Chinese Restaurant "Hong Kong" sa "Sokolniki": isang pangkalahatang-ideya ng mga institusyon

Isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang mga institusyon na gusto upang bisitahin ang mga residente at mga bisita ng Moscow - isang Chinese restaurant, "Hong Kong". Matatagpuan ito sa ika-24 palapag ng isang mataas na tumaas Holiday Inn hotel, na matatagpuan sa parke "Sokolniki". Mamaya sa article namin ilarawan nang detalyado ang tungkol dito.

panloob

Pagkuha sa mga pader ng lugar na ito, makakakuha ka ng isang agarang pagkakataon upang suriin ang kanyang loob, na kung saan ay ginawa sa pinakamahusay na tradisyon ng Hong Kong restaurant.

Sa ang disenyo ng kuwartong ito ay nagtrabaho ng isang koponan ng mga propesyonal na designer, kung kanino ang layunin ay upang gawin ang mga interior kaya na sana ay hinalo ang pag-iisip ng mga bisita. At ang masters talagang pinamamahalaang upang ipatupad ang kanyang mga plano: nito ang lahat ng malinaw, mabisa at sa parehong oras kumportable. Ang mga bintana sa mga malalaking institusyon, sa pader - kabilang ang isang kahanga-hangang malawak na tanawin ng kalye ng Moscow.

Interior room ay gawa sa brown at gray. Mula dito predominates sa kahoy na materyal - na kung saan ay ginawa malaking bar, malaking lampshades cylindrical hugis at ikot talahanayan at upuan orihinal. Gray pader, mayroon ding ilang mga piraso ng kasangkapan ng parehong kulay.

kusina

Ang restaurant "Hong Kong" sa "Sokolniki" menu ay halos Asyano at Intsik cuisine. Ito ay dinisenyo sa pamamagitan ng chef Dmitry Shurshakovym na regular introduces bagong pinggan sa loob nito. Sa kusina doon nagtatrabaho ng eksklusibo Chinese chef, na nakatataho ng lahat ng mga subtleties ng pagluluto tunay na pagkain.

Pagkatapos ay kung ano ang ulam na kumuha - lahat ng orihinal na! Guests ay madalas na dumating dito upang tamasahin ang iyong mga paboritong "Dimsamy" na may prawns at noodles na may pusit sa pepper sauce. Narito maghanda Peking duck ng tradisyunal na recipe.

Ng unang kurso dito ay magagamit maasim-maanghang na sopas na may karne ng baka, "tom yum" na may shrimps, manok sabaw na may mushroom, pati na rin ang dagat soup. Ang pinaka-orihinal na palamuti na maaaring mag-alok ng isang menu ng "Hong Kong" restaurant - ay jasmine rice sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng paghahanda nito (na may baboy at repolyo kimchi, alimango at abukado na may prawns at soybeans, gulay at itlog tokwa).

Naghahain ito ng orihinal na salad at pagkain, bukod sa kung saan ay partikular na sikat fried tofu na may mga gulay, roll liyempo pipino, noodles pusit pati na rin ang talamak na kawayan na may isang peras.

Ang restaurant "Hong Kong" mayroong ilang mga pagkaing niluto sa tempura - spring roll na may gulay at mga galamay ng pusit, popcorn ulang, pamumula sa matamis at maasim sarsa.

Tulad ng para sa dessert, karamihan sa kanila ay steamed, na kung saan ay hindi karaniwan para sa mga tagahanga ng European cuisine. Ang lasa ng matamis na dessert, ngunit kakulangan nila cloying. Maghatid ng mga ito kilalang Hong Kong waffles sprinkled na may pulbos matcha tsaa. Gayundin napaka-tanyag na dessert "Kakigori".

