Asparagus officinalis: isang paglalarawan ng kapaki-pakinabang na mga katangian, application

Sa artikulong ito ay namin ipaliwanag kung ano ang Asparagus officinalis. Maraming sa kanilang mga hardin sa bahay ay nakatanim bakong. Ang kanyang colloquially tinatawag herringbone summer o liyebre mata.

Asparagus officinalis. paglalarawan

Ito ay isang medyo matangkad halaman. Ang kanyang trunks sakop na may malambot na needles. Noong Agosto, mas mature at maliwanag na pulang prutas-box. Ito santaunan damong-gamot ay pa rin na ginagamit para sa dekorasyon ng mga bulaklak at hardin burloloy. Sa katunayan, halaman na ito ay tinatawag na - Asparagus officinalis. Ito ay kabilang sa pamilya ng asparagus, asparagus genus. Siya ay dumating sa amin sa mga lugar ng Hilagang Amerika. Ngayon, gayunpaman, ang mga ligaw na species ng damo na ito ay matatagpuan sa kagubatan ng paanan ng Caucasus, sa hangganang silanganan larangan ng Europa.

At sa Siberya ito ay mahusay na pakiramdam. Ang planta ay napaka pandekorasyon, maganda at hindi masyadong hinihingi sa mga matulungin na pag-aalaga. Saan asparagus ay lumalaki? Sa lahat ng mga soils at sa ilalim ng lahat ng mga kondisyon. Propagated sa pamamagitan ng paghahati rhizomes, kundi pati na rin mga buto, na mature sa huling bahagi ng tag-init, malagas ng boll. Pagkatapos ay sa susunod na tagsibol simulan ang kanilang buhay cycle. Asparagus officinalis ganito ang hitsura ng isang sapat na mataas bush sa pangunahing puno ng kahoy. Mula ito dahon ng isang maliit na halaga ng mga sanga side. Ang pangunahing puno ng kahoy at sanga ay sakop na may maliit na karayom, malambot sa hipo. Ang mga ito ay tinatawag na platyclade. Ang dahon ay pareho - ito ay ang maliit na kaliskis na akma snugly sa stem ng halaman. Ang mga ito ay maitim na berde na may mga lilang tint. Noong Agosto, ang mga halaman pagkatapos ng pamumulaklak ay nabuo sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng maliwanag na pulang berries, ito prutas, kung saan ang isang layer ng masa ay ang mga buto ng halaman. Asparagus - ang halaman, na kung saan ay dapat na nakatanim sa hardin. Saan upang ilagay ito? Para sa planting at paglilinang ay kinakailangan upang magtalaga ng isang bahagyang may kulay na mula sa direktang liwanag ng araw lugar na may maluwag mayabong lupa. Mga halaman ay dapat na nakatanim sa layo ng 30-40 cm mula sa bawat isa. hilera spacing laki - 50 sentimetro. Kapag pagkolekta ng ang mga batang shoots usbong dahon 1-2 upang magpatuloy sa pagbuo ng bush at ang karagdagang pag-aanak ng mga bagong paglago.

healing properties

Bilang karagdagan sa pandekorasyon epekto, Asparagus officinalis ganap na justifies kanyang pang-agham na pangalan. Ang mga ugat, tangkay at mga buto maglaman ng isang malaking halaga ng nutrients at bitamina. Ang grupo ng mga bitamina C, niacin, thiamin at marami pang iba. Bilang karagdagan, ito ay nakapaloob sa asparagus drug sangkap tulad ng saponins at helidonovaya acid. Sila ay makakatulong sa paglaban sa sakit sa bato, ihi system. Infusions sa mga berdeng bahagi ng halaman ay struggling na may buhok pagkawala, balakubak. Ang sabaw ng Roots - isang kailangang-kailangan kasangkapan sa paggamot ng bronchial sakit.

Asparagus ay maaaring kinakain

Kung ikaw ay interesado sa nakakain halaman, dapat mong malaman na ang asparagus sa mga ganito. Nito batang shoots ay nakakain. Sa pagtatapos na ito, sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang mga halaman ay nagsisimula pa lang upang gumawa ng paraan sa labas ng lupa, kailangan mong maghukay sa 10-15 cm mula sa lupa, banlawan lubusan.

