Thyme lemon-smelling: kapaki-pakinabang na mga katangian, mga tampok ng pag-aalaga at mga review

Ang iyong katawan ay kabilang sa pamilya ng purgatoryo (labiate). Ito ay isang spicy-taste na pangmatagalan halaman ng isang malawak na hanay ng mga gamit. Maraming mga varieties nito ay nakatanim sa mga bulaklak, ang mga dahon na ani sa tag-init kumain para sa buong taon. Bilang karagdagan, mayroon itong mga nakapagpapagaling na katangian.

Thyme: paglalarawan

Ang thyme at ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay kilala sa sinaunang panahon. Ang mga mandirigmang Romano at Griyego ay kumuha ng paligo mula sa pagbubuhos ng thyme. Naniniwala sila na magbibigay ito sa kanila ng lakas at lakas. Sa parehong oras, thyme ay ginagamit din upang maghanda ng pagkain bilang isang mabango planta. Sa Europa, siya ay nasa siglong XI.

Ang taas ng thymus bush ay karaniwang hindi hihigit sa 40 cm. Ito ay isang perennial herbaceous plant. Ang tangkay nito ay madalas na matatagpuan sa lupa, at ang mga dahon ay tumaas. Ang mga ito ay maliit, depende sa iba't - monochrome o variegated, madalas na may isang ilaw na hangganan sa gilid. Ang hugis ng mga dahon ay bilugan, itinuturo. Bulaklak - liwanag na kulay-rosas, maliit, ngunit napaka-mabango. Sila ay nakolekta sa inflorescence.

Ang isang maayang aroma ay hindi lamang ang mga bulaklak, kundi pati na rin ang mga dahon ng tim. Para sa kanya ang planta ay nakatanggap ng maraming popular na mga pangalan, na ang bawat isa ay kumalat sa isang partikular na rehiyon ng paglago. Ito ay thyme, lemon douche, borax pepper, muhopal.

Thyme sa kalikasan - isang halaman na maaaring lumaki sa halos anumang rehiyon ng mundo, kung saan ang tagal ng panahon na may isang positibong temperatura ay nagbibigay-daan sa mga buto sa ripen. Hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Sa katimugang mga rehiyon ito ay lumalaki sa anyo ng mga palumpong, sa hilagang-damo perennials.

Uri ng tim

Ang Thyme ay may higit sa tatlong daang species. Pangunahing:

• Gumagapang (colchis, thyme) - hindi mapagpanggap na kalahating palumpong na hindi hihigit sa 15 cm. Lumalaki ito, na bumubuo ng mabangong karpet sa mga glades, slope. May "mainit" na lasa. Ito ay hindi napupunta sa lupa, sa pag-iilaw, sa pagtutubig. Kadalasan ay lumalaki sa mabuhangin na mga soils, glades ng mga koniperus na kagubatan. Ito ay isang hamog na nagyelo-lumalaban. Maraming pandekorasyon na grado ng thyme creeping, na namumukadkad mula sa kalagitnaan ng Hunyo hanggang huli na tag-init na lila o mga lilang bulaklak. Ihanda ang buong lupa bahagi ng halaman. Maaari mong pilasin ang mga dahon sa buong tag-init. Ang mga ito ay ginagamit upang gumawa ng nakapapawi tsaa, gamutin ang colds.

• Ordinaryong, may maliwanag na maliliit na dahon at maliliwanag na mga bulaklak na kulay na nakolekta sa mga mabangong inflorescence. Ang herbaceous plant ay hindi hihigit sa 20 cm ang taas. Lumalaki ito sa mga parang, glades mula sa simula ng tag-init hanggang Agosto. Ito ay hindi masyadong hamog ng niyebe-lumalaban, kaya't maaari itong mag-freeze sa isang snowless taglamig na may isang matalim drop sa temperatura. Ang mga bagong halaman ay lalabas mula sa mga buto na tumubo sa lupa noong nakaraang tag-init. Ito ay din multiplies sa pamamagitan ng paghahati ng bush. Sa komposisyon ng tungkol sa 30% ng aromatic substance thymol.
• Ang limon-amoy (limon) ay isang maliit na halaman na pinahahalagahan para sa limon na pabango ng mga dahon. Nilikha ng natural na pagtawid ng thyme na may pulgas.
• Ang Bryophyte na may stems na 1 cm mataas, nang makapal na magkakaugnay, ay lumilikha ng malambot na karpet sa site.

