Top yogurt: rating,-popular na mga modelo, ang pagpili ng

Ngayon sa popularidad ng isang malusog na pamumuhay kasabay ng tamang nutrisyon. Mga taong nanonood ng kanilang mga hitsura at kagalingan, alam kung ano ang papel na ginagampanan para sa paggana ng katawan maglaro ng isang pagawaan ng gatas produkto.

Sa kasamaang palad, tindahan at kepe yogurt maliban kapaki-pakinabang bakterya sa komposisyon madalas na naglalaman ng iba't-ibang mga colorants, preservatives at iba pang mga nakakapinsalang additives. Kapag bumili ka ng tulad ng isang produkto, ito ay hindi laging magkaroon ng tiwala sa ang katunayan na siya ay mataas na kalidad. At kung ikaw ay makakuha ito sa unang pagpapakain ang kanyang mga anak, at pagkatapos ay walang duda ito sa kapaki-pakinabang na mga ari-arian lamang ay hindi dapat maging.

Kamakailan lamang, higit pa at mas maraming mga tao ginusto upang gumawa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa kanilang sarili, lalo na dahil ito ay lubos na simple, kung ang bahay ay may yogurt. Paano upang piliin ang pinakamahusay na modelo sa gitna ng mga iba't-ibang mga panukala?

Standard yogurt

Aparato para sa paghahanda ng fermented mga produkto ng gatas - na may isang maliit na kapasidad ng thermal pader, isang transparent na takip at isang hanay ng mga baso. Yogurt ay pinalakas ng mains. Nito pangunahing gawain - upang masiguro ang isang pare-pareho ang temperatura sa buong proseso ng pagluluto.

Depende sa modelo, ang aparato ay nilagyan ng iba't-ibang mga karagdagang function. Kapasidad tasa ay nag-iiba. Kung may mga ilang, ang bawat isa na dinisenyo para sa 120-150 ML. Ang tasa ay maaaring alinman sa plastic o salamin. Sila ay mayroon ding isang cover.

Tanong kapag pumipili ng yogurt

Upang gawin ang mga tamang pagpipilian, kailangan mong sagutin ang ilang mga katanungan. Para sa kung gaano karaming mga tao ay maaaring gamitin para sa yogurt? Paano upang piliin ang mga pinakamahusay na lalagyan para sa paghahanda ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa mga bata? Maaari mong laging sundin ang mga oras sa pagluluto? Ano, bukod sa yogurt, gusto mong magluto sa yogurt? Paano upang masubaybayan ang shelf buhay ng produkto? Kung magkano ang count sa pagkuha ng diskarteng ito?

Kung hihilingin mo ang iyong sarili ang mga katanungang ito, ito ay hindi kaya maraming mga pagpipilian upang matukoy ang pinakamahusay na yogurt. Rating instrumento sa ganoong kaso, maaari kang gumawa ng iyong sarili sa pamamagitan ng pagtukoy ang pinakamahusay na opsyon.

Bilang ng mga tao

Para sa isang oras sa anumang yogurt ay maaaring maging handa mula sa 0,7 sa 1 litro ng yogurt. Gayunpaman, bigyang-pansin ang bilang ng mga tasa. Maaaring ito ay isang hindi magandang sitwasyon kung nagpasya kang magluto ng dessert para sa 7 mga tao, at ang lahat ng mga lata ay 6. Pagkatapos pagluluto tumagal ng isang makabuluhang panahon ng oras mula 6 hanggang 12 na oras, kaya mabilis na malunasan ang sitwasyon ay hindi kaya madali.

materyal

May mga plastic na lalagyan para fermented mga produkto ng gatas at salamin. Ang parehong mga pagpipilian ay may kanilang mga pluses at minuses. Ang hindi maikakaila bentahe ng plastic ay na ito ay mas magaan kaysa sa salamin. Ang kopang ito ay hindi maaaring nasira, na higit na mahalaga kapag pagpapakain sa mga bata. Gayunman, glass - mas environment friendly na materyal. At marami gusto nito dahil sa ang katunayan na ang mga baso ay maaaring pinakuluang.

oras ng pagluluto

Fermented pagkain ay may iba't ibang oras sa pagluluto. Sa kung paano tumpak at tama na nakasunod sa talatang ito, ito ay depende sa ang lasa at mga benepisyo. Halimbawa, upang maghanda bifivit o simbilakt kailangang mag 6 na oras. Isang paghahanda para acidophilus gatas - 12 oras.

Hindi malaman ang oras ng ripening, karamihan sa yogurt sa araw na ito ay nilagyan ng timers. Pagkatapos ng isang tinukoy na oras, siya ay naka-off at malamig. Mayroong maraming mga modelo ng tunog, na nag-aabiso na ang produkto ay handa na.

Ano pa luto sa yogurt

Bilang karagdagan sa mga yogurt, maaari kang magluto ng isang pulutong ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Halimbawa, ang mga bata ay napaka-kapaki-pakinabang na acidophilus gatas, bifivit, Immunovit. Upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit adult - simbilakt, vitolakt. Atleta - yogurt, at yogurt. Yaong nagnanais na mawalan ng timbang - herbal yogurt at kepe.