Kapag pagbisita sa restaurant ng isang hiwalay na atensiyon ay dapat bayaran sa kompanya ice cream, na kung saan ay nagsilbi sa isang napaka-orihinal na paraan - hadhad sa isang espesyal na machine. Siya nga pala, may mga ilang mga uri ng mga ito - na may mga mangga, alang-alang, banilya at prambuwesas.

bar

listahan Bar "Hong Kong" hindi pangkaraniwang restaurant nang eksakto tulad ng kapareho ng sa pangunahing menu. Cocktail dito ay inihanda ng bihasang bartenders mula sa buong mundo, punong kasama ng mga ito - Basil Zheglov. Bago ito, Basil nagtrabaho sa Moscow Bar "Duhless". Ito ay sila na may lumapit na may maraming mga creative cocktail, Hinahain sa bar ng inilarawan lugar.

Pagka-orihinal ng maraming mga inumin ay ang pagkakaroon sa kanilang mga bahagi ng mga pampalasa na nagbibigay sarap sa mga indibidwal na panlasa. Sa karagdagan, bilang isang bahagi ng marami sa kanila ay gumagamit ng mga tunay na ingredients tulad ng Thai balanoy juice, pandanus dahon Extract, makulayan ng sampalok jam at aloe.

Din sa lugar na ito mayroon ding isang listahan ng alak na may isang malawak na hanay ng inumin. Wine sa restaurant dinala mula sa Georgia at Germany, mayroon ding ilang mga bote ng Russian tagagawa.

karagdagang impormasyon

Restaurant "Hong Kong" sa "Sokolniki" - ang lugar na ito, na higit na madalas na bisita ng hapunan hotel Holiday Inn. Sa karagdagan, ang kanyang pag-ibig upang bisitahin ang mga turista na pumupunta sa Russian kabisera. Sa ganitong koneksyon, sa bulwagan ng restaurant minsan ang mangyayari na hindi sapat na kama para sa lahat. Iyon ay kung bakit ang administrasyon Mahigpit na inirerekomenda na mag-book ng lamesa nang maaga bago ang pagbisita sa "Hong Kong". Ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng telepono, na kung saan ay nakalista sa opisyal na site restaurant.

Tulad ng para sa pagpepresyo lugar, ito ay lubos na katanggap-tanggap. Ang average na tseke sa bawat tao ay tungkol sa 1 500-2 000 Rubles, na para sa Moscow ay isang tagapagpahiwatig ng ang average na antas.

Mga Review ng User

Guests na noong panahon ay mga bisita, "Hong Kong" restaurant, madalas na ibahagi ang kanilang mga pananaw tungkol sa mga ari-arian. Una sa lahat, ayon sa kanila, ay isang mainit-init at maginhawang kapaligiran, na kung saan ay nagsisiguro mahusay na interior sa malambot na kulay. Ito ay gumaganap nakakarelaks na background music ay hindi makagambala sa komunikasyon.

Tulad ng para sa serbisyo, sa opinyon ng mga bisita, ang mga waiters sa "Hong Kong" very magalang, magalang at mahusay, sila ay maaaring laging sagutin ang anumang mga isyu guest hinggil sa menu. Chef ng establisimentong ito - Masters ng kanilang kagalingan, upang sorpresahin lasa ng handa na pagkain, kahit ang pinaka-hinihingi palates.

Bisita ay hinihikayat din sa pamamagitan ng "Hong Kong" restaurant pagpepresyo. Ayon sa mga review, mga menu na nakalista medyo makatwirang mga presyo para sa orihinal at hindi kapani-paniwalang masarap na Tsino at Asian cuisine.

Address ng institusyon at mode ng operasyon

Restaurant "Hong Kong" ay matatagpuan sa Address: Moscow park "Sokolniki", street Rusakovskaya 24. Ang pangunahing landmark - Holiday Inn hotel. Ito ay dito, noong ika-24 palapag, maaari kang inilalarawan ang mga institusyon.

Ang restaurant ay handa na upang makatanggap ng mga bisita sa kanilang mga pader sa bawat araw ng linggo mula tanghali hanggang hatinggabi.