Beets. Varieties, planting at pag-aani patakaran.

Matamis, masarap, na may dose-dosenang mga kapaki-pakinabang na mga ari-arian - beet ay ang kailangang-kailangan mga gulay, na sa kanyang sarili ay mahalaga, ngunit kumplikadong pinggan at kahit na higit pa kaya. Vinaigrette - isa sa mga paboritong pagkain ng Russian housewives. Hindi pinag-aalinlanganan mga benepisyo, at ang kumbinasyon ng masarap na iba't-ibang mga gulay sa diyeta ay ang pinaka-mahirap na panahon para sa katawan ng bitamina kakulangan. Sa katandaan, ang mga taong ay confronted na may mga problema na bituka, alam ng mga recipe ng beet kwas - ito ay nagpapabuti sa pantunaw, relieving ang katawan ng hindi ginustong mga sangkap.

Ngayon, tulad ng sa Sobiyet beses, maraming ay simula upang lumikha ng kanilang sariling maliit na hardin gulay. Kadalasan ito ay dahil sa hindi sumugod ang katunayan na ito ay magiging imposible upang bumili ng gulay sa tindahan - walang! Basta lahat tayo sa isang lugar malalim down na maghangad para sa agrikultura, nang buong puso nais nating maranasan ang kagalakan ng ang hitsura ng unang mahiyain pa dahon hasik pananim. At kasama ng mga ito ang beet ay ayon sa kaugalian bibigyan ng isang lugar ng karangalan.

Kung nakalikha ka na nagpasya sa pamamagitan ng kung ano ang pananim ay pagpunta upang lumago, ang susunod na hakbang ay karaniwang ang pagpili ng mga varieties. Ang puntong ito ay napakahalaga, kung sa hardin upang palaguin ang masarap, makatas beets. varieties nito ay maaaring nahahati sa mga na ay dinisenyo para sa borsch - ang mga ito ay hindi bilang matinding kulay, ngunit mayroon silang mahusay na panlasa. Ang mga varieties ay mas mahibla, ngunit sa Kuban ang mga ito ay tanyag sa mga kaalaman sa mga eksperto sa paghahanda ng borscht housewives.

Ang reyna ng mesa pa rin nananatiling maliwanag na pula, makatas beets. Nito maraming varieties, ngunit maaari lahat sila ay nagkakaisa sa pamamagitan ng isang tampok na ito: varieties ng table beet. Ito ay posible rin na-uri-uriin ayon sa rate ng pagkahinog. Lamang tandaan na hindi lahat ng pahinugin sa parehong oras ang mga ugat. Dapat nilang hilahin ang paglago - ang pinakamahusay na laki ng ugat lapad ng pagkakasunud-sunod ng 8 cm, na may karagdagang pagtaas sa gitna ng kapaki-pakinabang na gulay ay maaaring mawalan pagkalastiko, at ang mga basag root - sa kasong ito ito ay mawalan ng loob at lasa katangian, at naka-imbak ay magiging magkano ang mas masahol pa.

Maagang hinog beet varieties, "Detroit", "F1 Bordeaux". Aging Period - 80-100 araw, nang maliwanag kulay pulp, prutas bilugan, na may isang manipis na balat.

Ang pinaka-karaniwang middle-beet. Variety "Crimson ball", "Bordeaux-237", "Eslabo", "mulato" di-napatutunayang upang maging sa kanyang pinakamahusay para sa lahat ng amateur gardeners. ripening oras ng mga prutas - 120 na araw. Magandang grado gayon ay bumubuo sila ng isang pretty luntiang, na kung saan ay karaniwang ring gamitin para sa mga salads at green borscht. Gusto ko lalo na nais na single out dalawang varieties: "mulato" at "Slav". Ang unang ay may malaking ikot prutas, madilim na kulay pula, ay may mahusay na panlasa. "Slavyanka" - isang beet cylindrical hugis. Ang kanyang mga tampok - isang maliit na butil, at isang bahagyang matamis na lasa ng ugat pananim. Isang kahanga-hanga pagpipilian para sa mga may gusto ng makakain beets raw o pagkatapos minimal heat treatment.

Ngayon, agham ay nagbigay-daan upang lumitaw sa naturang form bilang "podzimnego" at "malamig na pagtutol" beet. Varieties magsalita para sa kanilang sarili: sila ay inilaan para sa paghahasik sa lupa sa huling bahagi ng taglagas, upang sa tagsibol ng susunod na taon na mangyaring gardeners makatas root crops.

Gayunpaman, kahit na ang pinakamahusay na varieties ng beets ay hindi magbibigay sa ang nais na resulta, kung halaman ang mga ito nang maayos. Basic na kinakailangan para sa pagtatanim ng root crops tulad ng sumusunod: distansya sa pagitan ng mga hilera - 20 cm, ang distansya sa pagitan ng mga buto sa isang hilera - tungkol sa 10 cm, ang tagaytay taas sa itaas ng mga buto ay hindi dapat lumampas sa 3 cm ay pinakamahusay upang magpatuloy para sa paghahasik pagkatapos ng pagtataguyod ng malinaw na positibong temperatura - tungkol sa 10 degrees Celsius ,. kabilang ang gabi-time. Espesyal na pagpapakain beet ay hindi nangangailangan ng: Maaari mong lagyan ng pataba ang lupa kaagad bago planting buto sa hinaharap lamang sa tubig ang mga kama na may beets. Ngunit kawili-wiling diskarte taasan ang asukal sa nilalaman ng mga halamang-ugat: hold na grooves sa kahabaan beet pagtatanim at natubigan na may 1% NaCl solusyon. Ito ay dapat gawin sa buwan ng August - hindi lalampas sa isang buwan bago ani. Takam na ang ugat ay dapat na isang average ng isang beses sa isang linggo - ang dalas ay depende sa uri ng lupa temperatura at daytime. Clean beets mas mahusay na mga kamay, bunot ng kanyang lupain. Pagbabakante ng mga ugat at dahon ay tuyo sa isang tuyo, nonsolar lugar, maaari itong maging isang mahusay na preform para sa taglamig.