At pagkatapos gamitin sa pagluluto. Gayunpaman, kung ang halaman ay risen sapat na mataas sa itaas ng lupa, ito ay nagiging hindi bagay. Dahil Nagmumula maging mahirap at walang lasa. Mula asparagus tangkay inihanda una at ikalawang kurso. Ngunit para sa asparagus salad basta-basta pinakuluang. At pagkatapos ay i-cut.

salads

Salad na may asparagus at gulay makakuha ng masarap, nagre-refresh at orihinal. Bilang karagdagan, mas kapaki-pakinabang at bitamina. Subalit, may ay isang ulam, na kung saan ay binubuo ng mga produktong karne.

Ito ay kinakailangan lamang upang magdagdag ng isang maliit na pinakuluang manok at pampalasa upang makakuha ng isang salad na may asparagus. Maaari itong kumain kapag gutom. Tandaan na ayon sa pagiging kaakit-akit ng mga ito salad ay hindi bulok sa mga popular na pagkain ng gulay. Gayundin, upang lumikha ng mga pagkaing maaaring gamitin at iba pang mga nakakain halaman. Halimbawa, mga kilitis o ang dandelions.

Para sa pangmatagalang imbakan sprouts ay hugasan, hindi gaanong tuyo ng labis na kahalumigmigan, at pagkatapos ay frozen. Sa form na ito Asparagus officinalis ay maaaring ma-imbak ang lahat ng taglamig at ginagamit para sa pagluluto. Asparagus officinalis ay napaka-masarap at masustansiya. Ngunit ito ay hindi magkaroon ng matalas na aromas at flavors. Maraming mga gourmets sabihin na ang lasa ng asparagus katulad ng lasa ng beans o lutong kalabasa. Sa planta ng isang malaking halaga ng siksik fibers. Nagbibigay ang mga ito ng isang espesyal na langutngot pagluluto.

Ang paggamit ng folk medicine

Paano kapaki-pakinabang Asparagus officinalis? Mga katangian ng halaman na ito ay talagang healing. Samakatuwid Asparagus officinalis ay madalas na ginagamit homyopatiko doktor at folk healers. Halimbawa, folic acid sa juice sa mga berdeng bahagi ng halaman, tumutulong upang mabuo ang fetus. Iyon ay, ang juice ay ipinahiwatig para sa paggamit sa panahon ng pagbubuntis. Tumutulong sa mga may sakit ng gumagala system, asparagine na nilalaman sa mga bahagi ng halaman, nagpo-promote ng vasodilation at aalis ang pagbuo ng clots dugo. Antioxidants naroroon sa asparagus, ito walang kapagurang helpers sa paglaban laban sa pag-iipon ng mga organismo. Maraming mga sinaunang healers maiugnay asparagus property lunas sakit male tulad ng kawalan ng lakas, napaaga bulalas. Samakatuwid, kahit ngayon, mga doktor magreseta ng isang diyeta na may ganitong halaman para sa paggamot ng isang pulos lalaki diseases. Ang isang pulutong ng mga guys lamang gamitin asparagus bilang isang nakapagpapagaling ng halaman, ito ay nakatulong upang maging isang ama. Sa katunayan, sangkap na natagpuan sa berdeng bahagi ng halaman, at potasa asing-gamot na kapaki-pakinabang acids itaguyod ang pagkahinog ng mga malalaking halaga ng full-tamud. Ang sabaw ng mga ugat at tumutulong sa mga kababaihan sa panahon ng dibdib-pagpapakain. Araw-araw na desisyon ng isang tasa nakakagamot drink tumutulong gumawa ng gatas.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot. Gaya ng pagkakagamit drug asparagus?

Tingnan natin ang ilang mga recipe para iwas sa sakit at paggamot Hayaan.

Pagtanggal ng bukol na kinakailangan upang gumawa ng serbesa mainit na tubig sa isang kutsarita ng tuyo rhizomes sabaw. Dalhin tatlong beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Humawa 100 gramo ng mga batang shoots ng asparagus dosis sa isang litro ng mainit na tubig. Pagkatapos ng pag-inom ng buong araw. Kumuha ng hindi bababa sa tatlong araw. Kaya maaari mong alisin ang pamamaga ng tisiyu, upang makakuha ng upang gumana sa bato.

Sabaw Asparagus officinalis rhizomes makatulong sa makaya sa peaking gota, nabawasan ang presyon ng dugo, puso rate ay nababawasan sa isang mataas tibok ng puso.

Mula tachycardia ay tumutulong sa infusion mature bahagi ng halaman. Tinadtad asparagus dry brewed bilang isang tsaa. Pagkatapos ng isang inumin sa mga maliliit na sips sa buong araw. Ang isang oras upang kumuha ng hindi hihigit sa 100 gramo ng pagbubuhos. Ang kurso ng paggamot ay 10 araw, at pagkatapos ay - isang pahinga para sa 2 linggo.

