Pagkain at inuminPangunahing pagkain

Mountain honey Altai: natatanging mga katangian at mga aplikasyon

Altai bundok honey ay may isang masa ng kapaki-pakinabang na mga katangian. Ito owes ng isang espesyal na klima na may lumitaw sa mga rehiyon ng ating bansa, pati na rin ang mga sinaunang tradisyon ng beekeeping.

Upang malaman kung aling mga tampok ay katangian ng produkto na pinag-uusapan at kung paano gamitin ang bundok honey para sa panggamot layunin, kami ay magsasabi sa artikulong ito.

paglalarawan

Altai bundok honey ay isang makapal, transparent matamis na produkto na maaaring hindi lamang magkaroon ng isang light amber, ngunit isang maberde tint. Siya masyadong mabagal crystallizes, at dahil doon nakuha ng isang malaking fan base. Dapat ito ay nabanggit na pagkatapos ng kumpletong pagkikristal bee produkto ay nagiging kulay puti at pinong grain istraktura at isang average na antas ng density.

Mountain honey mula sa Altai ay may natatanging lasa, maganda, banayad at pinong panlasa. Gayundin sa mga produkto ng pukyutan eksperto magbayad ng espesyal na pansin sa kanyang tapusin. Bilang ay kilala, ito ay mananatili sa bibig para sa isang mahabang panahon pagkatapos kumain Matamis galing sa.

uri

Kalikasan ng Altai ay partikular na magkakaibang. Sa apiculture kaugalian upang makilala sa apat na zone na may kanais-nais na mga kondisyon para sa honey produksyon. Kabilang dito ang kapatagan, mababang burol gubat-kapatagan, kapatagan at bundok-SUBTAIGA kagubatan.

Kaya, ang honey ay may isang mayorya ng mga iba't-ibang varieties, ang bawat isa ay may sariling pakinabang at disadvantages properties. Ang pangunahing uri ng mga produktong ito isama ang sumusunod:

  • Field - ay ang pinaka-karaniwang. Ito ay nilikha mula sa nektar ng mga halaman na lumago sa kagubatan-kapatagan at kapatagan zone.
  • Meadow - ito ay ginawa mula sa nektar ng mga halaman (ligaw), lumalaki sa flat bahagi ng Altai.
  • Taiga - ito ay ang pinaka-"mayamang" honey. Ito ay may isang natatanging lasa at isang malaking bilang ng mga panggamot properties. Upang lumikha ng mga bees pumunta para sa nektar sa Alpine Meadows ng Altai.

Dapat mo ring makipag-usap nang sarilinan tungkol sa bundok honey. Lubos na Siya ay itinuturing ng lahat ng mga gumagamit at ito ay nagkakahalaga ng higit pa kaysa sa lahat ng iba pang mga varieties. Mountain honey ay mabuti relieves nerbiyos at pinahuhupa ang kalumbayan.

Kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Ano ang kapansin-pansin na bundok honey? Kapaki-pakinabang na mga tampok ng produktong ito ay kilala sa maraming mga mamimili. Siya ay puno ng enzymes, amino acids, bitamina at iba pang mga aktibong sangkap.

Bakit ito ay matamis na produkto ay kaya popular? Ang katotohanan na ang bundok honey mula sa Altai exhibits ang mga sumusunod na katangian:

  • antibacterials at antimicrobials;
  • sugat-nakakagamot at anti-namumula;
  • pambawi at anti-tumor;
  • pangpawala ng sakit.

Mga Tampok ng produkto

Ano ang iba pang kapaki-pakinabang na mga katangian ng bundok honey kilala sa sining? Sila magtaltalan na ang produktong ito ay may kakayahang beekeeping:

  • normalizing metabolismo at palakasin ang immune system;
  • kapaki-pakinabang epekto sa bituka function at pangalagaan ang aktibidad ng ang pagtatago ng ng pagtunaw lagay;
  • taasan ang paglaban ng mga organismo sa iba't-ibang toxins at mapabuti ang kamadalian sa pagkatunaw ng pagkain;
  • normalize ang atay at bato;
  • maiwasan ang pag-unlad ng mga problema sa memorya, kabilang ang maramihang esklerosis;
  • upang madagdagan ang ganang kumain at mapabuti ang trabaho ng National Assembly at ang CCC;
  • mapabuti ang kondisyon ng balat, tono ng katawan at mapabuti ang kakayahan upang gumana.

produkto Application

Itinuturing na isang napakasarap na pagkain ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga natatanging mga bahagi na nagbibigay-daan sa iyo upang lamang makakuha ng mapupuksa ang isang bilang ng mga sakit. Ang pangunahing nakakagamot sangkap ng produktong ito ay lysozyme. Ito ay isang antibacterial agent na destroys ang mga cell pader ng bakterya.

