"Winglet o binti" - isang restaurant sa Gorky Park (Moscow): isang pangkalahatang-ideya, mga menu, mga review, presyo

Sa May 2014 Gastropub "chicken wing o leg" ay binuksan sa sikat ng Moscow Gorky Park. Siya ay naging ang pangalawang institusyon sa network ng parehong pangalan. Ang pinakaunang ay natuklasan sa 2013 sa Avenue of the World at noon ay isang maliit na restaurant na may isang mahinang menu. Sa kaso ng isang restaurant sa Gorky Park naiiba.

panloob

Hindi tulad ng restaurant sa Prospect Mira, "chicken wing o leg" sa Gorky Park ay matatagpuan sa isang medyo malaking lugar at kayang tumanggap ng sa loob ng mga pader nito hanggang sa 200 mga bisita. Sa panahon maiinit na buwan, restaurant na bukas summer terrace kung saan maaari kang kumain sa isang pulutong ng kaginhawaan sa sariwang hangin.

Ang interior ng restaurant ay pinangungunahan ng isang puno - ay ang lahat ng ginawa mula sa materyal na ito. Lahat ng mga item, maliban sofas - brown; ang sofas ay upholstered sa malambot na kulay abo, kulay asul at berde na tela, at, ayon sa mga bisita, maaari silang manatili napaka-kumportable. Panloob at panlabas na veranda ay may isang pulutong ng mga halaman na nagbibigay ng isang sariwang interior. Ang restaurant ay may ilang mga plasma TV, na kung saan ay madalas na gaganapin kaganapan broadcast sports.

Ceiling lugar panlabas na nilagyan mikropulverizatorami na walang putol sprayed sa mga bisita malamig na tubig sa mainit na araw ng tag-init - ang ideya bisita tamasahin.

kusina

"Winglet o binti" - isang restaurant, na ang menu ay nag-aalok European cuisine at ang tradisyonal na fast food. kanyang paghahanda teknolohiya diluted may-akda tala chefs institusyon. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang hanay ay hindi magkaroon magkano ang pagkain, ngunit lahat ng mga ito ay handa na may isang mataas na antas ng propesyonalismo.

Nag-aalok ang restaurant ng isang bilang ng mga specialties na nasa bawat network na institusyon "Winglet o binti" - isang pinausukang sausage na nakabalot sa patatas cream cheeseburger beef "Black Angus", pati na rin ang mga paboritong sa lahat ng mga salad na may manok kari. Kabilang sa mga bisita ay napaka-tanyag na keso eclairs may isang baboy at kim-chi (ayon sa mga bisita, ulam na ito ay isang tunay di-pangkaraniwang at masarap).

Mula sa salads restaurant nag-aalok ng "Iceberg" (Japanese repolyo), na may rocket (na may ang karagdagan ng tinapa mga kamatis at Parma ham), isang klasikong "Caesar" na may manok. Sopas ay itinanghal Thai na may prawns at "gazpacho". Tulad ng para sa pangunahing kurso, ang ilan sa kanila ay ang pinaka-popular na mga pakpak ng manok sa ilalim ng tatak sauce "chipotle" at pato na may dalanghita. Ang restaurant "chicken wing o leg" masarap na lutong pagkaing-dagat, tulad ng hipon sa grill - lang masarap! Bukod sa mga ito ay dapat talagang subukan ang tanggalan ng buto ng tuna at salmon "Nitzuke".

Dahil ang "Winglet o binti" - isang restaurant, kung saan ang isang espesyal na diin sa listahan bar ay sa beer, doon ay isang hiwalay na pahina na may magandang meryenda para sa mga ito sa menu. Kabilang sa mga ito ay partikular na popular na tatak pranses fries, breaded na mais, Italyano bruschetta may iba't ibang mga karagdagan (kambing keso, cream ng artichoke may trupel, sprats, pinausukang talong caviar, bagoong at tuyo mga kamatis), tuktok ng ulo ng isang batang baboy "paa", "Tartar" tuna. Ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng mga chefs na luto burgers - ang mga ito ay mula sa pagbubukas ng restaurant ay naging napaka-tanyag na salamat sa maayos na kumbinasyon ng mga sangkap.

Para sa mga mas batang bisita, mayroong isang hiwalay na menu.

bar

"Winglet o binti" - restaurant, bar card na kung saan ay nagpapakita ng isang kasaganaan ng beer. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga may-ari ng kumpanya - ang isang malaking fan ng mga ito inumin at nakakaalam ng kahulugan sa loob nito. Dito maaari mong makatikim ng marami ayon sa apat na uri ng Belgian beers, tunay na ale, cider "Stauford Press", pati na rin ang ilang mga uri ng beer mula sa England at Alemanya. gastro Naghahain din ang mahusay na lager at mataba.

Sa mainit na araw ng tag-init, isang walang uliran demand para sa malamig na soft drinks at sangria. Malamig na gabi, tatangkilikin magpainit sa pamamagitan ng isang mulled alak, kape o tsaa - ang huling dalawang magkaroon ng isang inumin sa isang paaralan sa isang malaking assortment.

may-ari ng restauran

Ang may-ari ng restaurant ay well-kilala sa Russia at CIS bansa chef Dmitry Zotov, na naghahanda sa mga institusyon proyektong "Restaurant syndicate" - siya buhok sa kusina ng restaurant tulad ng "Cafe 21", "Gold", "Steak," "Biifar Junior" at "Olivetta" na kung saan ay hindi kapani-paniwalang popular sa Muscovites.

"Winglet o binti" - isang restaurant na Dmitry ganap na itinatag kanyang sarili, simula sa menu at panloob na pagtatapos. Supplier, siya rin pinipili, na may maaasahan at napatunayan sa mga nakaraang taon at karanasan.

Mga review ng mga turista at pricing

"Winglet o binti" - isang restaurant na naging popular kaagad pagkatapos ng pagbubukas nito. Ang kanyang pag-ibig sa parehong mga bata at matatanda. Masisiyahan ang mga bisita establishments pagkain at ang reigning kapaligiran ng kaginhawahan at kasiyahan. Ang ganitong mga isang institusyon, Pagpili sa pamamagitan ng mga review ng Muscovites at ang mga bisita ng lungsod, iniwan ang mga ito sa iba't ibang mga site, mahusay na magkaroon ng isang beer sa isang mainit na araw ng tag-init, ayusin sa isang pamilya gabi o makipagkita sa mga kaibigan. Hiwalay tinatayang sa maginhawang lokasyon ng restaurant - sa isang lugar na may mahusay na binisita Gorky Park at hindi malayo mula sa istasyon ng metro.

Sa magkakaibang mga site na restaurant ay makakakuha ng sa itaas average - 7 sa 10 puntos, na nagpapahiwatig na ito ay isang katanggap-tanggap na antas ng serbisyo at lasa ng luto na pagkain.

Bilang para sa mga presyo, ang gastro "chicken wing o leg," ayon sa mga bisita, ang mga ito ay bahagyang masyadong mataas, ngunit iyon ay hindi bawasan ang pagiging popular ng restaurant. Average na Kita sa bawat vacationer dito ay tungkol sa 1,500 Rubles.

Address at oras ng pagbubukas

Address kung saan maaari kang makahanap ng isang lugar na tinatawag na "chicken wing o leg" (restaurant): Gorky Park Street, Krymsky Val, 9 (ang dating gusali ng cafe "Muffin"). Ang pinakamalapit sa puntong ito ng station lungsod subway - "Oktubre". institusyon ay handa na upang makatanggap ng mga bisita araw-araw mula 12:00 hanggang huling guest.