Ano ang dapat na isang malta pandurog?

Ang paggawa ng serbesa ay isang kumplikadong proseso, sa bawat yugto kung saan ginagamit ang ilang mga uri ng kagamitan. Sa pinakadulo simula ng trabaho, mas mahusay na gamitin ang durog na mga produkto ng butil upang makakuha ng isang kalidad na wort. Samakatuwid, bago grinding, ang germinated barley ay dapat na handa, at para sa mga ito ay tumagal ng isang pandurog para sa malta.

Mga uri at paglalarawan ng kagamitan

Ang anumang butil sa hinimay na estado ay mas madaling maiproseso. Ang pangunahing gawain ay upang makuha ang produkto na pinaka-angkop para sa karagdagang paggamit. Sa yugtong ito, ginagamit ang espesyal na kagamitan, na tinatawag na "pandurog". Sa mekanismo ng impluwensya sa mga hilaw na materyales, maaari itong maging ng dalawang uri:

1. Hammer. Ginagamit para sa pagproseso ng trigo, mais, barley, gisantes at beans.
2. Pinagsama. Ginagamit ito para sa paghahanda ng feed (barley, oats) o sa paggawa ng serbesa (malt).

Ang mga subtleties ng paghahanda ng foam drink ay nagbibigay para sa bahagyang pagpapanatili ng integridad ng mga indibidwal na elemento ng butil. Iyon ang dahilan kung bakit ang pangalawang uri ng kagamitan ay higit na lalong kanais-nais para sa paggawa ng serbesa.

Bilang karagdagan, ang roller pandurog para sa malta sa kasong ito ay may ilang mga tiyak na pakinabang:

• Nagbubuo ito ng isang magaspang na paggiling ng produkto (naghihiwalay sa butil sa 2 o 4 na bahagi);
• Ginagawang posible na kontrolin ang puwang sa pagitan ng mga nagtatrabaho na katawan (roll);
• Mas maaasahan at matibay.

Depende sa dami ng butil na naproseso sa isang oras, ang malta pandurog ay maaaring:

• Propesyonal (higit sa 100 kilo);
• Manu-manong (hindi hihigit sa 60 kilo).

Sa mga malalaking serbesa, naka-install ang mga yunit na maaaring maproseso para sa 1 oras hanggang 2 tonelada ng mga hilaw na materyales. Isinasaalang-alang ang kabuuang dami ng produksyon, ang pandurog para sa malta ay nangyayari rin:

1. Simple (binubuo ng dalawang roll na may makinis na ibabaw).
2. Multi-baras (naglalaman ng 2 o 4 na mga elemento sa pagtatrabaho).

Para sa tamang pag-uugali ng proseso, kinakailangang piliin ang pinakamahusay na opsyon, ang pinakamahuhusay sa mga kundisyong ito.

Para sa mga personal na layunin

Para sa paggamit ng bahay, ang malt grinder para sa mahinang kamay ay perpekto. Ito ay maginhawa, compact at lubos na epektibo para sa maliit na volume ng produksyon. Kadalasan, ang mga aparatong ito ay binibigyan ng dalawa o tatlong adjustable roll. Sa pamamagitan ng pag-aayos ng isang distansya sa pagitan ng mga ito, maaari mong makuha ang nais na bahagi ng produkto sa panahon ng pagyurak. Ang isang mahusay na katanyagan sa mga brewers-lovers ay tinatangkilik ng hand windmill Comfort 500.

Ito ay isang pinagsama-samang kung saan ang paggiling ng produkto ay isinasagawa sa tulong ng mga millstones. Sa labas, ang aparato ay kahawig ng isang karaniwang gilingan ng karne. Nakabitin din ito sa ibabaw sa pamamagitan ng isang espesyal na platform at isang clamping key, at hinihimok ng pag-ikot ng hawakan. Ang produkto ay ibinuhos sa mangkok at screwed sa espasyo sa pagitan ng mga millstones. Sa paglipas ng mga ito, malta ay durog sa nais na estado. Sa pamamagitan ng mekanismo ng clamping, posible na itakda ang nais na distansya sa pagitan ng mga nagtatrabaho na katawan, habang nakakakuha ng tapos na produkto ng isang tiyak na laki.

Disenyo sa Bahay

Paano maging isang taong walang katulad na chopper? Siyempre, hindi kanais-nais na gumamit ng gilingan ng karne o isang maginoo mortar. Ngunit huwag mawalan ng pag-asa. Ito ay lumiliko out na ang malta pandurog ginagawang mas madali para sa malta. Upang gawin ito, kakailanganin mo ang:

• Dalawang roll;
• Ang metal frame ay tungkol sa 90x120 mm ang laki;
• Dalawang gears;
• Isang balbas o isang tubo sa papel ng isang baras;
• Lupon para sa isang kama na may puwang;
• Dalawang sulok aluminyo ;
• Ang kahon;
• Bunker.

Matapos magawa ang lahat ng mga bahagi, magkakaroon lamang ng ilang mga simpleng hakbang na dapat gawin:

1. I-roll ang mga roller sa studs at i-install ang mga ito sa loob ng kahon.
2. Gamit ang mga sulok upang ayusin ang natanggap na konstruksiyon sa board.
3. Ilagay ang tipaklong sa itaas.
4. Hook ang hawakan sa nakausli na bahagi ng katawan ng poste.
5. Pagpuno ng malta sa lalagyan, i-on ang hawakan upang ilipat ang sistema.

Upang gawing mas epektibo ang pagyurak, kinakailangan na ang mga roller ay hindi makinis, ngunit nagagambala. Bukod pa rito, maraming mga incisions ang maaaring mailapat sa kanilang mga panlabas na ibabaw. Ang instrumento ay handa na. Ngayon ay maaari mong simulan ang pangunahing gawain.