Saan oil palm ay lumalaki?

Maraming mga tao ang tungkol sa pagkakaroon ng isang oil palm. Ngayon ito ay isa sa mga pinakaginagamit na at karaniwang mga herbal na mga produkto sa buong mundo. Ang artikulong ito ay tumingin sa ilang mga tanong patungkol sa curious kakaibang halaman, na nagbibigay ng mga kinakailangang produkto: kung ano ang langis ng palma, na kung saan ay lumalaki at iba pa.

Una sa lahat, gusto kong tandaan na ang pinakaunang paglalarawan ng isang puno, na kahawig ng oil palm, ay nagawa sa pamamagitan ng pangalan ng Venetian Alvise da Mosto Cada sa XV siglo. Ito siyentipiko paggawa ng pananaliksik sa West Africa.

Higit sa 50 taon na nakalipas, ang mga bunga ng palm oilseed narating kasama ang mga alipin sa kabuuan ng Atlantic Ocean, matapos na kung ang langis ay naging kaya kalat sa buong mundo.

May mga isla Solomon (South-West Pacific), kung saan maaari mong makita ang walang katapusang mga hilera ng mga palm tree, ang bunga ng kung saan langis ay ginawa.

Oil palm: mga larawan, paglalarawan

Ito planta ng pamilya ng palma at ang isa sa mga species ng langis ng palma.

Sa ligaw na lumalagong form, ito ay isang malaking puno na ang taas ay maaaring maabot ang 20 hanggang 30 metro, ngunit sa isang kultura unting lumalaki mula 10 hanggang 15 metro. Ang pangunahing trunk ng palma sa 4-6 ay lumilitaw lamang sa mga unang taon ng buhay, at sa lilim (sa ilalim ng canopy) - lamang sa 15-20 taon. Nasa hustong gulang na puno trunk ay may diameter ng 25 sentimetro.

puno ng niyog root system ay lubos na malakas, ngunit ito ay nangyayari, bilang isang panuntunan, hindi masyadong malalim. Mature halaman ay may stem base ay may maraming pagpapalawig laterally hindi inaasahan Roots. Ang ilang mga halaman ay kaya makapal na appendages sumasaklaw sa mga puno ng kahoy hanggang sa isang taas ng 1 meter.

Ang mga dahon ng mga puno ng palma ang haba (hanggang 7 metro), malaki at mabalahibo. Sa adult halaman sa korona maaaring mabilang 20-40 piraso. Ngunit sa bawat taon sa palm mamatay at 25 dahon, ang bagong mapapalitan. Malaking brown spines masakop ang mga dahon stalks.

Bukod sa lahat ng nasa itaas, ito ay napaka-maganda at marilag sa hitsura, ito kahanga-hangang langis ng palma.

prutas

Ito ay isang pangkaraniwang laki drupe ng isang petsa. Oval bunga ng palm oil top pinahiran fibrous perikarp, at sa loob kung saan ay matatagpuan sa sapal na naglalaman ng langis. Sa ilalim ito pulp ay sakop ng isang medyo solid walnut shell, sa loob ng kung saan - ang core (o binhi). huli ay binubuo pangunahin ng endosperm, embrayo at buto ay maliit.

Oil palm (larawan sa itaas ng prutas) ay isang malaking bilang ng mga drupes. Ang masa ng bawat isa sa kung saan ay 55-100 g ay nakolekta sa panikyuleyt inflorescences na naglalaman ng isang kabuuang 1300-2300 fetuses.

katangian ng mga langis

Palm langis ay ginawa mula sa sapal ng prutas. Kulay nito ay maaaring mag-iba mula dark yellow sa madilim na pula kakulay, at higit sa lahat ito ay ginagamit bilang isang pampadulas at proseso para sa produksyon ng sabon.

Palm kernel langis na ginawa mula sa kernels ng bunga ng puno ng palma. Ayon sa kanyang mga katangian at komposisyon ay katulad ng niyog at ay madalas na ginagamit sa halip.

Kahit na ito ng langis ay may isang temperatura ng pagkatunaw ng 27 hanggang 30 degrees Celsius, ito ay madalas na subjected sa hydrogenation, ay ginagamit sa paghahalo sa iba pang mga kuwadro sa halaman o likido hiwalay upang makakuha ng pagkain hydrogenated taba sa margarin paggawa.

Upang makagawa ng isang tonelada ng palm oil ay dapat na apat at kalahating tonelada ng prutas.

pag-aani

Oil palm, tulad ng nabanggit sa itaas, ay may isang malaking bilang ng mga prutas. Sa lahat ng mga ito manggagawa ng plantasyon matipon ang ripened ani ng hanggang sa 2 tons (ito ay 80-100 bunches) sa pamamagitan ng kamay araw-araw. Tandaan na ang isang kumpol umabot sa 25 kg sa timbang. At sa bawat isa sa kanila ang tungkol sa dalawang daang bunga.

