na itim na kape (limang kutsarita per 250 ML ng tubig), filter, magdagdag ng isang kutsara ng honey at lemon juice sa lasa. Ibuhos mocha-maraming nalalaman sa mga maliit na tasa.

Mocha-flip

Gumalaw sa isang tasa ng malamig na kape na may pula ng itlog (raw) at isang kutsara ng asukal. Idagdag ang malamig na gatas.

ng Poland

Ibuhos sa isang mainit na tasa ng sariwang inyong ginigiling ang kape, ibuhos tubig at gumalaw na kumukulo. Masakop ang tabo at platito sa loob ng pitong minuto.

Pranses

I-filter ang malakas na brewed coffee, podsolite at magdagdag ng isang kutsarita ng brandy. Magdagdag ng asukal sa lasa. Salt sa ito recipe ay hindi sa pagkakasalungatan na may asukal, ngunit complements, binibigyang-diin maliwanag na lasa nakapagpapalakas inumin.

"Amaretto"

Igisa isang dakot ng almonds na kulay-kape, ihalo sa buong coffee beans 1: 1 at naka-bold. Turk magluto kape sa isang ratio ng isang kutsara ng milled halo na may 140 gramo cup.

taga-Biyena

Pakuluan coffee Turk, ibuhos sa isang tasa, at sa ibabaw ng mga ito malumanay na may kutsara whipped kutsara asukal at banilya cream (2-3 tablespoons ng pulbos 1 gramo vanilla 100 ML ng sapat na mabigat na cream). Sa itaas creamy foam ibuhos gadgad tsokolate.

pilosopiya ng kape

Gumawa ng kape sa Turku - masaya. Uminom ito - kasiyahan.