Ceramic magkaroon ng amag para baking: paglalarawan, mga detalye, mga review

Hindi lamang sa ating panahon may mga tao na hindi na-pagluluto sa oven o microwave ovens. Upang mangyaring ang pamilya, hindi lamang masarap, ngunit din malusog na ulam, kailangan mong isipin ang tungkol sa pagbili ng mga environment friendly mga kagamitan sa pagluluto. Sa karagdagan, ang bawat pamilya na kailangan upang kunin ang isang maginhawang lalagyan na ay angkop sa interior ng pagkain at hindi magiging mahirap upang linisin. Sa situasyon na ito, kumuha ng tulong mula sa ceramic magkaroon ng amag para baking. Siyempre pa, ang mga prinsipyo ng pagkilos ng mga pagkain para sa pagbe-bake o cooking manok ay ang parehong, ngunit may mga pa rin ang ilang mga pagkakaiba na nagkakahalaga ng nagbabayad ng pansin sa kapag pagbili ng mga form.

Pottery ay matagal na ginagamit ng tao sa pagluluto. Ceramic form - ay isang modernong representasyon ng pottery. Sa totoo lang, clay - ang unang materyal na ginamit para sa paggawa ng mga lalagyan para sa paghahanda at pag-iimbak ng pagkain. Ang bentahe ng naturang mga pinggan - isang pader porosity na nagpapahintulot sa mga produkto ay nanghihina, pag-abot ng mga kinakailangang kondisyon. Sa mga pagkaing naka-imbak maximum na halaga ng nutrients at bitamina.

pagluluto sa hurno

Karamihan sa mga madalas na natagpuan sa kusina hugis-parihaba (square) o pag-ikot baking dish. Ceramic, na may o walang isang talukap ng mata, may mga humahawak ng iba't-ibang mga configuration o walang mga ito - ito ay isang indibidwal na pagpipilian ng bawat maybahay. Walang pagbabago ang tono form ay simple: tulad dish mas madali upang linisin, maaari itong mailagay sa anumang ulam at pinakamadaling paraan upang ilagay sa oven.

pagluluto sa hurno

Bakeware ay isang mahusay na iba't-ibang, ay matatagpuan dito at ang mga kumplikadong mga hugis sa anyo ng mga hayop, at mga pagkaing may pattern upang lumikha ng orihinal na mga guhit, at may kulot na gilid, at iba pa. Mayroong napakaliit na tins, na kung saan ay lutong muffins at cakes ay mahusay para sa birthday cake. Sa pagbe-bake na pagkain ay magagamit sa iba't ibang kulay, kaya maaari ka pang dalhin sa talahanayan - hindi nila palayawin ang holiday talahanayan.

tinapay

Sa kabila ng iba't ibang uri ng tinapay na pinakapalit sa mga tindahan, mas madalas housewives ginusto sa maghurno ito sa bahay. Ceramic form na tinapay ay may isang standard na "tinapay" na hitsura. Gayunpaman, sa mga nakaraang taon ay nagsimulang lumitaw ang mga bagong uri ng mga hugis - tatsulok, bilog, baguette. Standard pinggan kung saan maghurno ng tinapay, ay maaaring magkaroon ng makinis o ribed pader.

pagpili

Ito ay mahirap na malinaw na sagutin ang mga tanong bilang sa kung saan ceramic magkaroon ng amag para sa pagbe-bake na kailangan mo upang bumili. Para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga cakes, casseroles at iba pang mga pagkaing mahirap na gawin ang dalawa o tatlong mga form. Halimbawa, para sa baking soufflés, tanggapin ang pagkatalo cake o cake, na nangangailangan ng mataas na temperatura na kailangan bilog na hugis na may mataas na panig. Sand cakes at lebadura cakes ay nangangailangan ng isang bilog na hugis, na may makapal na pader at mababang bumpers. Hugis-parihaba na angkop para sa lasagna at iba pang casseroles. Para cupcake, muffins o basket maliit na ceramic form ay kinakailangan. Para sa pagbe-bake sa oven ibon na kailangan na gumamit ng isang espesyal na ulam.

Kapag bumili ka ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang mga pagkaing ng gumagawa - sikat na tatak ay nagsisiguro na walang lead at kadmyum sa komposisyon ng enamel, na kung saan ay pinahiran keramika. Lamang tulad ng isang pagbabalangkas sa linya na may mga internasyonal na pamantayan ng kalusugan. Ang pagbili ng ulam na kilala mga kompanya, maaari kang maging sigurado na sa paggawa nito ay ginagamit lamang safe dyes, na kung saan ay hindi maaaring sinabi para sa mga sigurado, at naganyong kilalang tagagawa.

pagbili

Sa aming mga teknolohikal na edad upang bumili ng anumang nais na produkto ay maaaring maging hindi lamang sa iba't-ibang tindahan, ngunit din mag-order online. Siyempre, lahat ng tao ay pagbili, kung saan ito ay mas maginhawa. Gayunman, bago mo idagdag ang mga ito sa basket sa site nagustuhan ang hugis, ito ay nagkakahalaga upang mahanap ang tulad sa tindahan, sa talagang Pinahahalagahan hindi lamang ang hitsura nito kundi pati na rin ang bigat, kaginhawahan grips, o kakulangan nito. Isaisip na ang ceramic kubyertos mabigat na sapat na ito ay mahirap na isipin ang larawan sa website. At pagpili ng isang komportable, sa unang sulyap, maaari utyatnitsu makaranas ng kakulangan sa ginhawa, sa paghahanap ng pagkatanggap, ito ay masyadong mabigat para sa iyo.