Tulad ng limon-amoy: paglalarawan

Ito ay natuklasan at inilarawan sa katapusan ng XVI siglo. Ang aroma ng lemon ay hindi lamang ang mga dahon at mga bulaklak, kundi pati na rin ang stem. Thyme lemon-smelling (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) ay may isang mababang, sa pamamagitan ng taglagas bahagyang lignified malapit sa lupa, bahagyang pubescent stem. Maaari itong kumalat o lumago tuwid up. Ang stem ay sakop na may maliit, hanggang sa 1 cm ang haba at 3 mm ang lapad, dahon sa maikling matatag na pinagputulan. Ang mga gilid ng mga dahon ay liko, makinis. Ang mga bulaklak ay matatagpuan sa stem, na bumubuo ng isang inflorescence tainga. Ang bulaklak ay nagkakabit, ang takupis ay bilabiate. Ang laki ng bulaklak ay 4 mm.

Ang mga stems ng thyme lemon-amoy bear frosts sa -18 ° C. Samakatuwid, sa karamihan ng mga rehiyon kailangan itong maging lukob. Kung hindi ito tapos, ang thyme ay bubuo bilang isang taunang halaman. Ang mga bagong tangkay ay bubuo bawat taon.

Mga Varietyo

Nilikha ang maraming uri ng tim ng lemon-smelling. Pinakatanyag:

• Ang Donna Valley ay isang popular na uri, ang maliliwanag na berdeng dahon nito ay natatakpan ng dilaw na mga spot. Thyme lemon-smelling Doone Valley - halaman ay mababa, ay hindi maabot ang isang taas ng 10 cm.
• Ang Silver Quin ay isang tanyag na tanim na pangmatagalan, na umaabot sa taas na 20 sentimetro. Ang mga dahon ay madilim na berde, na may puting hangganan sa gilid. Ang iyong limon na pang-amoy na Silver Queen ay lumalaki nang dahan-dahan. Sa taglamig dapat itong protektahan mula sa hamog na nagyelo. Ang tag-init ay pinutol upang maging mas kahanga-hanga ang bush.

• Golden Duarf na may berdeng berdeng dahon na may dilaw na mga spot.
• Thyme lemon-smelling Bertram Anderson na may ilaw berdeng dahon na may isang dilaw na hangganan. Ang isang hindi mapagpanggap na frost-resistant variety. Ito ay lumalaki nang maayos sa ilalim ng araw, ngunit maaaring magparaya ng bahagyang pagtatabing. Sa lilim ay umaabot. Hindi apektado ng mga peste at sakit.

Ang iyong palay ng limon: planting at pangangalaga

Ang thyme ay isang light-loving plant na pumipigil sa tagtuyot ng mahusay. Samakatuwid, ito ay nakatanim sa mga bukas na plots at slopes. Ang lupa ay dapat na ilaw, na may isang admixture ng buhangin. Ito ay pumasa sa kahalumigmigan na rin, nang walang nagiging sanhi ng pagwawalang-bahala ng tubig. Kung ang lupa ay mayabong, mabilis itong lumalaki. Ang taas ng mga halaman ay magiging mas malaki, at ang pamumulaklak ay magiging mas malusog na limon na pang-amoy.

Ang pangangalaga ay upang alisin ang mga damo na maaaring lumagpas malapit sa isang batang halaman. Ang mga peste ay hindi apektado, kaya ang paggamot sa mga kemikal ay hindi tapos na. Ang mga halaman ng pang-adulto ay kailangang i-cut bawat taon upang bigyan sila ng isang malinis na hitsura. Ang pamamaraan na ito ay gagawa ng bush makapal at maganda.

Ang transplant na lemon-smelling thyme ay maaaring ang buong panahon ng mga halaman: sa tagsibol, sa taglagas at kahit sa tag-araw. Kailangan ng pagtutubig sa unang taon pagkatapos ng paglipat.

