Pagpili upang mag-imbak ng mga bagong oven, gusto naming ito upang maisagawa ang iba't-ibang mga karagdagang mga pag-andar, bilang karagdagan sa mga direktang patutunguhan. Manufacturers magbigay ng kasangkapan ang kanilang mga bagong produkto higit pa at higit pang mga pagpipilian. Malamang sila upang palamig ang mga pader at mga pabalat, linisin ang marumi ibabaw, steamed o magtunaw ng pagkain. Sa pamamagitan ng pag-aaral ang lahat ng ito, maraming mga mamimili magtaka tungkol sa kung ano kombeksyon oven. Ang sagot ay simple, ito ay madaling ipaliwanag.
Pagpapasiya ng convection
Kombeksyon - ay ang pag-init ng paghahanda ng pagkain sa oven na may built-in fan. Sa madaling sabi, aparato na ito ay gumagawa sa hangin kumalat sa pamamagitan ng buong lugar ng oven, na nagpapahintulot sa pantay-pantay propech ulam sa lahat ng panig. Paglilipat equalizes ang mainit na temperatura air sa lahat ng bahagi ng oven, at sa harap pader ng pagkain ay inihanda nang mabilis hangga't likod. Halimbawa, tandaan kung paano maghurno cakes, ang aming lola, na hindi tanong ang katunayan na ang naturang convection sa oven. Sila ay pana-panahon ay tumingin sa loob, inalis at inverted pan sa lahat propeklis pantay at hindi pinirito sa likod pader. Sa kasong ito, ang isang malaking bahagi ng mga ito ay hindi posible upang magluto nang sabay-sabay, dahil ito ay imposible upang magtatag ng isang gumaganang oven sa loob lamang ng dalawang baking trays.
Electric oven na may convection: ang pangunahing bentahe
Mga Nag-develop ovens ay nagpasya upang mapadali ang trabaho ng mga hindi lamang ang mga grandmothers, ngunit din sa lahat ng mga mahilig ng mga lutuin cakes at lutong karne. Kami ay may korte out kung ano ang kombeksyon oven, kung saan sila ay idinagdag bilang isang opsyonal na tampok. Isa sa mga pakinabang nito ay na sa parehong oras sa oven, maaari mong ilagay ang higit sa isang pan. Ito ay mahusay para sa baking pie, keso cake o cookies para sa buong pamilya - handa na ang lahat at sa parehong oras, dahil ang oven warms pantay-pantay. Upang ihanda ang karne, function na ito ay din tunay mabuti, dahil ito rin ay maaaring itakda sa iba't ibang mga antas o magluto ng ilang mga pagkain sa parehong oras. Halimbawa, ang may-ari ng kung saan ay ini-imbak ng oras, ng pagkakataon na magluto na may karne sa oven o iba pang palamuti ng isang hiwalay na ulam, nilagang. Ang isa pang kalamangan: pagluluto na may function na ito ay nangangailangan ng mas kaunting langis at asin, na higit na kapaki-pakinabang at tulad ng mga tagasunod ng isang malusog na diyeta.
Electric oven na may kombeksyon at grill
Kung ang oven, bilang karagdagan sa mga convection grill ay may isang mas function, ito ay napaka-kaaya-aya sa mga tagahanga ng karne. Sa oven na ito maaari mong magluto ng barbecue o isang buong manok. Ang kanyang karne ay i-out napaka malambot sa loob ng isang crispy na tinapay sa labas. Para sa mga layunin, tulad ng mga aparato ay karaniwang gamit sa isang tuhog. Ang pagluluto ng anumang pagkain sa sambahayan appliances na may convection ay makabuluhang nabawasan.
Ngayon alam mo kung ano ang isang kombeksyon oven, na kung saan ay na-tried at libo-libo ng mga gumagamit ay nasiyahan sa mga kalidad ng mga hinandang pagkain. Modern modelo ay madalas na nilagyan ng bentilador upang magpalipat-lipat hot air, ang mga ito madaling hanapin sa mga tindahan. Kung hindi mo pa ginamit tulad ng isang aparato, dalhin ito sa iyong review!