Makadamya mani - walnut kinikilalang hari ng mga kaharian

Macadamia - kulay ng nuwes, na kung saan ay kabilang sa pamilya Proteaceae at genus Macadamia. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga pinakamataas na presyo. Siya ay mula sa Australia, at ang mataas na halaga ay dahil sa kanyang lumalaking kumplikado. Ito ay lumalaki sa puno, na umaabot hanggang sa 15 m sa taas. Ang mga ito ay matigas dahon ay makinis na, ngunit ang unang ani bigyan sila lamang pagkatapos ng 8-10 taon pagkatapos planting. Ngunit nakatira sa 100 taon, at sa panahong iyon ay magkakaroon ng prutas. Nuts nakikipag-hang-mula sa mga sanga na may haba tumpok. Kolektahin ang mga ito nang mano-mano. Ang isang bihasang kolektor isang araw ma "makakuha ng" hindi hihigit sa 150 kg. Pagkahinog ng mani na aabutin ng hindi bababa sa anim na buwan. Hinog na prutas na may isang lapad ng tungkol sa 3.5 cm. Linisin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay, maaari mong sabihin ito ay imposible, bilang ang core ng close contact sa lamad, at ito ay durog sa pamamagitan ng pagpindot ito. Iyon ay kung bakit ang makadamya kulay ng nuwes ay nailantad sa lamang linisin ang makina.

Sa makadamya plantasyon ay nasa Brazil, Australia, sa katimugang Estados Unidos, Hawaii at South Africa. Sa taon ng paggawa nito ay mas mababa kaysa sa, halimbawa, ang caviar - isang kabuuang 40 tonelada. Samakatuwid ito kahit na sa kanilang bayang pinagmulan ay nagkakahalaga ng higit sa $ 30 per kilo. Makadamya kulay ng nuwes hanggang sa makuha sa iba pang mga bahagi ng mundo, ang presyo ay, siyempre, lumalaki sa pagkakasunud-sunod. Kahit na sa kasalukuyan ay ang produktong ito ay nagsimula sa paglaki sa maraming mga tropikal na bansa, at ito ay nagiging mas popular at abot-kayang.

Makadamya kulay ng nuwes ay isang napaka-solid na round prutas, kung saan ay mahirap upang paghiwalayin ang kernel mula sa shell. Ang unang matamis, puti. Maaari itong i-fried, at maaaring kinakain sariwang, bahagyang prisolit bago. Sa panlasa, ito ay isang bit tulad ng kastanyas, ngunit ito ay magkano ang mas masustansiya at tastier. Ng kanyang nuclei ay gumagawa ng isang mahusay na langis. Ito ay isang malinaw na, halos walang kulay, ay may isang malabong bango. At, tulad ng olive, ito ay kabilang sa mga pinakamataas na kategorya ng mga kuwadro nakakain. Connoisseurs ng mga mani naniniwala na sherry at kape ay pinakamahusay na upang bigyan ng diin ang lasa ng makadamya.

Ayon sa kanyang lasa, nutritional halaga at calorie kulay ng nuwes Macadamia humahawak ng tala sa kanyang "mga kapatid." Tungkol sa 700 calories ay nasa 100 gramo ng ito, habang mayroon sila ng isang pulutong ng mga taba at ilang mga carbohydrates. Ang mga mani naglalaman ng maraming mga bitamina B, pati na rin ang tanso at potasa. May isa pang ari-arian na pag-aari Macadamia. Walnut, ang paggamit ng mga na kung saan ay napaka pinapahalagahan sa pagpapaganda, ay may isang antioxidant ari-arian. Ito sa kanyang sarili ay natatangi dahil ito ay naglalaman ng isang sangkap na nakapagpapaalaala ng gulay wax. At sa mundo ng mga halaman na ito ay para lamang sa anyo ng isang waksi patong, at ito ay kilala upang mag-ipon imposible. Samakatuwid, ang makadamya ay napaka appreciated at ginagamit sa mga pampaganda para sa produksyon ng mga paraan ng pag-aalaga sa madaling kapitan ng pagbabalat, dry skin. Din ito ay ginagamit para sa buhok tinain mga tagagawa.

Siya nga pala, makadamya kulay ng nuwes ay mapanganib para sa mga aso. Para sa katawan ng tao, siya ay may isang malaking kalamangan. Halos walang contraindications para sa paggamit nito. Sinoman ay huwag manakawan ng aming mga mas bata kapatid na lalaki siya ay may nakakalason epekto. Walnut nagbibigay sa kanila ng pagkalason, na kung saan ay nangyayari na may malaking kahinaan. Kung ang aso ay kumain ng hindi bababa sa isang tulad kernel, pagkatapos na siya'y 12:00 ay hindi maaaring kahit na tumaas sa kanyang mga paa. Ngunit ang paggaling ay nangyayari mabilis sapat, pagkatapos lamang ng dalawang araw ang mga hayop ay ang nakaraang form.