Pagpaparami ng thyme

Ang thyme ay pinarami sa pamamagitan ng paghahati ng bush. Kaya, maaari mong mabilis na makakuha ng isang magandang pag-clear ng mabangong mga halaman. Maaari mong gamitin ang lignified pinagputulan ng thyme limon-amoy. Maaaring isagawa ang pagtatanim sa taglagas o tagsibol.

Ang limon-amoy na mga breed ng thyme at mga buto. Maaari silang maihasik sa site pagkatapos na ripening, nang walang loosening ang lupa. Sila ay pupunta sa susunod na taon.

Gamitin sa hardin

Ang paggamit ng lemon-pang-amoy thyme ay nauugnay sa kakayahan nito upang mabilis na lumikha ng malambot na makulay na carpets sa site. Ito ay lumaki sa hiwalay na mga lawns, sa mga bundok ng alpine.

Maaari itong itanim sa tabi ng karamihan sa mga halaman ng bulbous, na nagsisimula sa mga ephemerals at nagtatapos sa lilies.

Gamitin sa Pagluluto

Kadalasan kapag naghahanda ang mga pinggan gumamit ng limon-pang-amoy at ordinaryong tim.

Ang lemon-smelling thyme ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Sa tag-init ito ay ginagamit sariwa, sa taglamig - sa tuyo form. Maaari mong i-freeze ang mga dahon para sa taglamig. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang pakiramdam ang lasa ng tag-init sa anumang oras ng taon. Idagdag ang mga unang (soups, broths) na pagkain, karne at isda, pates. Maraming mga dahon ng thyme ay gumawa ng isang salad mula sa karaniwang mga gulay na mas matangkad at mas kapaki-pakinabang. Idagdag ang dahon ng thyme sa keso. Pinapabuti din nila ang lasa ng mga pagkaing kabute.

Ang kalamangan ng thyme lemon-smelling ay na hindi ito mawawala ang kanyang mga katangian ng pampalasa sa panahon ng pagluluto. Samakatuwid, maaari itong itapon sa mga pinggan kahit sa simula ng pagluluto. Ito ay iba sa iba pang mga uri ng mga seasonings.

Pagdaragdag ng dahon ng dahon sa mga pagkain na mataba, mapabuti ang panunaw at mapabilis ang panunaw ng naturang pagkain. Pinagsasama nito ang lemon thyme na may mga pinggan mula sa patatas at iba't ibang uri ng repolyo.

Hindi mo magagawa nang walang thyme kapag pinapanatili ang mga kamatis, mga zucchini at cucumber. Kasama ng dill at iba pang mga herbs, isang maliit na sanga ng tim ay inilalagay sa isang garapon na may mga atsara. Ang pinatuyang thyme ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang espesyal na lasa, nagdadagdag ng isang liwanag mapait lasa.

Ang mga dahon ng thyme, idinagdag sa compote, gawing posible upang makakuha ng isang orihinal at kapaki-pakinabang na inumin. Thyme sprigs ay itinapon sa jam kapag ito ay luto.

Ang mga orihinal na espiritu ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga shoots at dahon ng dahon. Ginagawa nila itong mabango, na nagbibigay ng limon na lasa at aroma.

Ang iyong katawan ay bahagi ng mga pampalasa, na ginagamit para sa paggamit ng iba't ibang mga pinggan.

Nakapagpapagaling na mga katangian ng thyme

Mula sa harvested hilaw na materyales sa katutubong gamot ay naghanda ng mga infusions, lotions, compresses, decoctions.

Ang paggamit ng lemon-smelling thyme sa opisyal at katutubong gamot ay nauugnay sa presensya sa kanyang komposisyon ng isang napakalakas antibyotiko carvacrol, na maaaring labanan sa Staphylococcus aureus. Sa thyme raw na materyal ay naglalaman ng hanggang sa 2 porsiyento ng mga mahahalagang langis, naglalaman thymol, linalol. Ginagamit ito upang labanan ang mga mikrobyo, fungi, bakterya.

Para sa paggamot ng brongkitis at mga sakit sa itaas na respiratory tract, ginagamit ang isang limon na pang-amoy na extract ng thyme. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay kilala. Ang feedback mula sa mga gumagamit ay nagpapahiwatig ng isang markang pagpapabuti sa estado ng mga pasyente na may bronchitis pagkatapos ng pag-aplay ng gamot. Ito ay may expectorant effect, dilutes ng dura at nagtataguyod ng pagpapalabas nito. Ang mga pundamental na langis ay tumutulong upang mapahina ang mga inflamed na bahagi ng larynx at lalamunan.

