Winter rye: pangkalahatang paglalarawan

Winter rye ay lubhang mahalaga kumpay at pagkain crop, na kung saan ay nagsasama ng isang malaking halaga ng protina (hanggang sa 15 porsyento) at carbon (81 porsiyento). Bilang karagdagan, sa mga butil niyaon ay naglalaman ng bitamina A, B, at E. Mula sa harina upang maghurno tinapay na senteno, na biological halaga at pagkainit nilalaman ay lumampas wheat katumbas. Ang pangunahing agronomic kahalagahan ng kultura, una sa lahat, ay na dahil sa kanyang mabilis na paglago at mataas na pagsusuwi ito ay magagawang upang epektibong sugpuin ang mga damo. Rye bran, butil at arina ay ginagamit din sa anyo ng isang puro feed, na kung saan ay hindi bulok santaunan grasses sa kalidad. Sa karagdagan, taglamig rye ay ginagamit din para sa mga teknikal na mga layunin. Mas partikular, maaari itong ma-proseso sa pulot alak at arina, at mula sa dayami upang makabuo ng sapal at ng suka acid.

Kultura ay nabuo mula sa isang na matanggal na infests wheat pananim. Ang lugar ng pinagmulan ay itinuturing Timog-silangang Asya at ang Caucasus. Sa Ukraine, taglamig rye unang lumitaw sa paligid ng unang sanlibong taon BC, at ang unang pagbanggit ng paglilinang sa teritoryo ng Russia na petsa pabalik sa ika-siyam na siglo. Ngayon nito paglilinang ay kalat na kalat, hindi lamang sa ating bansa kundi pati na rin sa US at Western Europe. Sa kabila nito, sa mundo-sa-taon sa lahat ng cereal pananim rye ay matatagpuan sa isa sa mga huling mga lugar. Ang lugar ng kanyang taunang i-crop ay tungkol sa dalawampung milyong ektarya. Kapag lumalagong sa rye malago soils at sa pagpapakilala ng isang sapat na halaga ng pataba ito ay nagbibigay ng magandang magbubunga (hanggang sa 20 quintals bawat ektarya). Kasabay nito, kumpara sa wheat ito figure tungkol sa kalahati mas mababa.

Ngayon ng ilang mga salita tungkol sa kung kailan upang maghasik taglamig rye. Ginagawa ito sa taglagas, kapag ang average na temperatura ay tungkol sa labing-limang degrees. Sa kasong ito, higit na mas mababa malamang na maging nasira sa pamamagitan ng parasites, at kultura mismo mas mahusay na-root. Pananim maaari makatiis hamog na nagyelo ng 25 degrees. Pagsibol ay nagsisimula na mangyari sa lupa kahit sa 2 degrees ng init at friendly shoots ay nabuo kapag ang temperatura ay 10 degrees. Salamat sa kanyang mahusay na binuo root system ng taglamig rye nagdadala kahit tagsibol tagtuyot. Dagdag pa rito, sa panahon ng kanilang paglaki kultura ay hindi masyadong demanding sa kahalumigmigan, kaya well-binuo at mahabang ulan, at sa init. Ito ay hindi delikado at lupa uri. Rye normal lumalaki kahit na sa mabuhangin at pagang lupa. Kung ikukumpara sa ibang mga pananim itong mas mahusay sumisipsip ng posporus at potasa direkta mula sa lupa.

Ang pinaka-tinatanggap na ginagamit kami ay may tetraploid at diploid varieties ng taglamig rye. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay namamalagi sa ang bilang ng mga chromosomes na bumubuo sa somatic cell ng halaman. Ang una sa mga uri ng hayop ay lumitaw relatibong kamakailan at may 28 chromosomes. Bilang para sa ikalawang, at pagkatapos ay ito ay may 14 chromosomes. Higit pang mga malawakang diploid varieties. Ang pinaka-popular na sa kanila ay tulad ng Niva, Will at Boguslavka. Ang grupo nabanggit tetraploid September Puhovchanku at Drevlyane.