Nakabubusog na hapunan - ang pagkain sa palayok (lutong sa oven)

Ang mga pagkaing luto sa isang palayok, isang napaka-kapaki-pakinabang at malasa. Dahil sa sinaunang beses, ang mga tao lutuin ng kanilang sariling pagkain sa isang mangkok sa oven. Ngayon ang oven ay maaari lamang na natagpuan sa bahay village, upang ang mga pagkain sa palayok sa oven lutong sa karamihan ng mga tao ngayon. At maaari mong isipin kaya maraming mga bagay na iba't ibang at masarap! Pagluluto pagkain sa kaldero ay isang tunay na kasiyahan.

Tumutok sa isa sa mga pagkain na maaaring luto sa ito kahanga-hangang palayok. Ito bakwit sinigang na may mga gulay.

ingredients:

• repolyo - 200 gramo;
• Karot - 1 pc;
• buckwheat;
• Pinakuluang tubig - dalawang daang milliliters;
• seasoning hops suneli - 1 tsp;
• asin - sampung gramo;
• tinunaw na mantikilya - 50 g;
• Adygei keso - dalawang daang gramo.

Sa isang magaspang kayuran kuskusin ang carrot, julienned repolyo shinkuem. Keso cube cut, at pagkatapos magprito ito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang kawali, buttered. Pagkatapos ay idagdag ang karot at repolyo at magprito para sa isa pang labinlimang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga pampalasa, asin at alisin ang pan apoy.

Samantala, magluto bakwit. Magsilid na muli ito sa asin at mantikilya. Susunod na tumagal palayok at kumalat layer bakwit, kulay-gatas, pagkatapos ay gulay timpla na may cheese hanggang ang buong palayok ay puno na. Ibuhos pabalik isang daang milliliters ng tubig. Sakop na may isang talukap ng mata, ilagay sa isang hurno preheated sa dalawang daang degrees, labinlimang minuto. Lutong cereal mas mahusay na nagsilbi na may kulay-gatas. Ito ay lumiliko out napaka masarap na pagkain sa kaldero.

Ang mga sumusunod na recipe ay patatas na may karne sa palayok. Ang anumang pagkain sa palayok, luto sa hurno, ito ay lumiliko out masarap at mabango kaysa sa plate. Para sa ulam na ito, kailangan namin ng:

• beans - isang third ng salamin;
• Pork - apat na gramo;
• tomato - 2 piraso;
• Keso - isang daang gramo;
• -1 karot piraso;
• Patatas - 4 na piraso;
• Bulgarian paminta - 1 pc;
• pickles - 2 piraso;
• bawang - apat cloves;
• asin;
• gulay;
• itim na paminta.

Ang lahat ng mga bahagi ng ang mga layer ay dapat na inilatag sa kaldero at ilagay sa oven. Sa ibaba ilagay ang patatas, at pagkatapos ay green beans. Pepper at inasnan karne, ilagay ito sa tabi layer bago pagpipiraso sa maliliit na piraso. Sinundan sa pamamagitan ng pipino at bawang. Top layer - kamatis, paminta at karot. Ang isang isang-kapat punan ang palayok na may tubig. Ang lahat ng ito nakatulog herbs at keso.

Ang pagkain sa palayok sa oven nilaga, ay hindi dapat masyadong mahigpit nakatiklop. Kaya kailangan mong sabaw ay hindi mabunyag out sa panahon ng heating.

Kaldero ay ilagay sa isang malamig na oven, i-on ito at halos isang oras bake (kumulo) sa temperatureokolo dalawang daang degrees. Pagpayag na i-check ang mga pagkaing dapat sa patatas. Kung ito ay naging malambot, ang ulam ay maaaring makakuha.

Susunod na nangasabing pagkain sa mga palayok, luto sa hurno, ay namumulaklak.

ingredients:

• gatas - limampung mililitro;
• repolyo - isang-kapat ulo ng repolyo;
• Bow - ulo;
• Karot - isang bagay;
• Egg - dalawang piraso;
• halaman ng langis;
• asin;
• gulay.

Shinkuem karot, repolyo at pagpura-pirasuhin ang sibuyas, pagkatapos ay ang lahat ng mga gulay kumulo hanggang malambot. Kumarimot ng gatas na may asin at itlog. Idagdag sa mga ito gulay. Pagbuhos ng gatas-itlog timpla, ilipat ang nilaga gulay sa kaldero. Bumuo kami ng labinglimang minuto sa hurno sa isang temperatura ng tungkol sa 180 degrees. Serve hangga't maaari, ang pagdaragdag ng cream.

Bon tinatangkilik mabangong pinggan, nilaga sa isang palayok!