Gaano kaligtas ang Teflon patong?

Para sa mga taong lumaki sa post-Sobiyet space, ang salitang "Teflon" ay kauri sa magic: ang Teflon patong ay isang simbolo ng isang bagong, hindi pangkaraniwang, hindi maa-access at napaka-kumportable sa lahat ng spheres ng buhay. At ngayon, ang bawat babae ay may isang Teflon pan at mag-enjoy ang kanyang pagluluto. Ngunit ano ang alam namin tungkol sa takip na ito? Maaari ko bang gamitin ito nang walang pag-kompromiso ang kanilang kalusugan? Subukan na maunawaan.

Ano ang Teflon?

Upang maunawaan Teflon ay mapanganib o hindi, dapat kang bumalik ng kaunti sa panahon ng pag-imbento at pagpapasikat ng produktong ito.

Ang may-akda ng Teflon o politetrafluaroetilena (PTFE) ay ang mga developer ng kumpanya "Dupont." Tulad ng madalas na nangyayari sa mahusay na mga pagtuklas, siyentipiko ay may ginawa ito lubos sa pamamagitan ng aksidente: ang layunin ng pag-aaral laboratoryo ay ang pagpapabuti ng pagpapalamig kagamitan.

Tunay na rebolusyonaryo katangian na may Teflon patong, payagan ang paggamit nito sa iba't-ibang larangan ng araw-araw na buhay, at pag-aaral ay pinapakita na Teflon ay ligtas, hindi bababa sa kapag pinainit sa hindi higit sa 220 degrees. Ito ay nagbigay-daan upang i-maximize ang paggamit ng Teflon.

Saan kami ay nahaharap na may Teflon?

Ang uri ng patong ay katulad sa mga ari-arian na may plastic at may isang mataas na slip properties. Iyon ay kung bakit ang pinaka-tinatanggap na ginamit Teflon patong nakuha sa paggawa ng mga non-stick cookware sa iba't ibang mga bersyon. Mistresses sa buong mundo ang naibenta sa balita: may isang minimum na ng mga gastos sa langis, maaari kang makakuha ng isang perpektong purong produkto at makapinsala sa Teflon patong ay itinuturing na isang fiction kumpetisyon.

Ang ikalawang pinaka-popular na ay ang application ng Teflon sa soleplate: ito ay nagpapahintulot sa inyo bakal damit na may minimal na pagsisikap at mabawasan ang pagkakataon ng malagkit at pinsala damit init.

Gayundin Teflon ay malawakang ginagamit sa paggawa ng packaging para sa semi-tapos na mga produkto, hindi kinakailangan kubyertos, iba't ibang polishes, karamihan ay para sa mga kotse at kahit sa ang produksyon ng cosmetics.

Teflon sa kotse?

Sa mga nakaraang taon ay naging unting popular Teflon patong sa katawan ng kotse. Ang serbisyong ito ay nagbibigay ng pagkumpuni ng kotse at ito ay ang manual application ng pinasadyang mga polishes na may Teflon para sa buong katawan ng kotse. Ang pamamaraan ay medyo mahaba at matrabaho: ito ay kinakailangan upang magtiwala lamang ng isang propesyonal na machine, dahil sa kalidad ng trabaho ay nakasalalay sa mga pag-andar ng mga patong.

Teflon patong ng kotse upang maiwasan ang mga maliliit na mga gasgas at chips sa katawan ay hindi mananatiling bakas ng ulan droplets at spray, at ang kotse laging mukhang tulad ng pinakintab sa mga propesyonal na paglilinis.

Ang unang suspek

Ang unang kampanilya ng mga potensyal na mga panganib ng Teflon tunog kapag ang mga Amerikano na nakatali ang paggamit ng mga chips at ang panganib ng sakit sa kanser. Sa una ito ay lamang konektado sa carcinogens, na kung saan ay inilabas kapag Pagprito pagkain. Ngunit tulad ng sa mga katulad na mga diagnoses ng sakit kinuha ng isang mass na karakter sa mga empleyado ng kumpanya "Dupont", na ginawa ng isang Teflon sa iba't-ibang mga form, Teflon patong pinsala ay naging maliwanag.

Mula 2001, sa kumpanya patuloy na ihabla, ang paksa ng pag-angkin ay hindi lamang isang potensyal na panganib ng mga produkto para sa mga mamimili, ngunit din ang labis na polusyon carcinogenic at nakakalason sangkap.

Pananaliksik sa mga mapanganib na

Tumugon sa mga tanong ng kung Teflon ay mapanganib o hindi, sa sandaling muli ay nagkaroon sa mga mananaliksik. Sa oras na ito, ang isang mas detalyadong pag-aaral ng tanong ng bias laboratoryo nakumpirma na kapag pinainit sa itaas 200 degrees Teflon emits nakakalason at carcinogenic sangkap. Sila ay mahulog hindi lamang sa mga produkto na kung saan ay sa direct contact na may coating, ngunit din tumayo sa hangin.

Ito ay lumiliko out na, lamang painitin patatas sa Teflon pan, ang isang tao na natatanggap ng isang makabuluhang dosis ng lason sangkap. Pag-aaral na rin ang ipinapakita na ang mga singaw kapag pinainit Teflon ay nakamamatay sa mga ibon kung ang kusina nakatira sa bahay feathered darling, Teflon pan doon lamang ay hindi isang lugar.

Ucheny pinatunayan na ang paggamit ng Teflon para sa mga domestic layunin, sa mga partikular na para sa pagluluto, provokes problema sa hormonal at teroydeo trabaho nag-aambag sa pag-unlad ng neoplastic proseso, kabilang ang kanser, at din humantong sa wastong pagbuo ng fetus sa mga buntis na kababaihan.

Batay sa lahat ng ito, mga produkto na naglalaman Teflon, ipinagbabawal na sa Estados Unidos at ibang mga bansa.

regulasyon sa kaligtasan

Maaari ko bang gamitin Teflon patong? Mga Review sa buong mundo ay pakikipag-usap tungkol sa mga naturang produkto kaginhawahan at katibayan. Ang aming sagot ay: Ito ay mas mahusay na upang pakinggan ang opinyon ng mga eksperto at hindi gamitin ang mga produkto teflon, lalo na para sa pagluluto. Ito ay mas mahusay na upang bigyan ang kagustuhan sa, o cast iron cookware ginawa ng hindi kinakalawang na asero.

Ngunit kung bumili ka ng isang non-stick cooking utensil tulad ng, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa ilang simpleng panuntunan ng pagpapatakbo nito:

• Teflon patong ay may isang istante buhay kahit na sa kawalan ng mga panlabas na pinsala, ang paggamit ng naturang mga kagamitan ay maaaring maging hindi hihigit sa dalawang taon;
• sa kaganapan ng pag-crack at Chipping Teflon patong, ay dapat na tumigil sa lutuin na pagkain sa isang ulam: sa pamamagitan ng mga basag sa ilalim ng impluwensiya ng temperatura aktibong evolve lason na substansiya;
• ito ay hindi kinakailangan upang magluto ng mga pagkain sa teflon pan para sa mga bata, ito ay mas mahusay na gawin ito sa isang kapaligiran na ligtas na lalagyan.

Mag-ingat sa lahat ng bagay na pumapaligid sa iyo: mula sa maliit na bagay tulad ng isang kawali o bakal, ay ang aming araw-araw na buhay. A contact lason, kahit na sa isang maliit na halaga, ay hindi maaaring hindi humahantong sa mahinang kalusugan. Pinasasalamatan ang inyong kalusugan at ng iyong pamilya - Gumamit ng organic mga produkto at environment friendly na pagkain.