Paano gumawa ng liwanag ng buwan bilang konyak lasa at kulay

Mukhang walang ay marinig ang tungkol sa mga balita na ayon sa mga internasyonal na pamantayan brandy ay ginawa ng eksklusibo sa France. At upang gawin ang mga inumin sa ilalim ng brand name "Cognac" ay maaaring maging lamang ng anim na French distrito. Ang lahat ng iba pa ay obligado na tumawag sa kanila na ginawa produktong nakalalasing "brand". Ngunit ang lahat ng mga kundisyon na ito ay may-bisa lamang para sa mga internasyonal na kalakalan. Sa domestic merkado, mga producer ay may karapatan na mag-refer sa kanilang mga produkto na gusto mo. At ikaw din, pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan cooking cognac ng liwanag ng buwan, ay may bawat karapatan upang ilagay sa talahanayan sa itaas ang inumin, at hindi upang itago ito sa likod ng isang maliit na salitang "brand".

Yaring-bahay brandy. paraan ng pagluluto

Ng vodka ay lubos na posible na gumawa ng isang inumin, kulay at lasa nakapagpapaalaala ng kung hindi ang Pranses at Georgian o Armenian, ngunit pa rin brandies. Gayunpaman, hindi lahat ng mga mahilig ng mga ito inumin inumin lamang "Camus" at "Napoleon" na may "Courvoisier". Winston Churchill, halimbawa, ang lahat ng cognac ginustong Armenian "Dvin".

Sa totoo lang, ang konyak ay infused sa oak ubas alak. Iyon ay maaari, ito ay hindi masyadong makatotohanan sabihin na ang Pranses ay simpleng naka-imbak para sa ilang taon sa barrels magluto, at pagkatapos ay ibenta ang mga nagresultang inumin ilalim ng pangalang "Brandy".

At ipaalam sa amin ang ilang mga drive pervach mula sa ubas, kami pa rin alam kung paano gumawa ng liwanag ng buwan bilang konyak. teknolohiya ay simple: kailangan mo ang orihinal na produkto at ng isang maliit na pampalasa.

Anumang tagagawa Pervatsch alam kung paano gumawa ng liwanag ng buwan bilang konyak - ito lang mahawahan ang inumin sa membranes ng walnut, o idagdag lamang ang mga dahon tsaa. Ngunit hindi ito brandy, ngunit lamang ng may-kulay na gumawa ng serbesa. At pareho ang lasa at amoy. Ngunit sa cognac lalo na nagkakahalaga bouquet. Kami ay sa iyo na gawin kung hindi man.

Dalawang beses malampasan natin ang ating pervach getting alisan ng karamihan ng mga aldehydes sa likido at ang maglinis linisin potasa permanganeyt at activated carbon. Oo, lahat ng ito ay tumatagal ng higit sa isang araw, o kahit na isang linggo. Ngunit nais mong malaman kung paano gumawa ng bahay magluto tulad ng brandy, hindi siya gusto swill. Bukod dito, hindi namin puwersahin mong ipilit brew lima hanggang pitong taon sa owk barrels, kaya ng ilang linggo ay tila isang pag-aksayahan kumpara sa limang taon ...

Siya naghintay hanggang sa ang lahat ng dumi sa tuluy-tuloy settles sa ilalim, dapat itong na-filter at, mas mabuti, sa sandaling muli aabutan, ngunit sa puntong ito walang sinuman ang ipilit. Ibuhos ito sa isang enamel kasirola at ilagay sa mababang init, sakop para sa - hindi mo nais na bahagi ng hinaharap ng brandy ay ebaporada? 3 liters ng malakas na gumawa ng serbesa inilagay mo 3 gisantes olspays, 3 tablespoons asukal, 2 teaspoons ng mga dahong tsa, vanilla sa dulo ng isang kutsilyo at isang bit ng kanela. Eksperto payuhan upang magdagdag ng isa pang 2-3 inflorescences carnations at 2 bay dahon, ngunit wala ang mga ito ito ay posible na gawin. Ngunit upang lasa ang inumin ay hindi nasaktan upang ilagay sa isang gumawa ng serbesa ng dalawang tablespoons ng oak aw-aw.

Sa walang kaso ay hindi magdala ng liquid sa isang pigsa: ito ay upang maging mainit na sapat lamang sa tsaa ay maaaring magbigay sa kanya ng isang marangal na kulay. Sa sandaling ang magluto ay magiging malapit sa isang pigsa, agad i-off ang kalan. Cool bahagyang at ibuhos ito sa mga bote. Sa isang partikular Slow hinaharap ay hindi na kailangan brandy, at pagkatapos ng ilang mga araw matapos ang filter ay handa na para sa paggamit.

Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng liwanag ng buwan bilang konyak, at maaaring magsilbi ng hanggang sa halos real marangal na inumin. Para sa mas higit na epekto, inirerekomenda naming ilagay ito sa mesa sa tunay na mga bote. Makikita mo na ang karamihan sa mga bisita ay hindi makilala ang mga panloloko.