Game - ito ay ... ang kahulugan ng mga salita. Mga Tampok ng laro karne processing

Sa urban mundo ngayon karamihan sa mga tao ay may sinimulan upang makalimutan na ang naturang laro. Ang matagumpay na pangangaso (at pangingisda) ay mahaba tumigil na maging ang susi sa kaligtasan ng buhay. Para sa karamihan ng mga kabataan na lumaki sa isang Web-rearing at game - ito ay bagay na walang kapararakan at mga kuwento maling sinabi sa pamamagitan ng mga tao kung kanino madalas sa halip pagalit saloobin. Ito ay malamang na matandaan kung ano ang term na ito ay tumutukoy.

Kahulugan ng salitang "laro"

Sa kanyang direct application ng salita ay may ibang kahulugan sa iba't ibang konteksto.

1. Ang pangunahing kahulugan - maliliit na di-amak hayop at ibon, na kung saan ay maaaring magsilbi bilang paksa ng pangangaso. Kahit papaano ay sa ibang pagkakataon, ang isang laro ay nagsimulang sumangguni sa mga malalaking hayop.
2. Sa karagdagan, manok - ang karne harvested hayop. Mas madalas - Na luto at karamihan sa mga ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain.
3. At sa wakas, ang laro - ito ay mapurol, walang tumitira at hindi maunlad na lugar. Sa ganitong kahulugan ang salitang ito ay ginamit higit na mas mababa madalas, at sa diksyunaryo ito ay minarkahan bilang kolokyal.

Maaari mong tandaan ang mga pangunahing bagay na unites ang lahat ng tatlong mga halaga - ito ay kabangisan, mailap. Yaong pugo lumago sa ibong bukid, laro ay hindi na. At reserves, siniyasat ng madalas sa pamamagitan ng rangers, din mahulog sa kategoryang ito.

Ano ang larong

Ayon sa mga panuntunan ng modernong pangangaso, pagmimina ay nahahati sa dalawang uri:

1. Maliit na laro - ito ay isang ibon (parehong kagubatan at kaparangan o waterfowl) at maliliit na hayop (para sa karamihan ng mga mangangasong - isang liebre; sapagka't taiga lalaki - at kahit fur-tindig hayop).
2. Malaking laro - isang ligaw bulugan, usa, usa, at iba pa Ito ay magagamit hindi para sa lahat dahil sa mabilis na pagtanggi ng bakuran ng pangangaso.

Kung isaalang-alang namin ang laro sa mga tuntunin ng pagluluto, ang ordinaryong urban residente ay may isang pagkakataon na kumain maliban kung ang isang liyebre, wild duck, pag-angal at partridges, at kahit na pagkatapos lamang sa isang magandang restaurant.

Mga Tampok pagluluto laro

Ang pagkakaiba sa pamumuhay ng mga amak hayop at mga ligaw na species ay humantong sa mga pangunahing pagkakaiba ng kanilang mga karne. Sa mga alagang hayop, ito ay may mas taba at kalamnan ay binuo magkano ang mas masahol pa. ligaw na larong karne, sa pamamagitan ng kaibahan, ay masyadong matigas na parang tumatakas sa isang mandaragit, lalo na ang taba ay hindi binuo, ngunit ang mga kalamnan ay pumped mabilis. Samakatuwid, ang anumang Dichin karaniwang inatsara bago lutuin.

Ang pinaka-karaniwang marinades base sa alak o lemon juice. Ang isa pang culinary pagkilos upang pagaanin game karne, ito ay shpigovanie. Ang alternatibo ay ang balutin ang hiwa ng bacon sa strips o bacon. Buong ibon (karaniwan ay naghahanda para magkakaibang mga ligaw na ibon) ay madalas na pinalamanan - porridge, mushroom, prutas, pinaasim na repolyo, prutas. Ang pamamaraan na ito, masyadong, ay naglalayong getting alisan ng mga hindi kinakailangang tigas.