Kapag paghuhukay up ang malunggay Tips gardeners

Upang magkaroon sa iyong hawak ay palaging na ito popular na halaman sa pagluluto, kailangan mong malaman kung kailan maghukay malunggay. Ang katotohanan ay na kung pinili mo ang maling oras ng pag-aani, hindi mo na makakuha ng mula sa mga ugat na mayaman lasa. Sa artikulong ito hindi lamang namin kung paano upang maghukay sa impiyerno karapatan, ngunit isaalang-alang ang mga pagpipilian para sa kanyang imbakan. Pagkatapos ng lahat, ito ay mahalaga hindi lamang sa oras upang hadlangan, ngunit din upang mag-imbak ang mga nagresultang produkto nang tama.

Paglalarawan ng halaman

Bago natin pag-usapan ang tanong ng kapag ang paghuhukay impiyerno, tingnan natin ang planta mismo. Gulay na ito ay nailalarawan sa na bilang karagdagan sa plush mga dahon, handa na upang gamitin, at may mga ugat na sikat sa mga chef. Tumutukoy ito sa pamilya ng repolyo, at dumating sa amin mula sa Asya at Amerika. Ang tiyak na lasa at isang espesyal na aroma ginawa ito ng isa sa mga pinaka-popular na sa aming hardin. Siya nagmamahal sa paglaki sa mga lugar na may mataas na kahalumigmigan. Ang planta ay may isang malaking hanay ng mga kapaki-pakinabang na ari-arian, kabilang ang pangangalaga ng kalusugan. Ang pagkakaroon ng isang malinaw antibacterial katangian, ito ay matagumpay na ginagamit sa katutubong nakapagpapagaling mga recipe.

Kapag paghuhukay up ang malunggay

Pakikipag-usap tungkol sa mga ideal na oras na paghuhukay up halaman naglalabas ng dalawang magkaibang mga panahon:

• Ang unang panahon, kapag paghuhukay malunggay ugat ay pinahihintulutan nang walang sacrificing lasa katangian, ito ay ang simula ng tagsibol. Kapag ang snow tunawin, at ang mga batang shoots hindi pa nagsimula upang lumago, kailangan mong maghukay ito para sa sanggunian sa hinaharap. Isa lamang sa panahong ito gawin transplants at pag-aanak.
• Ang ikalawang yugto ng panahon, kapag paghuhukay ang impiyerno ay pinakamahusay na itinuturing na huling bahagi ng taglagas. Ito ay sa oras na ito ito ay nakolekta upang mag-imbak para sa taglamig. Isang sign na maaari mong simulan upang mangolekta ang mga ugat ay natuyo dahon na ganap na hindi nagsasabi ng totoo sa lupa.

Ang buong proseso ng pag-aani mabawasan ang mga sumusunod na manipulations:

• naghahanda tool na angkop para sa proseso (na maaaring maging alinman sa isang espesyal na "Kolesov tabak" na ginagamit upang magtrabaho kasama ang mga ugat at seedlings o tinidor sa kondisyon na ang malambot na lupa);
• maingat maghukay ang buong halaman sa labas ng lupa, hindi pansiwang ang mga dahon;
• tabasin ang mga dahon sa gayon na ang ugat ay nananatiling ang stem haba ng tungkol sa dalawang sentimetro (ito ay kinakailangan para sa ang mga samahan ng karagdagang mga ugat imbakan).

imbakan ng malunggay

Sapat na malaman kung kailan maaari kang kumuha sa lupa ang malunggay. Karampatang hardinero ay dapat na lubusang handa at tamang imbakan ng ang crop. Susubukan naming ilista ang ilang mga pagpipilian para sa prosesong ito:

1. Cellar. Kadalasan, ito ay kung saan ang mga gulay store, karamihan sa mga host. Ngunit ito ay dapat gawin nang maingat. Nagtatampok ang mga naka temperatura sa cellar na maging malapit sa 0 ... 2 degrees sa isang anak halumigmig ng 80 porsyento. Ito ay posible na gumamit ng isang butas na kung saan ay nakatiklop malunggay, patubigan sa bawat layer na may buhangin o pit. Huling pinipigilan kumalat ng amag. Imbakan ay din pinahihintulutan sa plastic bag, ngunit hindi manipis. Dapat nilang maging mahusay na panatilihin ang temperatura at halumigmig sa loob. Para sa mga naturang imbakan ugat ito ay kinakailangan upang maghugas, tuyo, at pagkatapos ng paglalahad ng mga pakete upang pataasin ang mga ito upang ang buong kapasidad. Kailangan namin upang isara nang mahigpit.
2. Powder. Ang ilang mga ginusto upang mapanatili ang malunggay powder. Sa pagtatapos na ito, ang mga halaman ay dapat na hugasan, tuyo, gupitin sa manipis na piraso at lugar sa oven upang matuyo sa isang temperatura ng 50 degrees. Pagkatapos ugat na ligisin at mag-imbak sa garapon.
3. Refrigerator. Kung balak mong mag-imbak gulay para sa isang mahabang panahon, maaari mong gawin ito sa refrigerator. Hugasan ang mga ugat, ilipat, idagdag sa package. Mahigpit na isara at ilagay sa refrigerator. Root ay magiging sa iyong mga kamay ay medyo mahaba, ngunit hindi hihigit sa tatlong buwan.
4. Suka. Kung ang ugat ng rehas na bakal sa isang kudkuran at ibuhos ang suka, pagkatapos ito pinaghalong ay maaari ding naka-imbak sa refrigerator. Ang lasa ng malunggay napapanatili, at maaaring magamit para sa pagluluto recipes.

ugat application

Ito ay imposible upang ilista ang lahat ng mga application ng mga ito kamangha-manghang mga halaman. Ang pangunahing tampok ng paggamit nito sa pagluluto - ay na ito ay hindi tumututol sa mainit na pagtatrabaho. Kapag pagluluto at paglalagay ng malunggay ganap loses nito partikular na lasa at aroma. Kung nais mong mag-apply ang gadgad produkto, siguraduhin upang agad na isara ang lalagyan talukap ng mata upang malunggay ay hindi mawawala culinary apela.

Bilang isang nakapagpapagaling ng halaman na ginagamit sa iba't-ibang mga gamot maging nag-iisa o sa kumbinasyon sa iba pang mga produkto. Ascorbic acid, bitamina B, trace elemento at mga organic compounds - ay hindi ang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na mga item na bumubuo sa malunggay. Ito ay ginagamit upang normalisahin metabolismo, pagpapasigla ng mga Gastrointestinal lagay, magkasanib na sakit at iba pa.

mahalagang impormasyon

Ito ay mahalaga na tandaan na, bago ang pag-aani, ito ay kinakailangan upang matiyak na ang halaman ay hindi napapailalim sa anumang sakit at pests ay hindi isang biktima ng pag-atake. Kung hindi man ipagsapalaran mong ideposito ay hindi isang root gulay na maaaring maging mapanganib sa kalusugan.