Mga kamatis at tomato Newbie, bilang ang mga paboritong sa mga varieties sa sentro ng Russia

Tomatoes, o kamatis, bilang sila ay tinatawag na sa maraming mga bansa, ang mga ito ay kasalukuyang kabilang sa mga pinaka-karaniwang sa mundo ng mga gulay. Gayunpaman, upang maging tumpak sa mga tuntunin ng botany bilang isang agham, mga kamatis - ay ang bunga, at ang uri ng prutas - isang itlog ng isda. Ngunit namin ay ginagamit upang maiugnay ang mga ito sa mga gulay. Halimbawa, ang US Supreme Court noong 1893 kapag isinasaalang-alang ang pagbabayad ng customs tungkulin ang desisyon ay ginawa na ang kamatis na kailangan upang maisaalang-alang gulay, habang pagkilala na sa mga tuntunin ng botany, ang mga ito ang bunga. Ngunit sa European Union noong 2001 kami ay nagpasya na ang kamatis ay hindi gulay - lalo prutas. Nang walang alinlangan, nang isinasaalang-alang na sa Italyano wika "tomato" - ibig sabihin ay "golden apple". Ngunit karamihan sa malamang, sa batayan ng pulos praktiko, namely, customs interes. Maging na bilang maaari ito, ang Russian agrikultura panitikan at araw-araw na wika ay itinuturing Tomatoes bilang gulay.

tomato Newbie

Kamatis varieties makapal. Tulad ng lahat ng iba pang mga Fruits at gulay, sila ay nahahati sa maagang umunlad (unang bahagi) mga kamatis, mid-season at late. Isa sa mga pinaka-popular at minamahal ay Tomatoes Miyembro sa gitnang rehiyon ng aming mga varieties bansa (mid-season). Paano upang makipag-usap sa kanya gardeners: "Newfangled varieties din namin sadim, ngunit tomato Newbie gayon kinakailangang. Kahit na ang iba't-ibang at hindi ganap na bagong, ngunit ang ilang mga bushes sa hardin ay palaging kasalukuyan. "

Grade na ito ay nahahati sa dalawang uri - Tomato Newbie kulay-rosas at pula. Tomato Baguhan (pareho ng uri nito) ay may isang malakas na mataba prutas, kung saan ay tunay mabuti para sa salads o para sa pag-aatsara. Halaman srednevetvistye kung determinatny i-type ang paglago bushes taas ay maaaring maabot ang 85 cm. Inflorescence unang lumilitaw pagkatapos 6-7 dahon, sila ay tumubo sa bawat 1-2 na dahon. Brush halaman ay karaniwang naglalaman ng 5-6 prutas na magkaroon ng timbang sa 75-80 g magpahaba-hugis-itlog hugis. Tomatoes Newbie orange-red, makinis, 3-5 silid, ay maaaring madaling separated mula sa tangkay. Sa prutas asukal matamis na pulp. Halaman mature sama-sama, na nagbibigay-daan sa iyo upang mangolekta ng mga bunga sa lalong madaling panahon. Newbie kamatis ay angkop para sa planting sa buksan ang lupa at para sa paglilinang sa greenhouses.

Tomato prutas pagkatapos ng 50-65 araw pagkatapos planting sa lupa. Yield tomato Newcomer umabot sa 10 kg bawat isang sq. m. Tomato hygrophilous at nagpapakita ng napakahusay na paglaban sa overripening, mekanikal pinsala at transportasyon. Tomato prutas Newcomer samakatuwid posibleng malaki Lossless transported sa paglipas ng mahabang distances, sila sa gayon ay hindi mawawala ang kanilang kakayahang maipagbibili. Ang bunga ay na rin disimulado sa pang-matagalang imbakan, at ang mga halaman sa kanilang sarili ay lumalaban sa mga pinaka-karaniwang mga karamdaman: makrosporozu (brown spot) at ang root-umpukan nematode, na kung saan ay parasitiko sa mga ugat ng halaman. Ito ay lalong mahalaga kapag lumalagong mga kamatis sa mga lugar kung saan ang lupa ay ang pinaka-mabigat na pinamumugaran ng mga pests. Tomato Newbie kanyang pagkalat, malawak na dahon nag-shut-off, pagprotekta ito mula sa araw. tomato prutas karaniwang masarap, angkop sa tselnoplodnomu canning. Mahusay na lasa at visual na apila ng tomato-aani ay nagpapahintulot sa kanila hindi lamang para sa kanilang sariling consumption, ngunit sa paglaki para sa pagbebenta.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng Tomatoes

Tomatoes, tulad ng alam nating lahat, mayroon mahusay na, hindi maaaring palitan lasa at kaakit-akit hitsura. Ngunit, bilang karagdagan, ang mga bunga ng mga kamatis, na kung saan namin colloquially tinatawag invariably Tomatoes magkaroon ng maraming mga kapaki-pakinabang at kahit nakapagpapagaling properties. Ang kamatis ay naglalaman ng mga sangkap, mineral at bitamina, ay hindi lamang kinakailangan, ngunit din kapaki-pakinabang sa katawan ng tao. Ang mga ito ay binubuo ng isang asukal ng fructose at sucrose, at iba't-ibang mineral asing-gamot at mga sangkap (potassium, yodo, magnesiyo, kaltsyum, sink, at marami pang iba. Al.). At din malaki-laking kumpletong bitamina, beta-karotina, at iba't-ibang mga organic acids.

Ano ang mahalaga tomato prutas maglaman ng isang makapangyarihan antioxidant, lycopene bilang isang organic compound na kung saan ay isang natatanging natural na gamot sa pagkakaroon ng potent therapeutic properties. Dagdag pa rito, ang mga nilalaman sa mga kamatis, tulad ng ipinapakita sa pamamagitan ng pag-aaral ng kemikal, ay lubos na mataas. Halimbawa, mas mataas kaysa sa kahit na ang pinaka-mataas na kalidad na keso. Siya nga pala, salamat sa lycopene Tomatoes magkaroon ng tulad ng mga rich makulay na mga kulay. Ito organic compound ay mahusay na hinihigop ng katawan, ito ay isang magandang paraan para sa pag-iwas sa cardiovascular sakit at kanser.

Gayunman, ang kapaki-pakinabang katangian ng mga kamatis ay hindi nagtatapos. Sila ay kumikilos bilang antidepressants, ay may antibacterial at anti-namumula pag-aari na mag-ambag sa tamang metabolismo at mapabuti ang panunaw.