Para sa paggamot ng iba't-ibang mga sakit ng matatanda ay dapat kumain ng 150 gramo ng isang araw ng mountain honey, at bata - '50

Kaya, ang paggamit ng produktong ito maaari mong mapupuksa ang:

  • neurastenya, sayatika, at hindi pagkakatulog;
  • esklerosis, rayuma at mataas na presyon ng dugo;
  • pambabae sakit at sipon.

Gayundin Altaian ng honey ay maaaring gumawa ng mga mainam na pabango na dapat ay ginagamit para sa pagpapagaling ng ulcers at kanggrenahin iba pang mga sugat. Ang produktong ito ay isang mahusay at mabisang panlunas para sa pagkalason ng hayop, mineral at gulay mga lason.

Gayundin Altay honey ay madalas na ginagamit bilang isang makapangyarihan anti-namumula agent. Nito aktibong ginagamit sa mga sakit ENT, sakit ng bibig lukab at Gastrointestinal tract, respiratory tract, balat at atay.

Eksperto ng katangian ng produktong ito sa isang mild kalmante gamot na walang side effects. Ang kanyang payo upang gamitin sa malubhang pagkamayamutin, depression at madalas na pananakit ng ulo.

Nectar maaaring natupok sa karaniwang mga form at palabnawin ito sa tubig, na sinamahan ng mga bawal na gamot at iba pang mga produkto ng pukyutan (hal, pollen, hari o reyna halaya, pollen, propolis, atbp).

Gayundin, ito ay nai-napatunayan na epektibo sa treats paggamot impeksyon cut at tama ng bala, Burns at balat fissures. Mountain honey ay isang mahalagang bahagi sa paggamot ng atherosclerosis at myocardial distropia.

Ang produktong ito ay epektibo behaves kapag tracheitis, laringhitis, rhinitis, anghina, pamumula ng mata, overactive teroydeo, pagkahilo, dyspnea at purulent sinusitis. Gayundin, honey ay isang mahusay na kapalit para sa asukal.

contraindications

Sariwa at crystallized puting bundok honey ay isang malakas na kasangkapan na maaaring suportahan ang kalusugan ng tao at upang gumawa ng up ang kanyang katawan ng bitamina at mineral kakulangan. Ngunit dahil sa ang katunayan na ang produktong ito ay naglalaman ng mga natural ingredients ng halaman, hindi ito ay inirerekumenda na gagamitin sa mga allergies at maliliit na bata.

Higit pa rito, ito ay kanais-nais upang isagawa ang inhalation batay sa honey tubig sa presensya ng mga sakit tulad ng tuberculosis, valvular sakit sa puso, bronchial hika o para puso, baga sakit sa baga.

Na may espesyal na pag-aalaga upang kumain ng napakasarap na pagkain ang pinapayagang mga bata paghihirap mula sa scrofula at exudative diathesis.

Paano upang mag-imbak?

Ayon sa kaugalian ng GOST mountain Altay honey ay dapat na naka-imbak para sa isang taon. Gayunpaman, maraming mga beekeepers-claim na kung ang lahat ng kinakailangang mga patakaran ng pagpapanatili ng produktong ito, ang shelf buhay ay lubhang mas mataas. katunayan na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang bundok honey ay naglalaman ng sa kanyang komposisyon ng isang espesyal na sangkap pang-imbak na mapanatili ang kanilang kapaki-pakinabang katangian at natatanging panlasa para sa isang mahabang tagal ng panahon.

Ayon sa mga assertions ng ilang mga beekeepers maayos na naka-imbak honey mula sa Altai sa paglipas ng panahon ito lamang ang makakakuha ng mas mahusay.

Saan upang bumili?

Mataas na kalidad at mahusay na mountain honey ibinebenta sa apiaries. Beekeepers din magbenta ng produktong ito sa pamamagitan ng isang pribadong network, kaya maaari itong bilhin in-store shopping. Gastos ng honey mula sa Altai nagsisimula 350-400 rubles per kilo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.