Kahit na ang mga berries ng halaman na ito ay ginagamit sa homyopatya. Sabaw mula sa 100 gramo ng prutas sa bawat litro ng tubig binabawasan hyperexcitability, mapabuti ang pagtulog. Kapag pagkolekta ng berries ng halaman ay dapat gumamit ng proteksiyon guwantes. Dahil ang mga sangkap sa malambot na tisyu ng fetus, maaaring maging sanhi ng pangangati ng balat. Berry bago magamit sa paggamot ay dapat na lubusan tuyo. Ang raw prutas ay hindi maaaring masunog.

Paano upang magluto ng bitamina koleksyon na may asparagus? Paghaluin sa isang ratio ng 1: 1, pinatuyong tangkay ng asparagus, rose hips at nag-iiwan cranberries. Gumawa ng tsaa: 1 kutsara pagkolekta ng 0.5 liters ng tubig. Ito bitamina inumin ay nakakatulong upang makaya sa paghinga sakit, palakasin ang immune system.

Asparagus officinalis ay matagumpay na ginagamit hindi lamang sa pamamagitan ng mga doktor ng mga tradisyonal na gamot, ngunit din tradisyonal na. Pomeys at essences ng halaman na ito ay ginagamit sa ang produksyon ng mga gamot sa Timog Amerika at Tsina.

Contraindications sa paggamit at ang paggamit ng asparagus

Gayunman, extracts ng asparagus ay may contraindications. Maaari silang maging sanhi ng allergic reaksyon sa anyo ng isang pantal sa balat at hindi pagpayag sa katawan. Ito ay hindi kinakailangan upang gamitin ang asparagus sa mga taong may hika at balat problema. Kontraindikasyon sa edad ng pasyente.

Infusions at decoctions ng asparagus ay hindi ipinahiwatig para sa mga batang wala pang 15 taon. Overdosing ay maaaring humantong sa isang pagbabawas ng presyon at pagbagal sa puso rate. Ang lahat ng mga paghahanda ng asparagus gamot ay dapat gamitin lamang pagkatapos pagkonsulta sa isang manggagamot.

Paano upang mangolekta ng asparagus gamot para sa paggawa ng mga panggamot mga tinctures at potions?

Kolektahin ang berdeng bahagi at rhizomes natupad sa mga buwan ng tagsibol. Iyon ay, kapag ang mga halaman ay hindi pa dissolve sa ganap na puwersa at hindi bloomed. Green bahagi ay dapat na i-cut sa umaga kapag ang hamog ay bumaba.

Pagkatapos ay pagkatapos ay durog sa maliit na piraso. Dry sa isang cool na madilim na lugar na may sariwang hangin. Rhizomes ay ginagamit para sa mga medikal na mga layunin utong sa taglagas, kapag ang mga halaman ay ganap na mahinog, at pindutin ang unang hamog na nagyelo. Ang Roots kailangan upang maghukay out, banlawan lubusan sa ilalim tumatakbo mainit na tubig, gupitin ang lahat ng nasira bahagi. Pagkatapos ay ang mga ugat ay lupa sa piraso ang laki ng 3-4 cm, at hayaang matuyo. Kahit na hindi ka maaaring patuyuin ang mga ugat. Ilagay ang mga ito sa isang plastic bag, magpadala sa freezer. Pagkatapos gamitin sa anumang oras sa sariwang o para sa paggawa ng mga infusions.

Ang frozen ugat Asparagus officinalis ay naglalaman ng higit nutrients kaysa sa mga na ay nai-tuyo.

Ang isa pang uri ng asparagus

Gayunpaman, hindi dapat malito sa mga karaniwang Asparagus officinalis. Ang huli ay lumalaki sa buong teritoryo ng ating bansa. Kahit na maraming nakapagpapagaling katangian na likas sa mga halaman. Ngunit ito ay sa komposisyon ng kanilang mga sangkap ng isang malaking bilang ng mga toxins, na ginagawa itong mapanganib para sa pag-ingest. Asparagus vulgaris - isang planta na lumalaki ng hindi hihigit sa 20 sentimetro, ay walang pag-ilid shoots at late na tag-init. Gayundin, ito ay hindi magbibigay sa prutas.

Sa wakas, isang maliit na

Asparagus officinalis, na kung saan ay sapat na malawak na aplikasyon sa folk at tradisyonal na gamot ay maaaring tinatawag na benditahan nutrients at bitamina. Ang paglilinang ng mga halaman ay maaaring matugunan ang anumang, kahit na napaka-bihasang gardeners.