Tulungan ang infusions ng thyme sa paggamot ng pamamaga sa lalamunan at bibig, kung sila ay sanhi ng purulent bakterya.

Naglalaman ito ng malaking bilang ng mga bitamina, acids, kaltsyum, bakal, magnesiyo, potasa, siliniyum at iba pang mga elemento. Samakatuwid, ang paggamit ng dahon ng thyme sa pagkain ay nagpapabuti sa pangkalahatang kalagayan ng katawan. Nag-aambag sila sa aktibong pagpapalabas ng gastric juice.

Ang mga tincture ng raw thyme ay tumutulong sa mga bituka upang maproseso ang mga mataba na pagkain, itaguyod ang pag-alis ng mga gas mula sa katawan.

Ang mga infusions ng thyme lemon-pang-amoy dahon makatulong upang mapupuksa ang joint sakit. Pagbutihin ang kondisyon ng sistema ng musculoskeletal, mapadali ang kalagayan na may radiculitis at iba pang mga neuralgic na sakit. Gumamit ng mga compress na ginawa mula sa gruel, na inihanda mula sa sariwang dahon. Paghahalo ito ng maligamgam na tubig, mag-aplay sa isang masakit na punto.

Ang mga neuroses ay itinuturing sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang drop ng mahahalagang langis sa isang kutsarita ng pulot at kinuha 3 beses sa isang araw.

Gamitin ang mga inhalasyon na may mahahalagang langis at ethyl alcohol. Tinutulungan nila na mapupuksa ang ubo at lamig.

Gumamit ng decoctions ng dahon ng thyme para sa mga sakit sa balat. Paghaluin ito sa langis ng oliba.

Pagtaas ng presyon ng dugo, pagbutihin ang ganang kumain, pagtulog. Maaari kang gumamit ng mga aromatic bath para dito. Ang 0.5 kg ng hilaw na materyales ay steamed sa ilang liters ng tubig, pinakuluang para sa isang ilang minuto, insisted at idinagdag sa paliguan.

Contraindications for use

Mayroong thyme at contraindications. Ang mga gamot na ito ay hindi maaaring makuha ng mga buntis, mga taong may atay at bato, hindi sapat ang paggaling sa thyroid. Contraindicated thyme sa cardiovascular diseases: atrial fibrillation, pre-infarction, elevated temperature. Hindi mo magagamit ang mga gamot na ito para sa peptic ulcer.

Kung ang labis na dosis ay nangyayari, ang pagduduwal ay maaaring madama.

Paghahanda at imbakan ng mga hilaw na materyales

Nagmumula ang mga tangkay at dahon ng mga halaman sa unang taon ng buhay. Kolektahin ang mga hilaw na materyales mula sa mga palumpong ng ikalawang taon. Ang mga dahon, mga bulaklak at mga tangkay ng tim ay pinatuyo sa sariwang hangin, na namamalagi mula sa mga sinag ng araw. Maaari mong gawin ito sa isang silid kung saan may magandang bentilasyon. Pagkatapos ay inilagay nila ito sa imbakan. Upang matiyak na ang mga mahahalagang langis ay hindi umuuga, ang mga hilaw na materyales ay naka-imbak sa mga naka-block na garapon ng salamin, mga pakete ng foil.

Kapag ang pag-aani ng mga hilaw na materyales, dahon ng dahon ay hindi gumiling, kung hindi, ang halaga ng mga mahahalagang langis ay makababawasan. Ito ay magpapakita ng sarili sa kawalan ng amoy.

Kapag ang dami ng hilaw na materyal ay bumababa, ang timbang nito ay bumababa, at ang halaga ng mga mahahalagang langis ay nananatiling halos magkapareho. Samakatuwid, sa tuyo raw na materyales, ang mga ito ay tatlong beses na higit pa sa mga sariwang. Ang pagdaragdag nito sa iba't ibang pinggan, isasaalang-alang ito. Ang pinatuyong at tinadtad na dahon ay kailangang tumagal ng tatlong beses na higit pa sa sariwa.