Professional dyuiser para sa mansanas - isang paglalarawan, mga tampok at mga review

Pagpili at pagbili ng isang propesyonal na dyuiser para sa mansanas - isang mahirap at responsable gawain. Sa artikulong ito kami ay talakayin ang mga pangunahing katangian ng ang pinaka-popular na mga modelo at sabihin sa iyo kung ano ang dapat mong bigyang-pansin kapag gumagawa ng tulad ng isang mahalagang pagbili. Walang mas mababa mahalaga ay ang tanong ng kalidad ng prutas mula sa kung saan ang juice ay ginawa.

Aling ay itinuturing na ang pinakamahusay na varieties ng mansanas para sa juice?

Sa mundo lumago ng higit sa 7,500 mga uri ng mansanas. At hindi lahat ng mga varieties para sa paglikha ng masarap, at pinaka-mahalaga, kapaki-pakinabang na apple juice. Tingnan natin ang iba't ibang uri ng mansanas, na kung saan ay makukuha sa aming mga tindahan Hayaan, at kung bakit dapat kang pumili ng isa o isa pang uri:

• Idared ay itinuturing bilang ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paglikha ng masarap na juice. Ito ay naglalaman ng maraming asukal, kaya matamis na produkto ay nakuha sa output. Idared ay isang uri ng mansanas, na kung saan ay may pinakamataas na dami ng mga nutrients.

Siya nga pala, may debate sa gitna chef, kung upang shoot sa harap ng juice sa pamamagitan ng prying ay kinakailangan upang alisan ng balat ang mga mansanas, dahil ito ay naglalaman ng karamihan sa nutritional halaga ng mga prutas. Samakatuwid, upang makuha ang pinaka-out ng apple juice, ito ang akma na mag-iwan ang balat sa proseso ng juicing.

• Gala mansanas ay katutubong sa New Zealand, ngunit sila ay nagkamit malaking katanyagan sa ating bansa. Ngunit binili sa supermarket bunga ng isang species ay madalas na masyadong naiiba sa kanilang panlasa. Samakatuwid ito ay mas mahusay na gumamit ng homemade prutas para sa produksyon ng apple juice.
• Variety Golden mas juicy kaysa sa nakaraang dalawa. Para sa kadahilanang ito ito ay mas naaangkop para sa paglikha ng isang masarap na juice. Ngunit huwag mag-alala, maaari mong laging magluto ng halo ng dalawa o tatlong varieties. lasa Ito ay hindi lamang mangyaring ang iyong mga receptors, ngunit din pagyamanin ang katawan kapaki-pakinabang na mga elemento bakas at bitamina.

Gaano katagal ang mansanas upang makakuha ng isang litro ng juice?

Lahat ng bagay ay depende sa juiciness ng isang uri o isa pa. Ang ilang mga bunga ay patuyuan laman kaysa sa iba. Ang ibig sabihin nito na maaari itong tumagal nang mas matagal dry varieties ng mansanas upang makabuo ng isang tasa (250 ML) juice kumpara sa isang mababang paaralan. Halimbawa, para sa isang tasa ng juice ay sapat na 3 varieties ng mansanas Gala, ngunit sa parehong oras na kailangan 5 Golden prutas varieties.

Mangyaring tandaan na ang dami ng juice na kayo makakuha ng mas maraming ay depende sa kung anong uri ng dyuiser sa iyo habang ginagamit mo. Professional modelo makabuluhang mas mahusay na araw-araw.

electric dyuiser

Ang pangunahing bentahe ng mga propesyonal na dyuiser para sa apples ay na mayroon sila ng isang mas mataas na kapasidad. Ang kanilang mga developer na ginawa sigurado na ang naturang machine ay maaaring gumana para sa mga oras sa dulo at hindi ito labis na pagpapainit. Pagganap ng mga propesyonal na mga de-koryenteng dyuiser para sa mansanas hanggang sa 120 litro kada oras. Sa kasong ito, ang juice nakuha sa pamamagitan ng husay at puro.

Sa domestic market ay malawak na iniharap iba't-ibang mga modelo ng centrifuges mula sa sumusunod na mga tagagawa:

• "Neptune";
• "Rossoshanka";
• "Salute";
• "Summer Resident".