Kolektahin ang prutas ay masyadong mahirap at oras ubos, dahil ito ay matatagpuan sa taas na apat na palapag na gusali. Paano ito gawin? Workers i-attach matalim kutsilyo sa dulo ng isang extendable pol. Paggamit ng mga kolektor ng pinatumba ang mga puno at prutas ay kinokolekta sa tambak sa tabing daan. Pagkatapos bunches mahulog sa pagpoproseso ng halaman.

lumalaki lokasyon

Sa mga bansa na may isang mainit na klima lumalagong palm langis. Kung saan ito ay nasa hustong gulang na? May mga African palm ng ganitong uri (Elaeis guieneensis). Kahit na ang kanyang tinubuang-bayan - tropikal Africa (Nigeria), ito ay lumalaki sa Malaysia, Gitnang Amerika at Indonesia.

Mayroon ding isang lugar kung saan sila mapalago ang isang puno ng palma (species Elaeis melanococca, Acrocomia at Coco Mbocaya) at Timog Amerika (sa partikular, sa Paraguay). Linangin ang planta para sa produksyon ng pang-industriya at pagkain oils.

pagiging produktibo

Wild na lumalagong ng langis palm blooms at bear prutas lamang sa 10-20-ika-taon ng buhay, at espesyal na nilinang ng halaman ay nagsisimula sa bumunga sa ikatlo o ika-apat na taon pagkatapos planting.

Magbubunga maximum ay naabot sa edad na 15-18 taon, at ang kabuuang buhay ng mga kakaibang halaman sa average na 80-120 taon.

Ang isang maliit na kasaysayan

Oil mula sa bunga ng kahanga-hangang kapaki-pakinabang na mga halaman na ginawa mula sa mga pinakabagong beses. Sa panahon ng archaeological excavations ay natagpuan ng isang pitsel na may malinaw na mga palatandaan ng oil palm (African libing grounds pagmamay-ari ng III sanlibong taon BC. E.).

Ang paglilinang ng mga puno ng palma ay sa isang pang-industriya scale ay nagsimula lamang sa ikadalawampu siglo. Sa oras na iyon, langis bunga nito ay interesado sa kumpanya, kung saan ginawa ang sabon at margarina.

Malawakang pagtatanim ng mga puno ay nagsimulang sa Indonesia noong 1911, sa Malaysia - sa 1919. Gayundin ay nagsimulang upang palawakin ang mga lugar sa pagtatanim ng mga halamang ito sa African bansa.

Sa kasalukuyan, langis ng palma - isa sa mga nangungunang mga pananim sa mundo, na ginagamit para sa produksyon ng mga halaman ng langis. Ayon sa statistics, sa kanyang higit sa 9 milyong tonelada ay ginawa sa 1988, at taunang produksyon ay nagiging higit pa at higit pa.

ang paggamit ng

Ang natives ang kanilang mga sarili ay karaniwang ginagamit sa pagkain na nakuha mula drupes pinakasariwang mantikilya, sa oras na iyon, tikman kahawig peanut. Kasunod, ang lasa at amoy ng mga ito na baguhin ay hindi masyadong kaaya-aya.

Sa pangkalahatan, langis ng palma ay ginagamit lubos na magkakaibang: mula sa fibers ng kanyang mga batang dahon ay gawa sa lubid, dry dahon na ginagamit para sa paghabi mat, kurtina, gawa sa kanila at sa mga kubo bubong. Mula sa Nagmumula weave basket, medyo masarap batang shoots ay ginagamit sa pagkain (tinatawag palm repolyo), mula sa juice ng palm wine ay ginawa.

Sa England, ang langis ay ginagamit sa grasahan machine at paggawa ng kandila.

Sa mga nakaraang taon, ito ay nagsimulang lumago sa isang puno ng palma sa Brazil.

Sa wakas - tungkol sa mga peculiarities ng application ng langis

Ito ay nakakagulat na palm oil na ginagamit sa metalurhiya (lubricants para mills ilunsad at m. P.) Ay ginagamit din sa industriya ng pagkain.

Paggamit nito sa produksyon ng mga additives, disintegrants, ice cream sa pang-industriya chips frying patatas (crisps).

Bilang karagdagan, ito ay ginagamit sa paggawa ng mga pampaganda at pharmaceutical mga produkto. At dahil sa simula ng 2000s, palm oil ay lubos na aktibong ginagamit sa paggawa ng mga biofuels.