Araw bartender: ang subtleties ng propesyon o upang ipagdiwang ang holiday.

Sa kasalukuyan, ang bartender propesyon ay maaaring ligtas na iniugnay sa kategorya ng mga sikat, na direktang may kinalaman sa mabilis na pag-unlad ng industriya, catering at entertainment. Araw bartender ay isang internasyonal na holiday at ay bantog sa buong lugar sa 6 Pebrero. Sabihin namin tungkol sa mga ito nang mas detalyado.

International Araw ng bartender - Pebrero 6 - ipinagdiriwang magkasama sa Araw ng St. Adamand. Ang kanyang hitsura na ito holiday ay obligado isang Kristiyano apostol, na nakatira pabalik sa VII siglo. Adamand mahusay na puson, sinusubukan upang gumuhit ang populasyon ng European alak lumalagong mga rehiyon (Flanders, Pransya, Alemanya) sa Katoliko pananampalataya. Matapos ang canonization, siya ay iginawad ang pamagat ng mataas na profile na patron ng lahat ng propesyon, isang paraan o sa iba pang nauugnay sa alak. Kabilang dito ang mga winemakers, brewers, bartenders, restaurateurs, pati na rin ang lahat ng mga supplier at mga nagbebenta ng mga inuming nakalalasing. Kaya, noong Pebrero 6, minarkahan ang dalawa, sa katunayan, ganap na naiibang mga holiday - isang relihiyon, ang iba pang - propesyonal.

pakasaliksikin namin sa kasaysayan ng pangalan ng propesyon. Ilang mga taong kilala na ang "bar" ay isang pagdadaglat ng ang salitang "barrier". Sa New World sa panahon ng "paghahanap ng ginto" ay nagsimulang lumabas dahil maraming mga saksakan na nagpapatupad ng iba't-ibang ng mga produkto una, at mamaya uminom "ng glass". Para sa paghihiwalay ng kalakalan hall at recreational facility nagsimula na erected tinaguriang hadlang, mamaya mapakipot sa "bar". Empleyado ng naturang institusyon ay tinawag bartenders.

Kahit na Araw ng bartender, tulad ng anumang iba pang mga pagdiriwang - isang kaganapan na galak at may masayang, ngunit ang araw-araw na gawain ng mga kasapi ng propesyon ay maaaring ligtas na tinatawag na matrabaho. Nangangailangan ito ng mahusay na pisikal na fitness at pagbabata, dahil sa panahon ng buong shift bartender sapilitang upang tumayo sa kanyang mga paa. At walang isang mabilis na pagtugon, mahusay na koordinasyon, malinaw na mata at ang kakayahan upang tumutok ay totoo propesyonal ay hindi maaaring gawin. Ang pangangailangan para sa pare-pareho ang pakikipag-usap sa mga tao, anuman ang kanilang mga moods at mga kagustuhan ng mga pangunahing nagpatupad ang ilang mga paghihigpit sa mga manggagawa sa larangan na ito. Sila ay dapat magkaroon ng hindi lamang kommunikabilnostyu, ngunit din ng isang espesyal na taktika, pareho at kagandahang-loob. Pagdaragdag night shift dito at isang ban sa alak (at tulungan itong minsan ay mahirap), maaari kang gumawa ng isang naka-bold konklusyon na ang propesyon na ito ay hindi para sa lahat. Kabilang sa mga pakinabang ng trabaho na ito ay maaaring ihiwalay kakayahang umangkop, hindi na kailangan para sa espesyal na edukasyon, at ang posibilidad ng tipping.

Paano ipinagdiriwang ang bartender? Ang sagot ay nagmumungkahi mismo. Sa mga bar at mga klub, ito festival ay bantog na may partikular na kataimtiman. Maaari mo ring itapon sa cocktail party sa mga kaibigan o mag-ayos ng isang pagtikim ng alak. Ang tunay na propesyonal ay pagkuha ng bahagi sa prestihiyosong event, na tinatawag na Bacardi-Martini Grand Prix. Ito kumpetisyon para sa mga bartenders gaganapin mula noong 966 taon sa isa sa mga labing-tatlong bansa na kung saan ang mga kinatawan ay pagkuha ng bahagi sa loob nito. Iyan ay talagang kamangha-manghang kaganapan! Gayunpaman, sa maraming mga bansa, kabilang sa Russia, ay gaganapin tulad kumpetisyon sa pampook na antas. Mga miyembro maglingkod sa iba't ibang mga kategorya, depende sa kanilang mga kasanayan at kadalubhasaan.

Kaya, ang mga araw na bartender ay isang popular na internasyonal na holiday. Ang bilang ng mga miyembro ng propesyon ay lumalaki sa bawat taon. Sa Rusya kahit ay may sariling "bible bartender", na idinisenyo upang i-maximize ang kadalian sa proseso ng pag-aaral ang mga pangunahing kaalaman ng mga aktibidad na ito at gawin itong partikular na kaakit-akit.