Pangkalahatang-ideya ng mga modelo popular na mga tagagawa

Malalim na pagtingin sa ang produksyon ng unang kumpanya. Dyuiser mahusay na pagganap mula sa brand "Neptune" ay binibigyan ng isang maginhawang pag-andar - awtomatikong pag-alis ng cake mula sa mansanas. Sa gayon ay ang paggamit ng kuryente minimal - lamang 300 Watts.

American kotse Robot berlina J80 - isang propesyonal na dyuiser para sa mansanas, isang mahusay na pagganap, ang pagiging epektibo ng kanyang magsulid hanggang sa 45% sa pamamagitan ng bigat ng prutas na-load sa ito. Ito ay may mga sumusunod na kalamangan:

• Awtomatikong sistema ng pagpapakain (3 inch diameter) na nagpapahintulot sa entry ng mga prutas at gulay na walang ang paggamit ng isang pusher. Ang natatanging disenyo ng feed tube ang pangangailangan para pusher.
• Makapangyarihan, matatag commercial grade motor nagpapatakbo sa isang bilis ng 3000 magpatulin / min. Ito ay nangangahulugan na ang juice oxidizes mas mabagal kaysa sa ordinaryong dyuiser.
• Ang ingay na antas ay kaya mababa na ang aparato ay maaaring gamitin sa bar sa harap ng customer karapatan.

Shopping para sa juice madaling-withdraw. Ito ay nagpapahintulot sa iyo upang mabilis at madaling makagawa ng linisin ito nang walang gamit ang mga espesyal na kagamitan.

Dyuiser "Summer Resident SVPR-201" ay hindi magkaroon ng tulad ng isang malaking kapasidad at pagganap. Kanyang timbang ay mas malaki kaysa sa 10 kg. Ang kadalisayan ng produkto ay umabot sa 92%. Isang minuto maaari niyang iproseso 1 kg ng mansanas, mula sa kung saan, sa dulo, kalooban juice hanggang sa 50% ng orihinal na bigat ng mansanas.

Ang isa pang lider ng domestic production - Dyuiser "Salute". tagapagpabatid sa magiging pagganap ay hindi na tulad ng modelo ng inilarawan sa itaas, ang tanging oras na ang engine kapangyarihan ay 400 W, at ang timbang ay 13 kilo. Per hour unit maaaring mag-isyu ng hanggang sa 60 liters ng mataas na kalidad at kapaki-pakinabang na juice.

Ang gastos ng domestic produkto ay nasa hanay ng 4-6 rubles.

Paano dyuiser

Ang proseso para sa pagkuha ng apple juice sa halip ubos ng oras. Hindi tulad ng iba, mas malambot na prutas, ay hindi sapat upang gamitin ang isang pagpindot mekanismo. Professional dyuiser para sa apples trabaho sa dalawang yugto:

1. Pagdurog. Tinatawag na prutas ay dapat na durog sa napakaliit na piraso. Sa pamamagitan ng ang paraan, karamihan sa mga tagagawa ng mga propesyonal na dyuiser para sa apples inaalok para sa layuning specialized mills o "skruchivateli". Hugasan mansanas ay nagsilbi buong sa isang espesyal na tasa, at pagkatapos ay pumasa sa pamamagitan ng umiikot na ngipin bakal.
2. Press. Muli, sa kaibahan sa malambot na prutas, mansanas ay kinakailangan upang masidhi pinindot upang ilabas ang juice. Apple pagpindot dumating sa iba't ibang laki. Ngunit nang nakapag-iisa ng mga ito gumagana sa parehong prinsipyo. Podroblennye mansanas ay inilalagay sa loob ng frame press, na kung saan ay nilagyan ng fabric bag, na kung saan ay kokolektahin cake o ito ay bumaba sa lalagyan espesyal na dinisenyo para sa mga ito.

Paano upang piliin ang pinakamahusay na dyuiser para sa apples

Agad binigyan ng babala na ito ay hindi naaangkop upang bumili ng propesyonal na dyuiser para sa apples sa isang maliit na apartment. Tumingin sila mahusay sa kusina ng restaurant o sa bar.

Ang pag-aaral ng marketing ay ipinapakita na ang pagpapasya upang bumili ng isang dyuiser sa pamilya, bilang isang panuntunan, gawin ang mga kababaihan, na may edad na 20-50 taon. Isang basic na mga katangian, na kung saan ay inilabas sa ang pansin ng mga potensyal na mamimili - ito ay ang kabuuang sukat at bigat ng equipment. Ngunit ang paraan na ito sa bahay.

