Furnace para sa kaldero - brick at portable pagpipilian

Bawat taon, pagluluto sa isang kaldero pagkakaroon ng katanyagan. Kaldero na ginagamit sa bansa o sa bakuran ng isang pribadong bahay, hinihimok sa kanayunan. Kahit na higit sa lahat sa kaldero ihanda pilaf, hindi namin dapat kalimutan na Pwedeng ihanda ang isang pulutong ng mga iba't ibang mga isda, karne at gulay pinggan.

Binabati magluto sa kaldero labas ay dapat isaalang-alang ang lokasyon ng apoy. Para sa mga ito pinatunayan na kinakailangan upang bumili o bumuo ng isang fireplace. O kaya gamitin ang iba pang paraan - tumayo, tripod, mini-oven. Ang mga pakinabang ng pagluluto sa kalan pagluluto, kumpara sa niluto sa pugon ay malinaw: mas madali kontrol ang temperatura tila pantay-pantay pinainit, usok nakakakuha sa iyong mga mata.

pinatunayan sa hurno ay sa ilang mga uri.

Mga May-ari ng kanilang sariling mga bahay ay maaaring bumuo ng isang hurno para sa mga kaldero ng brick, pagsasama-sama BBQ at isang karagdagang focus. Ang ganitong mga multifunctional batong hurno sa tsimenea ay maaaring binuo sa loob ng balag itinayo sa isang lagay ng lupa. Karamihan sa mga madalas, ladrilyo tahanan furnaces magkaroon ng isang initan ng tubig at isang built BBQ sa tabi ng pinto. Bukod pa rito, isang brick oven para sa kaldero ay maaaring sa gamit tapahan at kumuha ng lugar sa ilalim tandyr.

Para sa maraming mga ladrilyo tahanan - ay ang tunay na pangarap. Kahit na ang hurno ay multifunctional at lubusan, ito ay kulang sa kadaliang mapakilos. Sa karamihan ng kaso, pagluluto sa labas ng pagkain na angkop portable metal pugon pinatunayan.

Portable metal kalan ay maginhawa at madaling gamitin. Maaari itong magamit sa isang lalawiganin bahay sa bansa, na kumuha sa kalikasan. Para sa pagluluto ng mga pagkain sa isang lagay ng lupa ay maaaring gamitin pugon pinatunayan sa 10 liters o higit pa. Para sa pangangaso, pangingisda o picnic ay mas mahusay na gumamit ng isang kaldero ng maliit na sukat (hanggang sa 8 liters) at kanya-kanyang kalan.

portable stove disenyo ay napaka-simple para sa kawa. Ito cylinder sa binti na may isang bukas na itaas na bahagi at ang isang pambungad para sa pagdaragdag ng gasolina sa apoy, na may isang pinto o nang wala ito. Kazan magsasara ang itaas na pambungad, inilagay sa oven halos lahat. Usok ay dumating out sa pamamagitan ng mga espesyal na tatsulok na mga openings o sa gamit tsimenea. Minsan pugon pinatunayan portable supply ng rehas na bakal.

Bilhin metal pugon maaaring di-napatutunayang sa merkado, sa tindahan, iniutos online. Tagagawa nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga produkto (mula sa simpleng manipis-walled ovens bago napakalaking kalan pinalamutian ng forging, na may o walang isang tsimenea ito).

Para sa isang iba't ibang mga craftsmen ay hindi magiging mahirap na gumawa ng isang hurno para sa mga kaldero na may kanilang mga kamay. May mga self-manufacturing ng kalan na kailangan upang sundin ang ilang mga panuntunan:

- kailangan mo upang gumawa ng isang pagguhit, minamarkahan ang hitsura, laki at hugis ng hurno;

- firebox kailangang ma-gawa sa anyo ng isang silindro;

- ang kalan pinto ay dapat na bahagyang mas malaki na butas para sa firebox;

- ito tila upang pumunta ang layo sa bibig ng apuyan sa pamamagitan ng dalawang-thirds ng ang laki nito;

- ang oven ay dapat na nilagyan ng isang tsimenea o upang gumawa ng isang tatsulok na butas sa kanyang itaas na bahagi;

- sa ilalim na metal kalan ay dapat na ibinigay sa mga butas para sa hangin sirkulasyon.

Paggawa pugon pinatunayan kinakailangan upang pumili ng pinakamainam na kapal ng bakal. Dapat nating tandaan na ang manipis-walled oven mabilis na dumating sa pagkasira, habang ang oven na may makapal na pader ay huling ng isang mahabang oras, ngunit ito ay mas maginhawa para sa transportasyon.