application

Sa kaibahan sa lumang form at trays na ay ginagamit lamang sa paggawa ng mga pagkain, modernong pottery at idinisenyo upang matustusan ang pagkain sa table. Lalo na sikat ang feed na ito ang setting ng talahanayan sa isang tradisyunal na estilo o tema partido. Bukod dito, na naibigay ang paglitaw ng ramekins para sa cupcake o parang halaya, nagsilbi sa mesa, hindi lamang sa pangkalahatang mga kurso ng keramika, kundi pati na rin ang mga indibidwal na.

Bilang karagdagan sa mga form para sa oven, maaari mong ilagay sa mesa ceramic salad bowls, tureens, hapunan plates, sauce bangka - sa ibang salita, ito ay maaaring maging ganap na nagsilbi ceramic pinggan na tanging bigyang-diin ang pambansang bias kapistahan.

Kalamangan at disadvantages

Ceramic molds para sa baking ay may maraming mga pakinabang:

- functional at kaakit-akit. Gamit sa Pagluluto gawa sa ceramic maaaring iba-iba ang laki, kulay, hugis. Maaari kang bumili ng isang praktikal na hugis-parihaba na pagkain, ngunit maaari mo ring magpakasawa sa hindi pangkaraniwang mga hugis. Halimbawa, manok, lutong sa anyo ng isang manok, ay hindi walang malasakit sa anumang guest. Sa kasong ito, ang isang ulam na ilalabas.

- pagiging kapaki-pakinabang Ang. Luto sa anyo ng mga ceramic mga produkto ay mananatiling isang pulutong ng mas maraming mga mineral at bitamina kaysa sa anumang iba pang ulam - kaya ang pagkain ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang.

- Pagiging praktiko. Ceramic baking ulam na angkop para sa lahat ng temperatura, ang mga produkto ang mga ito ay hindi lamang handa na, ngunit din ganap na naka-imbak sa refrigerator o freezer. Dagdag pa rito, ang mga form ay madaling malinis at halos imposibleng scratch, na kung saan ay nagbibigay-daan upang i-cut ng pagkain nang direkta sa kanila. Maghugas ng pinggan ay maaaring maging isang iba't ibang mga paraan para sa washing, tulad ng mga kamay, at sa dishwasher.

- Ang pagkakapareho ng heating. Pottery nailalarawan sa na ito ay dahan-dahan at pantay-pantay warms up, kaya ang pagkaing inihanda mismo sa loob nito.

- kagalingan sa maraming bagay. Ang ceramic tinda ay maaaring maging handa sa iba't ibang mga pinggan, cakes, casseroles, soufflés, karne o isda pinggan - ang pagpipilian ay limitado lamang sa iyong imahinasyon.

- Alinsangan. Isang natatanging tampok ng ceramic tinda ay isang kakayahan na absorb at ipadalang-kawad ang kahalumigmigan. ito ay inirerekomenda upang ilagay ito sa tubig at ang natitira upang magbabad para sa 15-20 minuto upang maghanda ng ilang mga pagkain. Ang ganitong mga pagkain sa panahon ng pagluluto ay magbibigay sa kahalumigmigan ulam, na ginagawang mas juicier, at ang eco-friendly paraan ng komposisyon ay hindi nakakaapekto sa lasa ng pagkain.

Sa kabila ng katotohanan na ang ceramic kubyertos ay hindi takot sa mga gasgas, ito ay lubos na marupok at maaaring nasira sa pamamagitan ng bulagsak na paggamit. Sa karagdagan, ang palayok ay hindi kinakailangan upang ilantad ang malakas na pagbabago temperatura, kaya hindi mo maaaring ilagay sa preheated oven pinggan, ikaw lamang got sa labas ng refrigerator. Initin ang ulam sa kasong ito ito ay kinakailangan, kasama ang isang oven.

Mga review

Parami nang parami ang mga maybahay sinusubukan upang makuha ang mga ceramic magkaroon ng amag para baking. Mga review ng mga ito makipag-usap malinaw - ito ay ang perpektong kasangkapan para sa pagluluto ng iba't-ibang mga pagkain at sa iba't ibang mga kundisyon. Ito ay kagiliw-giliw na ang karaniwang baking casseroles na gagamitin hindi lamang sa oven, ngunit din sa isang bukas na apoy, na kung saan ay hindi sa anumang paraan na impairs ang kalidad ng mga hinandang pagkain.

Lalo na Pinahahalagahan ang kaginhawaan ng housewives pakialam ceramic tinda at ang kanyang kapaligiran kabaitan, dahil ngayon higit pa at mas maraming mga tao Pinahahalagahan ng pagkakataon upang magluto malusog na pagkain para sa iyong pamilya. Sa karagdagan, ang halata bentahe para sa mga consumer ay ang katotohanan na kapag gumagamit ng ceramic molds para sa pagbe-bake halos hindi na kailangan upang magdagdag ng langis, na kung saan ay nakakaapekto rin sa ang lasa ng pagkain at nito kapaki-pakinabang katangian.