Ang pagbili ng parehong mga propesyonal dyuiser para sa apples ay nangangailangan ng espesyal na kaalaman. Pinakamahalaga, ano ang kinakailangan upang bigyang-pansin ay ang prinsipyo ng operasyon ng kagamitan. market ay nag-aalok ng mga sumusunod na pagpipilian juicers:

• Centrifuge.
• Barena.

Ang unang ay mas mura, ngunit ang patuloy na mabigat na paggamit ay iniinitan apple produkto. Ang ganitong proseso ang isang negatibong nakakaapekto sa kalidad ng mga produkto. Pagkatapos ng lahat, bitamina ay nawasak sa tapos nang produkto sa mataas na temperatura.

Dyuiser bentahe na may isang turnilyo operating prinsipyo

Auger dyuiser ay hindi isang tapos nang produkto ay nainitan, kaya sa apple juice ay mananatili mas maraming nutrients at bitamina. Tikman itong mas pinong at nutritional halaga ay mas mataas. Kapag ito worm ay mas matipid modelo kumonsumo ng kuryente. Sang-ayon sa 20% ng kuryente savings - ito ay ang mahusay na bentahe, lalo na pagdating sa mga malalaking produksyon.

Kapag pagbili ng isang dyuiser ay dapat bigyang-pansin ang pagkakaroon ng grid upang i-filter ang juice. Ito ay kanais-nais na ito ay ginawa ng hindi kinakalawang na asero.

Ang susunod na item sa pagpili ng propesyonal na dyuiser para sa apples ay ang laki ng leeg. lapad nito ay dapat na hindi mas mababa sa 75 mm, kung hindi man ang yunit ay hindi maaaring itinuturing bilang propesyonal. At tandaan, ang mas malawak na leeg mas mahusay. Dahil pagkatapos ito ay magiging posible upang maglatag sa makina buong mansanas. At ito ay magse-save ng oras.

Pumili ng isang dyuiser na may engine kapangyarihan ng 300 W, at ito ay mas mahusay - 500 Watts. Mula sa figure ay depende sa antas ng pagganap ng dyuiser. Mga modelo na may engine kapangyarihan, ang hanay 300-500 Watts, ay makakapagdulot ng 3 liters ng juice para sa bawat 10 minuto. At ito sa kabila ng average na bilis.

Mga review ng juicers para sa isang malaking bilang ng mansanas

Consumer opinyon tungkol sa isang partikular na modelo - ito ay isang mahusay na paraan upang malaman kung paano aktwal na tumatakbo ang mga napiling cooking machine. Pagkatapos ng pagsusuri ng pagsusuri ng ang pinakamahusay na mga modelo ng centrifuges para sa buong mansanas, maaari naming sabihin isang bagay - huwag maglagay ng kaunti lamang sa kalidad. Mga miyembro mapapansin na ang mga mababang-gastos modelo ay pinaka-madalas na gawa sa mahinang kalidad ng mga materyales, at ito ay may negatibong epekto sa buhay ng serbisyo. Samakatuwid ito ay kinakailangan upang piliin ang mga modelo na gawa sa hindi kinakalawang na asero at matibay plastik.

Lahat ng mga may hawak ng mga juicers sabihin na ang lasa ng sariwang kinatas juice ay hindi nais na maging kahit na kumpara sa pagbili at naka-package na mga produkto. Ang benepisyo ay hindi maaaring overestimated kalusugan. Mga May-ari ng bar at restaurant mapapansin na ang pagkuha ng mga propesyonal na dyuiser para sa apples ay nagkaroon ng isang positibong epekto sa pag-unlad ng kanilang negosyo. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ngayon lahat ng galit ng isang malusog na pamumuhay, at sariwang juice - ang kanyang mga mahahalagang katangian.

afterword

Ginagabayan ng mga kaalaman na ikaw ay nagkamit sa pamamagitan ng pag-aaral sa artikulong ito, maaari mong ligtas na pumunta para sa shopping. Tandaan uncomplicated mga patakaran at mga katangian ng bawat modelo kitchen machine, at pagkatapos ay maaari kang bumili ang pinakamahusay na dyuiser para sa apples.