Ang bawat tao, nang walang exception, ay kapaki-pakinabang yogurt na may maliit na bahay keso cooking function. Gayundin, may mga aparato na pagsamahin ang pag-andar ng yogurt at ice cream. Dignidad sa kanilang paghahanda ng dessert ay hindi maaaring overestimated.

shelf buhay

Yogurt, lutong bahay na, naka-imbak sa ref para sa 5 araw. Ito ay pinaniniwalaan na sa ikatlong araw ng imbakan mula sa gatas acid bakterya ay umabot sa kanyang pinakamataas na aktibidad. Kung hindi mo nais na halang ang iyong numero ng ulo, bumili ng yogurt, na kung saan tasa ay may espesyal na marker. Sa kanilang tulong ito ay posible upang ayusin ang mga petsa ng paghahanda ng ang produkto.

Mas mahal - ito ay mas mahusay o hindi?

Maraming mga review sa Internet upang makatulong na piliin ang pinakamahusay na yogurt. Rating ng kanilang pagiging popular ay nagmumungkahi na mahal - ay hindi nangangahulugan na mas mahusay. Una sa lahat, kailangan mong magpasya kung magkano ang kailangan mo para sa mga karagdagang mga tampok na kasama ang mga mas mahal na mga modelo. Halimbawa, kung hindi mo plano upang magluto ice cream, hindi mo na kailangan ang tampok na ito. Isaalang-alang kung ang timer ay mahalaga para sa iyo. Hindi sa banggitin ang mga iba't-ibang mga opsyon para sa disenyo at pag-iilaw.

Bigyang-pansin ang kumpanya. Alam ng lahat na ang pagiging popular ng ang tatak ay may na magbayad, hindi ito nangangahulugan na ang kalidad ng ang kumpanya ay magkakaroon neraskruchennyh ibaba. Pumili ng hindi sa pamamagitan ng pangalan, at batay sa mga katangian na meron yogurt. Paano upang piliin ang pinakamahusay na? Ito suffices upang ihambing ang mga parameter mahalaga para sa iyo na tinalakay sa artikulong ito.

Maaari naming gawin nang walang yogurt

Upang gumawa ng yogurt sa bahay, kailangan mo na kumuha ng mainit-init pinakuluang gatas (37-40 degrees), ang starter at ang pan. Ibuhos ang gatas sa isang lalagyan, paghaluin na may lebadura, pabalat at wrap sa isang blanket para sa 8 oras. Pagkatapos ay lutong lutong bahay yogurt.

Ang kawalan ng mga ito ay paraan na ito ay imposible sa lahat ng mga kumot sa panahon ng pagluluto upang mapanatili ang parehong temperatura. Bilang isang resulta maaari kang makakuha ng ito ay hindi eksakto kung ano ang aasahan. Halimbawa, suwero disconnect o perekisnet produkto. Sa kabutihang palad, may mga aparato na magpapahintulot sa inyo na kalimutan ang tungkol sa mga naturang bagay sa petsa. Paano upang piliin ang pinakamahusay na yogurt? Rate popular na mga modelo, batay sa kanilang mga katangian at feedback ng user, hindi magkamali kapag pinaplano ang isang pagbili. Ang aparatong ito ay kailangang-kailangan para sa mga taong nagmamalasakit sa wastong nutrisyon.

Top yogurt. Rate popular na mga modelo

Firm "Moulinex" at "Tefal" - isang kinikilalang lider sa produksyon ng mga kasangkapan sa bahay. Yogurt mga tatak matugunan European na pamantayan ng kalidad, ngunit magkaroon ng isang sapat na mataas na presyo.

Sa unang lugar sa popularidad ay yogurt "Redmond" kasama ng mga Russian. Ang aparatong ito ay may won ang tiwala ng mga customer dahil sa ang ratio "presyo - kalidad". Ang kit ay nagsasama ng walong baso garapon ng 180 gramo (ang halaga ay maaaring mag-iba depende sa modelo) na may lids, kung saan petsa ay nakatakda pagpuno fermented produkto ng gatas. Yogurt "Redmond" ay nilagyan ng electronic control na may isang display, isang countdown timer at awtomatikong shut-off. May kasamang manual na may mga recipe.

Kung kailangan mo ng isang modelo na may isang tasa, at pagkatapos ay yogurt Ves VYM - kung ano ang kailangan mo. Ang aparatong ito ay may isang madaling gamitin na interface management. Beep nag-aabiso sa katapusan ng proseso ng pagluluto. Yogurt ring makatulong sa ihanda ang mga bata para sa unang pagpapakain keso.

Sa wakas, ang firm "Dex" - isang serye ng mga "cheap at masasayang". Ang istraktura ay binubuo ng yogurt plastic tasa. Walang mga timers at nagpapakita ng, ngunit isang iba't ibang mga pag-andar ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng lahat ng uri ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang may-ari ng modelo ng kumpanya na ito i-claim na ang produkto ay niluto sa loob nito, hindi mababa sa kalidad yoghurt nakuha sa mas mahal na mga aparato.

paghahanda

Upang maghanda ng isang fermented produkto ng gatas, kailangan mong kumuha superpasterizovannoe gatas, lebadura at yogurt mismo. Maaari mong gamitin ang tahanan at pasteurized gatas, ngunit bago ito ay kinakailangan upang pakuluin at cool sa 37-40 degrees. Gayundin dry lebadura ( "Vivo" "Gudfud" at iba pa), ito ay posible na gumamit ng isang maginoo yogurt o yogurt mula sa tindahan.

Superpasterizovannoe Paghaluin ang gatas na may pampaalsa, ibuhos sa tasa (hiwalay na tangke) at ilagay sa yogurt na walang lids. Itakda ang nais na programa o ipasok ang isang tiyak na halaga ng oras. Sa pag-expire ng mga cool na yogurt at ilagay sa ref para sa imbakan. Isa pinaasim na masa ay maaaring gamitin sa 1-3 liters ng gatas.